石家庄大宋醉仙鸭餐饮管理有限公司是以大宋醉仙鸭为主导，集武汉精武鸭脖系列，大宋千年烧鸡系列，炸鸡烤鸡系列，熏肉系列等十几种熟食为一体的品牌管理公司。
大宋醉仙鸭，在宋代祖传配方的基础上结合现代的口味，集多家熟食经典潜心研究多年，1998年开了第一家“大宋醉仙鸭”专营店，口味马上得到消费者认可、信赖。在以后的发展中在逐步得到全国消费者的验证。
随着产品的升级，大宋醉仙鸭总部的经营理念不断提升，经营的规模不断扩大，之后有陆续开了多家店面。2014年3月，石家庄大宋醉仙鸭餐饮管理有限公司正式成立，之后在国家商标总局申请注册“大宋醉仙鸭”商标。
经过多年的发展，大宋醉仙鸭在全国已拥有数百家店面，逐渐形成独立的大宋食品风格，独立的大宋经营管理文化。
企业文化
1. 品种定位：大宋醉仙鸭品种定为“切了可食，简单快捷”，将延续了几百年的蘸着酱料烤鸭吃法进行了改变，并采用先进腌制工艺，几十种上成中药调料，加上来自山东纯天然樱桃谷瘦肉型鸭，二者珠联璧合，彻底改变，以往的八品不均，实现了色美观，外酥里嫩，骨酥肉烂，口味适中，香气逼人，回味悠长等特点。
2. 名称定位："大宋醉仙“看似简单，却蕴含了深厚的文化底蕴，具有浓郁的文化风格，顺应名声传播，加上绝美口味，声名远扬。
3. 价格定位：大宋醉仙鸭价格定位为工薪阶层，经济实惠，普通吃得起，营养美味，高档人群愿意吃，满足不同消费群体的需要，迅速建立庞大的消费群体。
4. 选址定位：大宋醉仙鸭在选址定位前要经过严格深入市场调研，充分了解人流客源，位置，交通，环境商圈等各种情况和因素，做到全方位多角度，周全化，立体化的掌握。
5. 形象定位：大宋醉仙鸭形象具有自己独特风格，为自己量身定做形象VI系统，使大宋醉仙鸭所有的连锁店都能保持视觉、风格统一，增加消费者心中品牌形象
6. 服务定位：大宋醉仙鸭，虽然是外卖快速食品的T型店面，但服务是高标准化的，高质量化的，给人以亲人般的服务，顾客在购买的全过程都会受到服务员热情，亲切，周到，高效的优质服务。
大宋醉仙鸭品牌特色
无需高投入
门槛低：无需高额成本，需繁琐管理!
时间短：一学就会，一看就懂!简单!
见效快：秘制工艺，生意火爆，客源不断!
无需经验
公司总部为您扫平前行中的一切障碍，从手艺到营销到管理全程保姆式跟踪服务，让您赢在起跑线上。
无需担心产品更新升级
公司总部为您提供终生免费升级技术培训服务，让您不再担心货源问题，您自己就可以随时制作。公司产品采用特殊工艺，经过科学加工精致而成，成品外酥里嫩，骨酥肉烂，口味适中，香气逼人，回味悠长。
大宋醉仙鸭加盟理由
多种口味：大宋醉仙鸭总部结合了众多时尚健康的成分，以多种口味抓住消费者的味蕾体验。
味美诱人：外观新颖诱人、口感较好、包装精致，新奇而时尚。
朝阳项目：大宋醉仙鸭总部经过这些年的努力，得到广大投资创业者的青睐，费用少，口碑相传，轻松经营就能盈利的小本创业项目，朝阳项目，值得信赖。
百吃不厌：餐品延续了以往的原味，但在外形上新增个性同时添加了现代风味元素，令消费者百看不厌、百吃不厌。
大宋醉仙鸭加盟优势
(1)︰品牌好技术成熟
在大宋醉仙鸭创始人的带领下，经大宋醉仙鸭全体员工的多年努力，大宋醉仙鸭在全国熟食行业已有很高的知名度，产品口味在全国范围内店面创造滚滚财源中得到了验证。
(2)：投资餐饮美食投资小，总体回报率高于其他行业
(3)：产品独特，市场空间大
大宋醉仙鸭，是在宋代祖传配方的基础上结合各家熟食之长，配合现代人口味，精心研制而成。是酱鸭，烤鸭，炸鸭的更新换代产品。以县级1家，全国至少有上万个独立投资空间。
(4)：免费店面选址、评估，免费提供统一的店面设计、VI形象，店面开业筹划，全程保姆式跟踪服务
(5)：总部全面、系统的管理培训和指导
(6)：可得到总部持续不断的营运、技术支持和售后服务
(7)：自己当老板，但不孤军奋战，有强大公司实力做后盾，增加抗经营风险能力，降低投资风险!
大宋醉仙鸭加盟支持
(1)︰实行区域保护政策.
(2)：投资方到总部实地考察，品尝产品，学习期间免费技术培训，免费管理培训，免费店面评估，为客户提供成功开店经验，尽可能的做到开一家，火一家，让投资方得到真正实惠，赚钱才是硬道理。
(3)：合作商只能在自己的代理范围内发展连锁经营，为防止其他合作店的不正当竞争，店面招牌和总部店面实行统一化。
(4)：开业后向总部提供店面及销售场面照片(彩照三张)，以便总部建立客户档案，开业后三个月不提供开业照片和经营状况的，总部将撤消开店资格。
(5)：总部与合作店为垂直连锁业务关系，而非上下级关系，互无投资关系，各合作店不得借:“大宋醉仙鸭”品牌，做任何违法事情，否则由各店面独自承担—切法律责任，总部不承担连带责任。
大宋醉仙鸭加盟条件
(1)∶有敬业精神，热衷于美食行业。
(2)∶认同大宋醉仙鸭经营文化，服从总部管理，配合总部市场运作。
(3)∶自觉维护大宋醉仙鸭形象及利益。
(4)∶遵纪守法，规范经营
大宋醉仙鸭加盟流程
1、电话咨询。
2、寻找合适店铺。
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至大宋醉仙鸭总部。
4、签署合作意向书。
5、加盟商交纳意向保证金。
6、大宋醉仙鸭总部择日前往考察。
7、加盟商签订卖场租约。
8、加盟商到总部签署特许专卖合同，意向保证金转入货款。
9、大宋醉仙鸭总部根据店铺情况设计装修图与陈列图。
10、加盟商进行店铺装修，协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
