承记牛肉火锅只为您提供健康的食物，承记牛肉火锅能异军突起在很大程度上就凭借着这个“鲜”字牢牢的抓住了食客的眼球，比新鲜牛肉更加鲜活的现杀活牛肉概念不仅抓住了食客的眼球更抓住了食客的心。在追求品质生活的今天再挑剔的消费者也会被实实在在的品质征服!以其独特的鲜牛肉为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评。餐厅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个良好的形象。
中国好牛出云贵，云贵好牛在榕江。承记牛肉火锅食材专家，此次榕江之行，以苛刻的条件优选不怕虎的初生牛犊，只为满足食客的味蕾。3-4岁，600斤以下未生育过的小黄牛，在专家眼里优中取优。为了保证食材的新鲜，他们不惜代价，跨越千山玩水将活牛运抵广州，寄于大兴饲养，聘请专业饲养师无微不至照料。对于食材格外挑剔与执着的知名美食家蔡澜先生也为之叹服，并在庖丁解牛的黑板上金笔题名，留存赞誉。耍牛满，是为传承潮汕鲜牛肉美食文化而来。
承记牛肉火锅应用新技术新概念净味系统，洗掉火锅油烟，要重口味，也要小清新。承记牛肉火锅小时新鲜食材不断供应，更多美味，更多健康。承记牛肉火锅特制/精制的几小时特殊熬制，添加原味锅底，香醇牛油+养生骨汤让火锅更加美味，更加健康。承记牛肉火锅是浪漫约会，白领聚会，学生派对，家庭聚餐的理想场所。承记牛肉火锅拥有百种经典火锅食材、特色手工小吃、几十余款冷热饮酒水，承记牛肉火锅是广受欢迎的人气火锅，门庭若市，排队候餐。
承记牛肉火锅公司介绍
承记牛肉火锅于2006年成立，是一家集连锁加盟，技术转让，管理人才输出，物料配送，原材料加工开业策划等。公司坚持以香为特色，以德为先，以人为本，以食为天的原则，为全国广大的消费者提倡绿色健康天然的原生态火锅。
承记牛肉火锅秉承中国传统火锅文化元素，采众家之所长，并将现代人饮食风尚与追求靓丽、健康、绿色理念结合，致力于传承中国的美食文化，打造食尚火锅。公司始终坚持以成就他人来成就自己的战略方针，为火锅文化事业做出了巨大贡献和深远影响。
承记牛肉火锅总部秉承“保证优异质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户服务”的原则为广大客户提供优质的服务。承记牛肉火锅总部始终坚持“诚信经营、信誉立业”的经营方针，以优异的就餐环境，美味的特色菜肴，专业的服务理念，精益求精、不断创立的美食以及大众化的消费定位取信于广大消费者，树立了知名餐饮企业合格的形象。
承记牛肉火锅品牌特点
配方特色
时尚汤料，特色满满，锅底任选，遐想无限。
原料特色
配菜种类繁多，绿色健康，营养满溢。
上桌特色
不点菜、不等菜，随到随吃，让你不等待。
锅底特色
锅底随季而变，满足身心，突破淡季障碍。
承记牛肉火锅加盟优势
1、品牌优势：“承记牛肉火锅”自创立以来，本着“诚信、品质、创新、亲切、客户满意”的经营理念，使得承记牛肉火锅一上市，就获得消费者良好口碑。
2、技术优势：“承记牛肉火锅”拥有高标准的产品研发中心，已成功的开发出各类单品以及系列产品，并且承记牛肉火锅研发部将会不断的推陈出新，丰富产品内容，体现健康、新鲜、味美的基本特征，进一步增强我们的优势。
3、价格优势：“承记牛肉火锅”经营产品的价格，在全国各省实行统一零售价。
4、成本优势：“承记牛肉火锅”本着产销一条龙的企业，拥有原材料的生产和批发，有效的降低了原料的成本，保证了原料的质量，从而有力的保障了承记牛肉火锅和投资人的利益。
5、服务优势：“承记牛肉火锅”培养了一批优秀的技术兼管理人员，与“承记牛肉火锅”合作的客户，承记牛肉火锅将会委派人员进场，强有力的保障客户运营的产品安全，给予全面的技术支持。使门店更具有竞争力。
6、管理优势：“承记牛肉火锅”拥有高效率的客户服务团队，在门店策划、拓展、物流、促销、培训、督导、管理指导方面均有全程性全方位服务，从而有效地解决了各连锁店的经营和管理方面的问题。
7、营销优势：“承记牛肉火锅”的策划队伍将积极开展丰富、有效的市场活动与促销，以此打造连锁饮品的超强人气。通过营销很大的提升销售，为长远经营打下坚实的基础。
8、加盟优势：“承记牛肉火锅”考虑为了保障客户的利益，在一定的区域上会让客户实行单店经营。
承记牛肉火锅加盟支持
1、营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。
2、营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。
3、培训支持：招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。
4、物配支持：底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。
5、产品支持：承记牛肉火锅总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。
6、企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公关活动等。
7、手册支持：服务手册、财务手册、人事手册、厨房手册、员工手册、营运手册。
8、督导支持：以加盟店的各个经营细节进行检查与评估，督导所有加盟店严格执行承记牛肉火锅总部的各项经营政策，维护加盟店的良性发展。
9、市场支持：各加盟商拥有一个行政区域的经营权。
