胡记黔江鸡杂是重庆市巴蜀印象餐饮文化(集团)有限公司旗下品牌，以鸡杂为核心，一直以来遵循健康和营养的制作工艺，选用四川特色酸萝卜，萝卜的酸味与四川地道的三椒碰撞，鸡杂每天新鲜进货，现点现做，坚持以营养和美味作为理念，一锅烹饪后汤汁里满是逼人的酸味和上头的辣味，土豆、魔芋等素菜被浸润后，那种香气简直不摆了! 炒制好的鸡杂端上桌后，就可以开始大快朵颐啦~配菜+鸡杂随着热气散开，酸爽的泡椒味夹杂着浓郁的鸡油鲜香扑向你的鼻腔，光是闻上一口，就已经按捺不住了!梦渝研发团队不断更新菜品，提升原有传统的口感，加上多种原料的使用，让口感更加的美味，是健康和美味的就餐选择，为食客带来享受的体验。
胡记黔江鸡杂是行业桔构调整的产物，它迎合了人们的消费心里和口味习惯，且价格低、大众化，能很好地满足了工薪阶层和城乡居民用餐的需求，经过几年来的市场运作情况来看，定会拥有相当稳定消费群体，市场将会继续火爆下去。品牌秉承中国博大精深的养生餐饮文化，采用特殊工艺进行食物烹制。更为一提的是胡记黔江鸡杂突破传统，砂锅只能进行清汤食物煲制工艺，开创红油麻辣产品煲制先河。将重庆人喜爱的麻辣红油产品与养生巧妙融为一体。
胡记黔江鸡杂凭借独特的口感和超火的人气口碑，赢得了广大消费者的一致好评。公司将继续秉承“品质第一、服务至上”的经营理念，胡记黔江鸡杂不断提升产品品质和服务水平，为更多的消费者带来美味的鸡杂享受。胡记黔江鸡杂始终以独具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓国内市场，加快连锁经营的拓展步伐。历经胡记黔江鸡杂的创业拼搏，获得了长足、稳健的发展，目前已形成拥有数多家品牌连锁实体店。
胡记黔江鸡杂作为川菜美食系列，注重采用精选原料和新鲜食材。主要食材鸡杂，有鸡心和鸡胗、鸡肠等，加入酱料调配口味，用来搭配鸡杂和面食，还有香菜、小葱等，瞬间提升美味的口感，红油的结合更是让视觉上和味觉上都上升了一个层次。酸萝卜、仔姜、辣椒之类的和鸡杂一起大火爆炒，刚端上桌，酸辣味儿就扑鼻而来。鸡杂切的很大，比较爽脆。酸萝卜也切得长条，酸脆酸脆的，特别爽口。另外配菜也很丰富，有土豆、魔芋、豆腐，吸满了汤汁很是入味。胡记黔江鸡杂除开特色鸡杂外，还有品种丰富的小菜，外焦里嫩的洋芋、鲜嫩脆爽的笋丁和藕丁，搭配一瓶冰可乐，解辣又解渴!
胡记黔江鸡杂是一个致力于传承与创新的品牌。黔江鸡杂作为特色美食瑰宝，有着深厚的底蕴。品牌深入挖掘传统工艺与独特风味，坚守品质底线，将这份历史传承延续下去，确保每一口鸡杂都带着浓郁的地方特色和岁月沉淀的味道。公司旗下品牌“胡记黔江鸡杂”在传统的黔江鸡杂味道上进行了改良，将传统的泡椒味进行了升级，酸辣分明，浓香爽口，回味悠长;藤椒味鸡杂，清香爽口，酥麻留香，更是将鸡杂推向了不能吃辣的人群;产品一经推出就备受市场欢迎。
胡记黔江鸡杂加盟政策
1、品牌形象支持：为加盟商提供统一品牌形象，统一店面风格，统一宣传策划，统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。
2、物流配送支持：专业的采购团队可以提供丰富的特色餐品，进行原材料配送服务。
3、免费培训支持：胡记黔江鸡杂总部提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。
4、媒体广告支持：根据您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。
5、市场资讯支持：紧盯市场动态，及时与加盟商商讨不良动态应对措施。
6、选址装修支持：胡记黔江鸡杂总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。
7、安全退出支持：如果加盟商合同期满或者有特殊事情终止合同，胡记黔江鸡杂总部对合同内容有最终解释权，并且做出相应处理。
胡记黔江鸡杂加盟好不好
1、品牌优势：胡记黔江鸡杂经过多年的历练，在市场上占有一席之地，知名度也高于其他品牌；
2、餐品优势：在同行业中具有绝对的竞争优势；
3、技术优势：胡记黔江鸡杂的研发团队会根据市场需求研发顾客喜爱的新餐品；
4、培训优势：强势的技术团队带您全程培训、现场指导，并贯穿整个经营活动始终；
5、服务优势：服务多样化，以迎合不同顾客的服务需求。
胡记黔江鸡杂加盟费用
加盟胡记黔江鸡杂的费用一般需要5-10万元，包括加盟费5万左右，品牌管理费1000-2000元/年，保证金1-2万元，这一部分费用加盟商可以得到总部的扶持，缩短建店周期，节约时间成本，快速开店营业，其它费用主要就用在店面的筹备工作和后期的运营上，店面筹备的费用会占大部分，主要有设备费2-3万左右，首批进货费3-4万元，房租5-6万左右/年，装修费用500-600元/平方米，经营过程需要的费用一般不用太多，预备流动资金5万元，就可以满足店面日常经营中的各种费用。
胡记黔江鸡杂总部提供免费培训，帮助加盟商掌握行业信息、运营推广、店铺经营等开店所需的技能。胡记黔江鸡杂回本周期比较短，是不可多得的创业好项目，可以大大降低投资者的创业风险，加盟胡记黔江鸡杂，预计半年左右就可以收回成本。如果您想加盟胡记黔江鸡杂，可在下方留言告诉我们您所在城市以及预计开店面积，我们会为您分析出准确的报价。
胡记黔江鸡杂如何加盟
1、认知品牌：网上浏览加盟信息或致电胡记黔江鸡杂，对品牌实力及加盟政策有相应的认知。
2、客户考察：客户与胡记黔江鸡杂预约时间，到胡记黔江鸡杂进行详细考察。
3、加盟申请：通过对该项目做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，胡记黔江鸡杂对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签署合同：签署加盟合同，授权加盟者相关证书。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、统一装修：为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。
7、总部培训：培训部对加盟店全面系统培训。
8、开业策划：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
胡记黔江鸡杂招商加盟条件
1、认可并接受胡记黔江鸡杂的经营模式和管理理念。
2、具有法人资格，富有责任感和开拓精神。
3、具有创业精神，热爱并且看好餐饮行业。
4、有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。
5、执行并遵守各项经营管理理念与规章制度，自觉维护品牌形象。
