鸡煲烤鱼火锅店从制作到消费的全过程都透着一股浓浓的文化气息，持续满足了不同消费层次的个性化需求，因而拥有数以亿计忠实的簇拥者，上演着一轮又一轮等位成群的热闹场景，成为都市街头炫的时尚风景线。鸡煲烤鱼火锅店用西式风格重塑火锅时尚，凭依美食、美器、美景三位一体的时尚概念，早已成为中国具人气、较受欢迎的时尚鸡煲烤鱼火锅店领军品牌。
鸡煲烤鱼火锅店独创“先烤后炖”的新型工艺，将现杀活鱼用特制/精制调料经特殊腌制后，放在无烟电烤炉上烤至九成熟，再浇上烹制炒好的特制汤料，边吃边以小火持续炖煮，既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感独特，醇浓绵厚，回味无穷。
鸡煲烤鱼火锅店口味涵盖：香辣味、三鲜葱烧味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家酱油味、鱼香鲍汁味、乡村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飘香耗油味等十几种口味!鸡煲烤鱼特色烤鱼款款经典，适合全国各地经营，一年四季生意火爆，深受食客喜爱!
加盟鸡煲烤鱼火锅店的理由
1、风险低：拥有“少、小、低、精”的投资优势，门槛低，稳中求进。
2、技术优势强：经历了十年的技术沉淀，突出特色，技术含量高。
3、合作方式灵活：加盟，培训，特许，托管，底料配送，根据需要灵活选择。
4、信誉度高：坚持反对“假、大、空”，做老实人，办老实事，先舍后得。
5、合作基础可靠：秉承先做人后做事，通过成就别人来成就自己的做人之道。
鸡煲烤鱼火锅店售后支持
技术支持：提供受市场欢迎的产品制作技术和多种汤锅、自制饮料等系列产品秘方技术。
培训支持：人才是企业发展的一等资源，卤校长定期员工培训、员工管理、员工激励等方面的培训支持。
管理支持：规范的管理，合作期内长期给予技术、管理指导，保证任何一家店的技术标准和服务规范。
广告支持：总部营销团队每年持续不断地在全国性进行品牌广告宣传，提高品牌知名度、美誉度。提供广告营销方案促使各店业绩提升。
督导支持：对各种经营环节给予核查及评估，督导各店，严格执行市场运作的统一规范。营运专业督导人员驻店进行营运诊断、管理升级、经营指导、危机攻关与处理等。
鸡煲烤鱼火锅店加盟优势
一、经营模式：
火锅+龙虾两种特色餐饮模式的有机结合，并借鉴了国外餐饮连锁企业的先进理念，能做到几十家乃至几百家连锁门店口味的高度一致性。并且使各门店能做到一年四季是旺季，季节互补性非常强，从根本上解决了火锅或龙虾单一模式运行带来的经营风险。采用国际上通行的“标准化操作”，使得没有操作经验的员工，经过半天的培训即可上岗。
二、神汤底锅：
鸡煲烤鱼火锅店研制的“神汤”底锅汤色奶白，香味浓郁，口感醇厚，具有很强的滋补、养颜、强身健体的功效。还有鸳鸯底锅、羊脊骨底锅、养生菌王锅等多种底锅可供选择。
三、特色龙虾：
鸡煲烤鱼火锅店经过几年潜心研制，改良了原盱眙十三香龙虾做法，国内盱眙龙虾调料大礼包，烹制的龙虾，麻、辣、鲜、香、甜，回味无穷。
四、特色烧烤：
鸡煲烤鱼火锅店推出的新品飘香烤羊排、休闲小烧烤是汲取了蒙式烧烤之精华，经过改良融合了江南风味，具有香、脆、嫩、甜的特点。为各加盟店、直营店增添了新的拳头产品。该产品现正风靡于鸡煲烤鱼火锅店各连锁门店。
五、物流保障：
A、龙虾直接选购于江苏盱眙洪泽湖的优质龙虾，与多家养殖基地结成同盟关系，精养水面达20万亩;
B、在内蒙古呼伦贝尔大草原投资肉产品加工基地，提供优质质的牛、羊肉系列产品;
C、建有完善的物流配送体系。
六、管理优势：
餐饮是一门非常细致的“学科”，企业的发展终靠的是科学细致的管理。鸡煲烤鱼火锅店为连锁门店提供一整套完善的管理手册，包括《CIS手册》、《运营手册》、《产品标准化手册》、《员工手册》、《绩效考核手册》、《培训手册》、《营销手册》等。把鸡煲烤鱼火锅店“用心、迅速、负责任”的企业理念融入到各个连锁门店的日常运营中去。
七、学习培训：
无论你是餐饮行业门外汉，还是餐饮业精英，提出加盟意向后，首先要经过“是否符合经营餐饮业素质要求”的评审。加盟鸡煲烤鱼火锅店后您还将获得鸡煲烤鱼火锅店提供的专业培训，上至加盟店老板，下到加盟店员工都要经过系统的培训和考核，合格后方能进入工作实操。
八、创新优势：
鸡煲烤鱼火锅店拥有一支优秀的产品创新和研发团队，始终将创新作为鸡煲烤鱼火锅店发展的优先要务。鸡煲烤鱼火锅店总部规定每个季度适时调整、更新菜单。产品适应顾客需求后，各连锁门店同步全面推广。鸡煲烤鱼火锅店与盱眙县政府形成战略合作，共同运作“盱眙龙虾”品牌，不断推出“盱眙龙虾”新产品的制作方法，以创新来吸引顾客，并不断为加盟商创造价值。
九、营销策划：
“酒香不怕巷子深”，这只是特定历史背景下的一种文化理念，在日新月异的现代社会，任何产品的推出都离不了“营销”二字。加盟鸡煲烤鱼火锅店您将获得鸡煲烤鱼火锅店营销方面的全方位支持，从手册中获得理念，从实际运营中获得效益，使您的事业更进一步。
十、服务优势：
鸡煲烤鱼火锅店将向加盟门店派驻前厅与后厨管理人员，全方位支持加盟门店的经营管理，开业后鸡煲烤鱼火锅店还将定期对加盟店的运营进行督导，并精心安排神秘顾客访问，出具整改意见书和检查报告。开业半年后对当地市场的评估和诊断，对加盟商的日常运营作进一步的指导，确保与鸡煲烤鱼火锅店总部运营的一致性，使投资收益很大化。
鸡煲烤鱼火锅店加盟支持
鸡煲烤鱼火锅店统一的品牌VI(视觉辨别)系统，统一的装修风格，让加盟店迅速成长，快速盈利!
鸡煲烤鱼火锅店总部免费为加盟店的相关人员提供专业技术培训;后期也会提供不定期的提供强化培训!
鸡煲烤鱼火锅店总部每年会对加盟店进行督导运营和巡店暗访并提交意见书，解决店面经营中的各种问题!
为节省经营成本，保证食材质量，专用的食材和配料等都由鸡煲烤鱼火锅店总部统一采购配送(费用自理)!
鸡煲烤鱼火锅店总部凭借雄厚资金实力，进行多平台全面的强势宣传推广，提升知名度，让加盟商坐享财!
