大炸院串串是抚顺市大炸院餐饮服务有限责任公司旗下特色美食品牌，大炸院串串跳出传统油炸小吃油腻厚重、口味单一的行业局限，以正宗乐山油炸串串风味为基底，结合大众现代饮食喜好优化工艺口感，主打轻油鲜炸、层次丰富、滋味纯粹的新式炸串，打造兼具烟火质感与清爽体验的休闲小吃品类。
大炸院串串摒弃粗放式高温猛炸、反复复炸的常规做法，采用分段恒温炸制工艺，根据荤素食材的质地差异精准调控油温与炸制时长。严格遵循现点现炸、新鲜现做的出品标准，拒绝预制半成品与久放食材，有效锁住食材原生水分与鲜味，成品外皮酥脆干爽、内里鲜嫩多汁，从根本上降低油腻感，解决传统炸串口感干柴、油脂厚重的问题。
大炸院串串坚持古法调味与创新改良相结合，摒弃工业酱料堆砌的速成口味，依托天然香辛料调配专属腌料与撒料体系，食材腌制入味透彻却不抢味，最大程度保留食材本味。同时丰富味觉层次，兼顾经典麻辣、鲜香孜然、微甜回甘等多元口味，适配不同食客的饮食偏好。品牌菜品架构丰富均衡，甄选高人气经典荤素串品，搭配特色佐餐小吃，满足多样化点餐需求。
大炸院串串始终坚守质价比为先的经营理念，深耕大众休闲餐饮赛道，不追逐网红流量噱头，专注打磨炸制工艺、优化风味细节、严控食材品质，适配夜宵解馋、好友小聚、日常加餐等多种轻社交用餐场景。凭借地道的川式风味、清爽适口的口感与稳定的出品品质，收获大批消费者认可。未来，大炸院串串将持续深耕特色油炸串串领域，持续迭代口味配方、升级出品标准，用心打造大众信赖的高口碑烟火美食品牌。
大炸院串串加盟支持
市场调研支持：大炸院串串总部提供专业的商圈分析、消费调研，投资分析等。
工程装修支持：提供专业的上门选址、店面效果以及店面的施工图纸等，让加盟商顺利开店。
实体培训支持：大炸院串串总部提供手把手的教学，控制成本，让加盟商盈利多多。
运营管理支持：帮助加盟商进行设备管理、店面QSC管理、人员管理等提加盟商的运营实力。
活动策划支持：大炸院串串总部提供统一开业拓客、节假日策划、主题策划等等。
专人督导支持：专业的技术人员提供专业的技术培训，经营诊断，督导巡店等。
整店输出支持：提供统一的VI形象；提供专业的机器设备；提供专业的SOP操作；统一的QSC店面管理。
大炸院串串加盟优势有哪些
1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、产品优势：大炸院串串总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。
3、技术优势：元老级技术团队，让技术有保障，并且不断改进，整合升级，超越同行打造更卓越的品牌形象。
4、培训优势：大炸院串串建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、服务优势：运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上最稳固的靠山。
6、投资优势：根据加盟商的商店周边市场调查结果及加盟者实际运营水平，多种套餐经营加盟模式供你选择。
加盟大炸院串串理由有哪些
技术简单：所有技术均采用总部标准化流程，简单易学，操作简单，无需大厨，让您省心省力！
物流配送：专用物料全面快捷配送，无法效仿，且只需现场简单制作即可。
快速出餐：不受餐位限制，现制现卖，3分钟快速出餐，不耽误顾客时间，简单赚快钱！
节约成本：经营占地小，租金低、装修费用少；运营费用低、2-3人轻松经营、节省人工！
大炸院串串加盟费多少钱
加盟大炸院串串的费用大概10-15万，费用包含加盟费2万左右，品牌管理费1000-3000元/年，权益保障金3万左右，同时大炸院串串总部也会为加盟商提供一些服务，协助加盟商快速立店，并且权益保障金一般合作期满后，会如数返还。店面的筹建也需一部分费用，主要用于设备采购、店面租赁、店面装修等，加盟大炸院串串需要支付设备费1-3万左右，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用6-8万左右，其余费用就用在店面的日常经营中，准备流动资金1-2万元就足以维持店面的日常经营。
大炸院串串总部会从各个方面协助投资者建店，很大程度的降低投资者创业风险，使投资成本得到有效控制。想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟大炸院串串就可以，预计投资回报周期只要2-4个月。如果大家对这个品牌感兴趣，把握商机，一次加盟换来属于自己的事业。
大炸院串串招商加盟条件
1、具备良好的合作意识以及良好的商业信誉。
2、具有良好的投资心态和开拓意识。
3、具备一定的市场开发能力和管理能力。
4、具有创业的激情和投资的热情。
5、愿意接受大炸院串串总部的统一指导和监督。
6、具备良好的合作意识以及良好的商业信誉。
大炸院串串加盟流程有哪些
1、了解咨询：获取加盟资料，只要点击留言便可。
2、意向沟通：了解大炸院串串加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理大炸院串串相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向大炸院串串总部递交加盟申请。大炸院串串总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签订合同：双方达成交易意向后，便可以签订加盟合同，按照加盟级别缴纳相关费用。
5、门店选址：在本地市场确定合适的店址，大炸院串串总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店面装修：大炸院串串总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
7、总部培训：店铺装修完之后，加盟商需要前往大炸院串串总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。
8、开业筹备：开业前大炸院串串总部提供给加盟商一整套的开业策略，让加盟商做好开业准备，心里有底。
9、开业运营：按照既定的开业方案，选择吉日开业，大炸院串串总部提供后续的支持与指导。
