锅锅冒菜是广州锅锅餐饮服务有限公司旗下品牌，一家从事餐饮服务、管理于一体的综合性企业，公司设立在年轻的直辖市，依山傍水的山城重庆，传承着重庆人美食为先的传统特色，积极倡导饮食新文化，引路饮食文化的创立和发展。
美食当道，舍我其谁，“锅锅冒菜”是公司的扛鼎力作，旨在发扬传统和现代饮食文化的相互融合和创立，以方便、快捷、透明、自助的消费模式，提供卫生、绿色的平价简餐连锁服务。以传统“冒菜”为底蕴，在原有基础上精心研制秘方,具有南北兼融之饮食特色。公司先后在四川、陕西设立代理分公司，并开设多家直营店，截止2015年全国麦汇加盟店数量已达100余家，足迹踏遍四川、河南、甘肃、广东、湖北、江苏、江西等大江南北，口味深受各地消费者喜爱，并在2013年被授予四川电视台《天天美食》上榜品牌。
公司从全国性餐饮连锁企业的专业经营管理需求出发，构建以管理中心、品牌中心、研发中心、直营中心、营销中心、培训中心、运营中心、生产中心为主体的核心部门，涵盖了项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、培训指导、运营扶持、生产加工等以餐饮为核心的产业链条。未来的我们将直营连锁和加盟连锁将并存发展，不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量提高/增加体系，为广大消费者和创业者提供切实的服务。
锅锅冒菜经营理念
企业远景：打造餐饮行业领导品牌。
企业行为：思想而想、卓越而作。
企业价值：诚信守信、合作共赢。
企业理念：团结进取、高效高益。
企业思想：上善若水、厚德载物。
锅锅冒菜加盟理由
1、学得快：3-5天掌握核心技术、无需大厨无需经验、无需大厨，全程标准化操作，大厨手把手教，3-5天学会，轻松掌握好开店。
2、装修快：无需高端装修，店面免费设计，品牌故事赠送，快餐简单化装修，3到7天内装修完成。
3、翻台快：60秒出餐见利、投资回报快，点餐、入座开吃，一气呵成！顾客来了就点，点了就吃，吃完就走，翻台率极高。
4、盈利快：整店输出、夫妻开店1-2人经营，整店输出模式，店面可大可小，成本低，毛利高，资金压力小，快速收回投资。
5、约束少：对创业者没有强制性约束，没有订货约束，没有关店约束。
6、限制少：无限制店内餐饮品类，可以多个餐饮项目店内运营，增加店内营业额。
锅锅冒菜主打产品
荤菜系列
麻辣牛肉、麻辣鸡肉、嫩牛肉、牛排、排骨、千层肚、千丝蟹柳、肉片。
素菜系列
土豆粉、山药、千张、青笋片、青笋条、日本豆腐、娃娃菜、西兰花。
锅底系列
红汤冒菜、番茄冒菜、三鲜冒菜、红汤冒菜。
锅锅冒菜加盟优势
1、品牌优势：加盟后可获得品牌锅锅冒菜的授权，锅锅冒菜强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。
2、餐品优势：锅锅冒菜所经营的餐品是消费者为青睐的，在市场上评价很高，销量不断上升，为加盟商带来更多收益。
3、技术优势：锅锅冒菜总部拥有独创的专业技术，为加盟商提供全方位的技术指导，保障加盟店的市场竞争力。
4、培训优势：培训的课程安排以实用、实战、丰富为主，并会有针对性进行专业实用的系统化培训，真正做到学以致用。
5、服务优势：锅锅冒菜拥有多位资深投资经营管理专家团队，能够使加盟商的投资风险降到较低，使加盟商投资回报获得很大化。避免了加盟商为盲目投资付出高昂的学费。
6、投资优势：在市场分析基础上，选出富有潜质与利润的细分市场，确定加盟商的重点服务(餐品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并很大限度减低了竞争风险、增进获利能力，使更有效的投入获得很好的投资回报。
锅锅冒菜加盟支持
开业规划：提供开业宣传方案，包括易拉宝，宣传页。
店铺设计：设计老师给店面规划出3D效果平面布局图。
培训支持：一对一面对面技术培训，高效模式快速上手。
开店协助：带店老师提前一天到店协助开业，提供后期经营指导。
指导自持：门店服务，餐品制作，员工培训，促销活动等全程指导。
选址支持：选址老师丰富经验，进行市场调研综合评估降低风险。
线上合作：协助开展线上平台销售，所需资料督导会全面配合。
