重庆九宫格火锅创建了于研发、推广、经营及其相关项目为一体的全国性、专业化的餐饮连锁企业。为了更好的为广大美食爱好者提供很好的美食，公司在总经理王立新先生带领下先后研发了筋头巴脑排骨锅、筋头巴脑全羊汤，海鲜烧烤等美食。公司旗下主要经营“九车牛筋头巴脑”、“百合烧烤”品牌。
黑龙江电视台、《美食大搜索》、《大嘴说美食》、《七台河日报》、《中华餐饮》等媒体对九车牛餐饮管理公司曾多次做专题报道，引起了社会各界的广泛关注和好感。中国知名女演员闫妮、知名男演员张译、知名男演员王千源、中央电视台知名足球评论员张璐、中国国家队知名女排运动员刘亚男、全国知名小品喜剧演员魏三、何晓影、亚洲篮球后卫周俊三等先后光临大连总店，并得到其一致好评。
饮食是一种文化，品尝是一种优雅。用美食改变生活，是我们永恒不变的使命。我们将始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化。为广大美食爱好者提供美味的美食，优质的服务!
重庆九宫格火锅公司愿景
企业目标：缔造极具影响力全球连锁火锅餐饮航母。
企业用人理念：公正公平公开有德有才，重点使用；有德无才，培养使用；有才无德，限制录用；无德无才，坚决不用。
企业精神：务实创新求实高效。。
经营理念：通过成就别人来成就自己，注重品质而创造价值最大化。
服务理念：传承中国火锅文化，服务社会大众，以人为本。
首脑精神：踏实做人、科学做事、事实说话。
重庆九宫格火锅服务体系
1、品牌支持：总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站及餐饮同业参加并展示企业良好形象、并参加系列荣誉评比等方式不断提高重庆九宫格火锅的品牌知名度和影响力。
2、人力资源支持：总部可为加盟方提供员工招聘流程等一系列人力资源要素支持；提供新员工在总部培训基地进行培训与实习机会；开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。
3、配送支持：火锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送；服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等的配送；需代购的其他物品批量采购。
4、选址分析支持：总部会派出专员进行商圈分析和评估；店面合理化设计及设备安排支持；总部对后厨的布局设计。
5、营运管理支持：协助加盟商有序的施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持；提供产品手册及产品设计结构；新菜、新火锅类型优化研发支持。
6、信息支持：总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
7、专业财务分析支持：与专业财务软件巨头合作，打造设计适合火锅的财务软件，提供财务分析、财务报表、客户管理等一系统专业有效的现代化高效管理系统，模块化权限式管理。
8、营销支持：总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享；共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
重庆九宫格火锅加盟优势
1、品牌优势：在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑。
2、产品优势：拥有一支专业设计团队，每季度都会有百款新产品投放市场，大大丰富了产品线，给客户更多选择。
3、技术优势：加盟商可以享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。
4、培训优势：专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导，让您更快熟悉市场。
5、服务优势：加盟重庆九宫格火锅可以得到总部提供的全方位服务支持：，更大程度降低了投资风险。
6、投资优势：市场竞争小，加盟利润高，还可获得重庆九宫格火锅总部提供的各项支持，让您投资有保障，坐收好滚滚而来的财源。
重庆九宫格火锅加盟支持
选址支持：专业工具可测出人流量，预估营业额，回报期，竞争对手的经营状况，进行可行性分析。
设计支持：民俗文化的传承者，专业的设计团队，成型的方案。
装修支持：专业且具有经验的施工队伍，低于市场价15%。
筹备支持：重庆九宫格火锅筹备部，无论是前厅、后厨、营销、财务都是一对一辅导，充分保证加盟成功率。
经营模式：重庆九宫格火锅已成功300余家的案例。
物配支持：标准化生产线，原材料源头供应，全国统一定价。
信任支持：每月督查，辅助，分析，营销，让您经营无忧。
