港岛湾火锅专注火锅多年，目前在全国已开设近两百家连锁店。是重庆地域文化主题火锅，500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。港岛湾火锅饭，整体店面设计偏工业复古风，创意且具时代感，恰如其分的展示出品牌定位，成功唤起人们的记忆，现代的人们仿佛也一起走入了那个年代，复古的墙面设计，搭配年代感的画作，一下子就拉开了时代的剧幕，复古黑的门匾配以活力四射的橙色，沉稳又不失格调，时尚与复古互相碰撞，和谐共存，充分展示了品牌跨时代的新式快餐形象。
公司在高速发展中，秉承和发扬传统饮食文化，更致力于打造具有巴渝文化、生活品味、健康饮食的主题店铺，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的港岛湾火锅，行业首推“走进一个店，了解一座城”的建店理念，以“印象重庆”为主题装修风格，从视觉、听觉、味觉全方位的展示和展现重庆人文风情、饮食文化、地域特色。为异乡的游子、远方的宾客、国外友人搭建起诚信交流的分享平台。
港岛湾火锅企业信息
港岛湾火锅隶属于港岛湾火锅餐饮有限公司，公司长期打造受人喜爱的新时代潮流餐饮项目，在食品的加工和运输中也牢牢把关，致力于将企业发展成为社会信赖人民喜爱的实力餐饮企业。港岛湾火锅作为该公司人气连锁项目，目前已经开设了176家加盟连锁发展店铺，创造和创业更加的值得被期待。
港岛湾火锅秉持“诚信为本，信誉至上”的原则，现已发展为集餐饮开发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导于一身的连锁餐饮综合机构。致力于为广大合作伙伴提供更完善、更满意的服务。公司拥有的餐饮营运九大系统：开发系统、企划系统、营运系统、培训系统、供应链系统、营建系统、人力资源系统、财务管理系统以及食品系统。
港岛湾火锅企业理念
企业使命：中小餐饮精准创业服务商。
核心理念：带领大众赚钱，共同致富。
企业愿景：为创业者提供有价值的餐饮创业项目。
企业目标：具有竞争力的中国一流餐饮企业。
企业精神：利他、诚信、创新、精进、传承。
核心价值观：自信、同创共赢。
港岛湾火锅加盟优势
特许专卖：港岛湾火锅授予区域专营店/专柜零售经营权，合同约定区域市场内享专卖制;
价格规范：港岛湾火锅规范的价格政策旨在保证专卖商足够利润空间下避免恶性竞争;
营建服务：港岛湾火锅协助店铺选址，行业优异水准的VI形象方案，提供专业的店铺施工图纸、装修指导等;
开业策划：港岛湾火锅提供量身定制开业策划方案;
管理输出：港岛湾火锅输出成熟的加盟店操作管理模式;
专业培训：港岛湾火锅公司每年定期对加盟商工作人员进行系统培训;
物流配送：完善的全国范围内港岛湾火锅物流配送体系。
港岛湾火锅加盟支持
技术中心
火锅底料自动化灌装流水生产线，按照透明、无菌、标准化建设。采用天然中草药、天然油料、及无污染辅料。
采配中心
解决品牌供应链的集中化、科学化、规模化问题。以集成供应链的运作模式，涵盖客服、计划生产、采购、物流配送、售后服务、结算等职能，形成餐饮产业链条闭环效应。
产品中心
为每家港岛湾火锅旗下门店提供高品味的设计、高品质的施工、高效率的服务。
营销中心
负责港岛湾火锅管理有限公司全球市场营销工作。营销中心致力于建立客户资源库积累、沉淀，维护各行业圈层合作商。负责管理发现消费需求，产品定位、主导产品开发、价格策略与竞争，通路管理、推广组织部门日常管理、营销战略规划和策略执行等系列工作。
培训中心
完善连锁餐饮人才培养体系，加盟培训流程、培训课程落地执行及推进标准化管理等事项。同时为连锁餐饮管理提供优秀的管理人才及人才培训方案。
