秦皇岛大顽家餐饮管理有限公司位于秦皇岛海港区太阳城，是一家集餐饮产品研发、餐饮项目运营、餐饮项目推广为一体的大型综合性餐饮文化传播公司，是经国家相关部门批准注册的大型小餐饮专业运营推广企业。
公司专注于小投资特色餐饮事业，以帮助创业者成功为使命，主张特色、营养、健康的餐饮理念，将具有地域特色和文化代表的饮食项目推向全国。秉承为顾客提供更优价值的创业模式，为员工创造发展的平台，致力于打造全国特色的小餐饮创业服务商为核心理念，这使得大舌头麻辣烫面取得了迅速稳健的发展，全国范围内拥有上千家门店，在各大中小城市占据了一定的市场份额。
大舌头是一家以绿色健康为主题，以多种口味麻辣烫面为主打的特色餐饮美食项目。汤底一改传统麻辣食品的循环汤底，采用最新的流动式汤底，即用即倒，保证每一份都是可以直接食用的新汤，营养又健康。除此之外，还有冒菜系列、干锅系列、串串香系列、面皮肉夹馍、酸辣粉系列、米线系列、配餐系列、小吃系列、炸串系列、饮品系列等产品可供选择。
零香料、零中药，大舌头麻辣烫面的主要食材是由秘制骨汤、百种蔬菜以及有机荞麦构成，没有任何添加剂成分，绿色标准100%，健康安全又美味，食客对其毫无抵抗力，店铺所在之处都是人满为患。大舌头麻辣烫面区别于一般面馆和麻辣烫店，更时尚、更美味、更健康。
企业文化
企业使命：帮助草根创业者创业成功
企业愿景：塑造世界级连锁快餐品牌。成为最受尊敬、最具竞争力的餐饮创业平台
创新：拥抱变化，勇于创新
团队合作：人类社会存在的理由
务实：抓住事物本质
敬业：爱上自己所做的事情
大舌头麻辣烫面企业简介
秦皇岛大顽家餐饮管理有限公司创始于2016年，是一家集餐饮品牌孵化、标准化生产配送、餐饮管理培训于一体的战略型品牌连锁平台。公司下设品牌战略中心、技术研发中心、生产配送中心、管理培训中心、运营督导中心、财务管理中心、招商拓展中心、综合管理中心以及商学院等支持机构。
一直以来，大舌头麻辣烫面始终坚守“营养搭配，健康饮食”的理念，麻中求柔和、辣中求层次、汤中求精华，将“传统”工艺与“现代”口味相融合。不断探索，创新，改变了顾客对传统麻辣烫的认知，打造时尚舒适的用餐环境，提升用餐乐趣，赢得更多年轻顾客的喜爱。
公司自创立以来一直致力于深耕餐饮行业，旨在与餐饮行业同仁共同助力中国餐饮品牌走向世界。奉献社会，合作共赢，布局全国，战略延伸至海外市场。为进一步贡献餐饮行业，为企业战略发展储备力量，公司成立商学院，秉承做一流产品、育一流人才、创一流企业的集团发展理念，携中国餐饮走向世界。
大舌头麻辣烫面公司愿景
企业精神：务实，创新，共赢。
管理理念：制度化+规范化+人性化。
经营理念：以人为本，以质为根，以食为天，追求卓越。
服务理念：追求101%的顾客满意率。
合作理念：克隆经典、拷贝财富、协作双赢、共创繁荣。
大舌头麻辣烫面汤底特色
麻辣红汤：5米以外，椒香可闻，大舌头麻辣烫面无辣不欢。
原味金汤：色泽金黄，入口饱满，麻辣烫里的美好时光。
泰式酸汤：鱼露、柠檬、香茅草，10几元吃到冬阴功。
草菇菌汤：韶关草菇入汤，富含矿物质，养生鲜香。
咖喱鲜汤：椰汁、咖喱配海鲜，一口穿越阳光新加坡。
豚骨原汤：豚骨、海苔、小鱼干，北海道鲜味之奥义。
大舌头麻辣烫面加盟优势
星厨代言·刘强(舌尖3明星主厨)
大舌头麻辣烫拥有特许经营商标
总部提供运营支持，赠送核心设备，专业带店运营等扶持
大舌头麻辣烫荣获中国餐饮值得加盟品牌TOP50最具影响力奖等
正大食品作为大舌头麻辣烫面的合作品牌，强大供应链，造就安心体系
专业的网络品牌宣传支持及外卖运营体系支持
一站式开业支持，整店输出经营扶持
