大刀凉皮隶属东莞市大刀凉皮餐饮服务有限公司，集餐饮咨询、运营管理、专业研发服务于一体的大型餐饮企业，赢得了市场和消费者的认可。在多年的市场竞争中不断调整经营战略，引领消费潮流，不断传承卷面皮，公司总部紧紧围绕“诚信经营，以人为本，协作双赢”的经营理念，在中华餐饮领域具有多年的实战经验。如今，大刀凉皮的餐饮板块已经形成了以总为中心辐射全国的市场网络布局，为各地加盟商提供更加便捷完善的售前售后服务。
大刀凉皮招牌凉皮配料都很新鲜而且超级丰富，面皮被满满的汤汁浸润，特别的入味。Q弹十足的面皮底料，色香味俱全的经典酱料，品种丰富的各色配料，给大刀凉皮铺添姿增彩。酸酸辣辣的味道，很是开胃!凉皮很爽口，交织着丝丝缕缕的清爽味道。没有过分的重口，很符合南方人的口味!再搭配上他们家美味的肉夹馍，一顿丰富的“大餐”就这么准备完毕!除了招牌凉皮，红薯粉微黄发青，带着自然的透亮，绿葱段、红辣椒、肉汁巴在上面，随着晶莹的粉条在两根筷子间摆动起舞，迫不及待地咬断，将之包裹在嘴里，Q弹又软糯，酸味十足却又不刺激喉咙。
大刀凉皮除了主打凉皮，还突出与搭配的小吃类产品。我们一直在探索更多可能性，希望在未来，有消费者的地方，就有大刀凉皮。为满足用户“更健康”的需求，大刀凉皮在招牌凉皮添加了8种新鲜的配菜。基于用户口味差异和新鲜感需求，品牌推出了“一皮多吃”，增加了酸辣、麻酱、甜酸、孜然等多种标准化口味。消费者也可以根据自己的需求，自由搭配酱料包。大刀凉皮在冬季提供烫凉皮、炒凉皮等冬季产品，此外，也有酸辣粉、鸭血粉丝汤等凉皮之外的产品。在过去的几年中，大刀凉皮以“轻餐+外送+新零售”的新餐饮模式，精准打击95后群体，实现了大步快跑。
大刀凉皮加盟理由
一、市场庞大，风险较低：大刀凉皮以精致美观的餐品，合理的餐品结构，准确的市场定位，赢得了目标客户的青睐。
二、独家配方，独特风味：通过自产自销的方式确保该配料的唯一性，从而提高单店在市场经营中的核心竞争力。
三、精准定位，合理结构：经过多年的经验积累，大刀凉皮总部根据店面的经营面积、消费市场需求度，在保持特色风味的基础上，又能大幅度减少投资和经营成本。
四、统一配料，一次成型：解脱了对厨师技术的依赖特有的工艺配方，让加盟只需通过15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。
大刀凉皮加盟费用
加盟大刀凉皮总计需要投资5-10万，品牌方收取的费用有加盟费4万元，品牌管理费2000-5000元/3年，权益保障金1-2万左右，这些费用用来获得品牌使用权，并且权益保障金在合作期满后，会返还给加盟商。其它费用主要用于店面的筹建与后期运营中，主要包含设备费2万左右，首批进货费3万元，店面租金和装修费用4-10万元，这一部分是店面筹建费用，还需流动资金4-5万元，来维持加盟店的日常开销。
大刀凉皮不仅加盟费用比较低，而且总部也会给予一些优惠政策，加盟大刀凉皮的投资回报周期大概2-5个月。如果您看到其投资价值，欢迎留言咨询。
大刀凉皮加盟支持
企划支持：营销策划、开业策划、公益活动、广告方案；
营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案；
手册支持：文化手册、员工手册、管理手册、培训手册；
物配支持：餐具配送、服装配送、物品配送、其他配送；
培训支持：员工合同、员工培训、培训评估、商业素质；
营运支持：盈亏分析、市场分析、新品技术、新品开发。
大刀凉皮加盟怎么样
1、品牌优势：全力打造品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、餐品优势：大刀凉皮已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供最适宜的餐品。
3、技术优势：大刀凉皮是一个有着强大技术的品牌，大刀凉皮总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。
4、培训优势：终身教育，持续培训，加盟商可以随时回大刀凉皮总部进行免费培训学习。
5、服务优势：大刀凉皮总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节大刀凉皮总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，让加盟商开店无忧，经营轻松。
6、投资优势：在加盟合同期满后，加盟商愿意继续合作，按照大刀凉皮总部政策可以优先办理新的加盟合同。
大刀凉皮怎么加盟
1、加盟咨询：有意向加盟者以电话或网上留言的方式向大刀凉皮总部咨询加盟详情。
2、项目考察：加盟者来大刀凉皮总部实地考察、了解大刀凉皮经营状况和系列餐品，沟通意见。
3、开店申请：填写开店申请书，确认开店意向。
4、合同签订：顺利通过大刀凉皮总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、协助选址：大刀凉皮委派专业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店面装修：专业店面评估，门店装修设计并实施。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：加盟商要提前策划好开业活动，准备好开业流程，宣传开店优惠为开业造势。
9、开业支持：由大刀凉皮总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，大刀凉皮总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业效果达到大刀凉皮总部标准，给客人留下很好的前茅印象，为加盟商之后的运营打好基础。
大刀凉皮加盟条件是什么
一、具有良好的商业信誉及商业道德。
二、认同大刀凉皮品牌文化以及经营理念。
三、有相当的经济实力，能够维持店面的正常经营。
四、熟悉当地的市场环境和消费需求。
五、遵守统一价格政策及其他管理规范。
六、具备勤奋、踏实的工作态度。
