大王冒菜是烟台大王餐饮有限公司旗下品牌，食客们都喜欢特色的小吃，而创业者对小吃的要求更多，不仅是要味道好，也要有经营优势。大王冒菜，来自美食之城重庆，采用大巴山原始森林出产的多种调料，辅以多味中草药熬制汤汁烫熟而成，原汁原味，鲜麻入里，汤香扑鼻，以药膳中和鲜椒之热性，麻不刺喉、辣不上火，老少皆宜。冒菜的底汤是由猪骨熬煮而成，并且添加28味珍贵中草药，绿色，不上火，可以合格喝。总部提供统一料包，汤味诱人仿造无门!
好的冒菜品牌不仅是味道和品质好，也有有人气，这就少不了宣传了。许多初次创业的加盟人，缺乏必要的店铺管理和市场营销经验，总部会派驻经验十分丰富的驻店经理，1对1指导开业事宜，提供全年不断的营销活动策划方案，助你把店铺带热!
大王冒菜重要的一个特点就是辣，所以，这个品牌的冒菜在制作上是少不了辣椒的。大王冒菜选用朝天椒、油椒、望都椒、藤椒、麻椒等数十味地道巴蜀调料，都是从重庆空运而来，共酿特色鲜麻口感，只为你吃到嘴里的每一口，都缠绵浓浓山城渝味香!大王冒菜的汤“红白兼备”，红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
大王冒菜公司理念
品牌理念：打造中国知名冒菜品牌
管理理念：制度化，规范化，人性化。
服务理念：以服务为基础，以质量为生存。
经营理念：好吃实惠，方便快捷。
大王冒菜售后服务
1、品牌形象支持：为加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。
2、物资采购支持：提供集约化的质优价廉的采购服务，全面协助加盟商根据标准，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。
3、强力培训计划：提供全面系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。
4、宣传广告支持：加大宣传力度，提高“大王冒菜”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。
5、市场资讯支持：总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。
6、跟踪服务支持：大王冒菜总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队，不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
大王冒菜主打产品
荤菜系列
海鲳鱼、脆毛肚、雪花牛肉、鲜肉丸子、极品肥牛、羊羔肉、牛鞭、羊肉卷、手切羊排肉、手切鲜羊排、鲜嫩牛肉。
素菜系列
空心菜、黄瓜片、魔芋、虫草花、菠菜、草菇、紫贝、西红柿片、地瓜片、鲍鱼菇、广东小白菜、芋头。
