湖南吃湘喝辣餐饮文化有限公司成立于2011年，是一家以湘菜为特色，传播湖湘文化的连锁餐饮品牌，也是中华八大菜系中最先与互联网平台相结合，智能化线上点餐营销+实体店铺推广的美食连锁平台。公司以湖湘文化为底蕴，把湖南湘菜的精华、美味与美食爱好者口味结合起来，立足主席故乡，服务中国，响世界!
湘酒醉湘菜，湘茶品湘菜，湘材烹湘菜，湘景印湘菜，湘瓷装湘菜，湘女唱湘菜。“让湘菜走向世界，让世界了解湘菜”是吃湘喝辣餐饮文化公司的使命!湘潭的莲子，茶陵的大蒜，汉寿的水鱼，浏阳的脆笋，攸县的香干，株洲的茶油，洞庭的水产，常德的钵子菜，衡东的小炒，把湖南的湘菜装点得五彩缤纷，百吃不厌，深受世界各地美食爱好者的青睐与喜爱!
为了让天下更多的美食爱好者品尝到正宗、健康、营养的湖湘美食，我公司决定，借助互联网科技+互联网平台+实体店铺体验，打造一个全新的吃湘喝辣连锁餐饮品牌。规划三年内在全国三十个省会城市，二百八十多个地市级城市开设300家连锁餐厅，“人人可以当将军，个个可以当老板”是公司的经营模式和用人机制，现面向全国招募品牌代理、业务代理、合作商家、网店店长及美味小秘书等合作伙伴。
“民以食为天”，餐饮是永远的朝阳产业，热忱欢迎各界美食爱好朋友加盟合作，为湘菜走向全国，服务世界，共创美好未来!
企业文化
企业使命：让湘菜飘香世界，让世界品味湖南
企业愿景：成为湘菜餐饮文化的著名品牌
企业目标：开遍全国 走向世界
企业价值：祖国富强 企业壮大 员工成才
营销理念：以追求客户满意为最高标准
经营理念：以质为要、以诚为本、以德为先
服务理念：质量零缺陷 服务零距离
企业精神：爱岗敬业 拼搏奉献 自加压力 争创一流
员工精神：奉献 进取 忠诚 服从 节约 学习 创新
管理五常：工作常组织、天天常整顿、环境常清洁、事物常规范、人人常自律
吃湘喝辣湘菜加盟服务支持
一、品牌形象支持：
1、店面形象：提供全套吃湘喝辣品牌形象;
2、店面设计：提供专业设计与店铺形象规划，并协助及筹建特许加盟店;
3、管理模式：提供全套经营管理制度，标准国际化品牌形象管理;
4、广告宣传：提供第一手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持;
二、科学完备的商圈调查与选址意见书：
1、所在城市大市场调查及投资建议;
2、展店所在街区必备的商圈调查及选址建议;
三、开业前的全新理念培训：
1、吃湘喝辣财务管理培训(出纳、仓管、采购);
2、吃湘喝辣服务流程、技能、技巧培训(楼面经理、主管、领班、点菜员);
3、吃湘喝辣高阶管理强化培训(店长);
4、吃湘喝辣安全管理培训(店长、厨师长、楼面经理);
5、吃湘喝辣企业文化培训;
四、成功经营模式传授：
1、以标准企业管理模式经营餐饮服务业;
2、以完善的管理制度宣传企业;
3、按现代财务制度管理财务;
五、开业前的全程跟踪辅导：
1、专业的业前展店搭建模式;
2、专业的开业庆典模式;
3、专业的管理团队组建;
4、专业的采供模式;
六、开业后强有力的业务支持：
1、庞大菜系有序而科学的更新;
2、加盟店营业信息收集主专业的经营分析;
3、专业的团队全程跟踪辅导;
4、完备迅捷的物流配送体系;
5、覆盖全国的宣传支持与企业文化传播。
吃湘喝辣湘菜加盟理由是什么
出餐快速：操作简单，标准操作，快速出餐。
无需厨师：统一料包配送，加热即可出餐，2人简单经营。
短期上手：专业老师提供全套技术培训，5-7天即可简单上手。
客源丰富：就餐环境优越，价格平民，优质品牌人人爱。
定制投资：店面经营可大可小，总部量身定制投资模式。
吃湘喝辣湘菜加盟优势有哪些
“吃湘喝辣”成功的模式
1. 市场差异化：湖湘首家娱乐文化主题餐厅，欢乐共享
湘酒醉湘菜 湘材制湘菜 湘油烹湘菜
湘瓷盛湘菜 湘绣映湘菜 湘女唱湘菜
2. 符合未来餐饮发展趋势的经营模式：湘派火锅与创新湘菜双剑合璧以经济效益为中心，最大程度简化工作流程，管理异常简明。财务日清日结、股东每月分红机制切实保护每位股东的合法权益。
3. 独特、快乐的VI创意给顾客相当好感的视觉冲击力，轻松吸纳客源入店。
4. 将餐饮低成本高效率的运作推向极致，以最务实的企业精神，剔除一应不必要开销，实实在在赚钱，毛利率高达50%(工资、房租、水电、政府部门费税计费用，其他都计入成本)。一般8—10个月即可收回投资。
5. 时尚家装，实惠价位，面向最广泛客源市场，不签单、不欠款的方式彻底突破地州市要债难的瓶颈。
7. 菜式选择独具匠心，极符合市场需求，且可保证新鲜可口，又能快速出品;具有持续差异化的产品研发实力，保证快速的更新换代以适应市场客源需求。
8. 拥有湖南餐饮界知名训导师的专业培训，酒店精细化管理专家的精密设计，厨师队伍的优势互补及稳定服从等社会资源。
9. 不需办公室、仓库、用品、瓷器等库存，合理利用每一寸空间;冰箱只允许少量存货，以确保菜品每日新鲜;人员一职多能，前后各只需一个管理人员……最大限度降低一应经营管理费用。
10. 亲切随意的用餐氛围，平民化价格体系(最贵菜不超过48元)适合90%以 上的消费者，客源有相当大的保障。
11. 极具震撼力的开业活动将最广泛地吸引食客，别具一格的促销手段保证客源的持续光临(1000个价值客户的建立，10万条点对点短信群发，1万张夹报铺面赠送等)。
12.“湖湘首创，四大名着”享誉三湘，有相当市场及号召力。
13. 相对较低的加盟门槛，给投资商减低负担：投资不超过100万元左右。开业周期短，从装修到开业一般40天左右。选择性强的服务项目，最大限度降低费用，满足加盟商掌控酒店全局的需求。
14. 品牌商标、专属灯具等使用受国家工商保护，法律顾问提供免费咨询服务。
15. 为湘菜产业促进会会员单位，湖南省餐饮行业协会理事单位，中国湘菜品牌企业，拥有难得的社会资源与行业资源。
吃湘喝辣湘菜加盟费要多少钱
加盟特许经营要求加盟商支付的费用有：
1、加盟金。
由于各地经济发展水平不同，加盟金的数额变有所不同。加盟费三年一次性收取，三年以后每年前缴纳。
2、保证金。
为质量信誉保证金，加盟经营期间，任何加盟商不得做违反国家、政府规定的事情，不得做任何诋毁、损害本公司的名誉和信誉的行为，合同期满，在您拆除表示“吃湘喝辣”的一切广告，招牌，文化标志后30天内，予以全部无息退还。
3、权益金。
为加盟商使用公司知识产权并享受公司提供的后期经营服务，管理所支付的费用主要是用于加盟商后续支持上，使加盟商在开业后得以更好的运营，从而达到双赢的目的。
4、特许权管理使用费。是指开业后特许人对加盟商持续支持所收取的费用。被特许人按月缴纳特许权管理使用费，即为加盟店营业额的3%。
5、培训费(开店运营后)。被特许人开店运营后可能会有培训成本，包括旅费和食宿费。
6、广告宣传基金。
收取加盟店总收入的1%。投资有风险，影响投资回报因素很多，本数据以长沙直营店为依据，仅供参考。
吃湘喝辣湘菜如何加盟
一、加盟咨询：有投资意向者可通过邮件、电话、登陆网站或本人直接来吃湘喝辣湘菜品尝、考察。
二、加盟申请：具备适当的投资能力，经营能力和合适的经营门面，即可向吃湘喝辣湘菜递交加盟申请。
三、签订合同：加盟合同是在本着双方互利互惠，共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟者提出申请并获吃湘喝辣湘菜批准后，签订加盟合同书，申请加盟者按门面的级别，一次性向吃湘喝辣湘菜交纳相应的加盟费(品牌加盟使用费，技术转让费)。
四、门面装修：签定加盟合同后，加盟店即进入紧张的门面装修阶段。吃湘喝辣湘菜无偿提供的效果图及详细施工图，加盟者在规定的时间内积极组织装修施工，吃湘喝辣湘菜工程规划设计部可根据加盟者要求派员亲临现场，斟察协助实施。
五、开业准备：做好开业前准备，选择开业日期的是在节假日。平时开业建议选择星期五，不要选择星期一。可邀请当地领导、名人、亲朋好友参加开业仪式，也可向吃湘喝辣湘菜申请派员出席开业营销活动，正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您稳妥赚钱。
六、后续服务：吃湘喝辣湘菜对所有加盟者提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的文件资料和开业所需POP宣传画，经营授权书，资格证书等，试营业一段后，正式开业。
吃湘喝辣湘菜招商加盟条件是什么
一、基本条件：
1、具有合法资格的法人或自然人;
2、拥有资格特许经营连锁店必需的资金;
3、合理，合法优越的开店经营场所。(加盟店面积在300平方米以上)
二、经营共识：
1、热爱餐饮行业;
2、对其所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;
3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;
4、对特许经营规章条例予以认同;
5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同。
三、加盟商业背景：
1、有一定商业管理经验;
2、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉;
3、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。
四、培训及传播能力：
1、积极接受吃湘喝辣品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;
2、积极担任贯彻、传播的任务。
五、财务资格：
达到所设加盟店的经济投资实力要求，确保加盟店运营的顺利进行。
六、管理要求：
1、具中专以上文化素质及独立管理能力和协调能力;
2、以加盟店经营为事业目标，保证所有(充分)的时间及精力投入加盟品牌的日常经营管理工作中。
