红焱鲜菜火锅一直本着以“最周到的服务、新鲜的菜品、最多的分量”的经营理念服务于消费者，深得广大消费者青睐;红焱鲜菜火锅精选上等食材，色、香、味并重，颇有名气;店内环境雅致而整洁，服务也特别周到，是家庭聚会、朋友聚会的不错选择。爱吃火锅的好吃嘴们，何不前往一品其美味。
红焱鲜菜火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用特制的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进特制的大瓦缸内，让无烟木炭恒温六面受热达两个小时以上。通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，特制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。
红焱鲜菜火锅是一种适合多种消费层次的餐饮形式，有足够的消费群体。花较少的钱吃火锅可以吃得很好，有钱人吃火锅也不掉价。红焱鲜菜火锅能满足现代人消费多样化的潮流，符合现代需求。吃火锅属半自助性质，既能满足现代人喜欢自己动手的乐趣，又可以各取所需。吃火锅时，嘴馋的人可以尽兴地涮肉，减肥的人可以涮青菜，肚子饿了急着吃饭的人可以涮面条。红焱鲜菜火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的中国人。最重要的一点是，红焱鲜菜火锅在点菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。
红焱鲜菜火锅公司愿景
企业使命：把特色美食与健康快乐带给世界。
企业价值观：尊重沟通，同行共荣。
企业理念：诚信经营，服务社会。
企业经营策略：继承创新，连锁发展。
企业管理理念：尊重沟通，信任理解，狠抓严管，深疼厚爱。
特许理念：一起行动，共同发展。
人才观：人品，智慧，团队精神。
成功公式：成功=机遇+勤奋+胆识。
企业文化理念：诚信，务实，团结，敬业。
服务理念：站在顾客的角度检查自己。
红焱鲜菜火锅企业信息
红焱鲜菜火锅成立于2010年，一直秉承“诚信、合作、共享、感恩”的理念，依托餐饮资源、专业团队管理、规范流程管理的餐饮经验，在餐饮行业迅速崛起，赢得了业界的口碑工业，目前，红焱鲜菜火锅在江苏、上海、北京、山东、湖南、江西、天津、广东、福建、河南等地拥有299家专卖店。
红焱鲜菜火锅主要分布在黑龙江省、吉林省、辽宁省、河北省、山东省、内蒙古自治区、广东省等地，五年内市场范围将扩大到海南、广西、新疆，并在北京、天津、吉林、辽宁、内蒙古、河北等地设立分公司，山东等地。
红焱鲜菜火锅加盟优势
1、品牌优势：红焱鲜菜火锅作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。
2、产品优势：红焱鲜菜火锅加盟丰富多样，可满足不同层次消费需求。
3、技术优势：红焱鲜菜火锅加盟总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时提供技术培训，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：一站式加盟培训体系。
5、服务优势：从加盟红焱鲜菜火锅之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
红焱鲜菜火锅加盟支持
1、品牌宣传支持：提供装修平面布置图、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料
2、营建支持：提供人才招聘及薪酬管理方案、营运支持、总部理论培训、驻店实际操作培训、证件办理、员工招聘培训、试营业→正式开业。
3、选址分析支持：红焱鲜菜火锅总部派专员进行商圈分析、位置评估，为店铺经营定位，选址人员会通过系列评估体系进行可行性选址评估。
4、装修支持：红焱鲜菜火锅总部为您提供装修设计方案、全套装修标准，提供装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
5、开业支持与辅导：红焱鲜菜火锅总部派专人一对一进行开业指导，提供加盟店开业前筹备跟踪服务。
6、人力资源支持：为加盟商提供岗位设置、人员培训方案等一系列员工管理方案，储备人才。
7、培训支持：开业前后，为岗位人员进行定向培训与实操训练。运营管理与支持：定期回访及巡视，提供专项整改建议营业额方案，为您的运营保驾护航。
8、操作支持：很强的操作研发团队，为新菜品定期推出提供保障，并提供严格标准化产品操作管理支持与味道研制。物配支持：为加盟商提供及时的定制产品、经营的配送。
