辉记牛肉火锅店打破传统火锅的就餐格局，从餐厅环境、火锅味型、净味系统、菜品组合、服务水平等方面进行革新，辉记牛肉火锅店用格调的光影、清新的环境、浪漫的情怀创造更具人文美感和地域特色的品牌文化，形成了时尚民俗，在川渝百花齐放的火锅品牌中脱颖而出。辉记牛肉火锅店形成以芙蓉山茶花漾浪漫，时尚民俗，轻奢的美丽火锅。
辉记牛肉火锅店应用新技术新概念净味系统，洗掉火锅油，要重口味，也要小清新。辉记牛肉火锅店小时新鲜食材不断供应，更多美味，更多健康。辉记牛肉火锅店制造的几小时特殊熬制，添加原味锅底，香醇牛油+养生骨汤让火锅更加美味，更加健康。
辉记牛肉火锅崇尚自然，将简单古朴原始文化融于餐厅，功能为体，视觉位衣，文化为魂。辉记牛肉火锅采用新鲜黄牛肉注重纯正味道，提高/增加每道上桌食材让人吃了欲罢不能。潮牛日记牛肉火锅每天一头牛，新鲜不隔夜。辉记牛肉火锅中与肉质等同重要的蘸料也是大有来头，制造新鲜沙茶酱与风味独特的避风塘料，两者搭配简直很好。另外辉记牛肉火锅还有制造XO 酱、青椒酱等选择，必有一款能得你心。
辉记牛肉火锅不只是火锅!将地方特色融于每个城市，做自己的品牌。每日一头牛，新鲜不隔夜，环境舒适，涮起来更有感觉。牛肉脂肪量少且涮锅不老的可口嫩肉，看似略带肥肉实则入口无油腻感的肥拼。富有弹性口感爽脆筋肉十足的五花趾，肥瘦相间略带雪花纹理的肉香吊龙伴，给你少有的满足感。
辉记牛肉火锅公司文化
企业精神：团结拼搏、开拓求实、满足用户、科技进步。
客户：为客户提供高质量和大价值的专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。
市场：为客户降低采购成本和风险，为客户投资提供切实保障。
发展：追求永续发展的目标，并把它建立在客户满意的基础上。
关心员工的文化：严中有情，暖严结合。
快乐工作的文化：调整心态，排解压力，积极面对，相信自己，均衡生活，乐在工作。
辉记牛肉火锅公司概况
广州辉记牛肉火锅有限公司成立于2015年，是一家集特许经营，餐饮管理，饮食文化研究，技术开发及物流配送为一体的综合性企业。公司现拥有加盟管理中心、营运管理中心、厨政管理中心和行政管理中心等四大管理中心及一支高素质、强大高效率的管理团队。
公司运用现代化管理理念，紧跟时代前进潮流，贴近市场需求，将辉记牛肉火锅赋予了更多的时尚元素，很大程度满足全国不同区域、不同阶层、不同年龄阶段消费者的美食需求。辉记牛肉火锅已成为火锅行业的一支新贵，得到广大消费者的高度好评和业界的一致认可。
辉记牛肉火锅在继承传统火锅精髓的基础上，大胆引入现代健康理念，在菜品上，打破传统一成不变的格局，不断推出绿色、营养、时尚的菜品，满足人们现代生活新需求；在服务上，以酒店式服务为标准，让员工笑容天天挂在脸上，使命留在心中，给消费者营造一种祥和新氛围。
辉记牛肉火锅加盟支持
1、选址支持：辉记牛肉火锅提供选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。
2、装修支持：辉记牛肉火锅拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了辉记牛肉火锅企业文化、重庆地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。
3、培训支持：辉记牛肉火锅为加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会;每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培训服务。
4、筹备支持：辉记牛肉火锅为加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务，为分店解决开业前的盲目性操作。
5、后续支持：辉记牛肉火锅为加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决分店现实问题;分店如有经营困难，运营中心督导支持部随时派遣督导员现场帮助。
6、手册支持：《辉记牛肉火锅分店管理模式》、《员工手册》、营销策划方案等。
7、物配支持：底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料免费代购。
8、A、B、C服务模式：针对没有行业经验的客户提供保姆式服务，提高单店水平。
9、托管、联营：投资风险管控，你投资我护航，风险我承担，共享。
10、区域代理：一个区域设一个代理名额，资源独享，垄断经营。
