今年牛事鲜牛肉火锅的牛肉都是现宰现卖，没有经过冷藏就直接送到餐桌，这就占了一个鲜字。另外这里的牛肉部位繁多，哪些是可以刷火锅的，哪些是可以拿来炒的，哪些是拿来炖的，哪些是只能打成肉丸的，泾渭分明。今年牛事鲜牛肉火锅现已开到了广州，它一改潮汕牛肉店予人简陋邋遢的印象，环境雅致明亮，自带潮汕民俗品味。
餐厅很大程度保持了牛肉的新鲜度--保证牛肉从牧场到餐桌4小时内搞定。今年牛事鲜牛肉火锅肉质饱满口感顺滑的吊龙，颇有嚼头的五花趾，口感嫩滑有着丰富油香的肥胼，入口即化的雪花，奶香浓郁的胸口捞每一个部位带给味蕾不一样的享受。
今年牛事鲜牛肉火锅精选川贵一代四到五岁，有一年耕地经验的健硕黄牛，只用天然牧草跟深山泉水喂养。今年牛事鲜牛肉火锅清汤锅底，纯牛骨熬制，小火慢熬，将牛骨间隙的鲜味与营养渐渐释放，尽享牛肉本身的纯粹与鲜甜。今年牛事鲜牛肉火锅蔬菜选自上乘菌菇挑于鲜野，采与于当日，用于当日，所有的海鲜一到网中，即被送抵，活蹦乱跳，鲜的精贵，今年牛事鲜牛肉火锅厨房中央，净化水系统，让牛肉味道活起来，吃的有滋有味。
今年牛事鲜牛肉火锅崇尚自然，将简单古朴原始文化融于餐厅，功能为体，视觉位衣，文化为魂。今年牛事鲜牛肉火锅采用新鲜黄牛肉注重味道，保证每道上桌食材让人吃了欲罢不能。今年牛事鲜牛肉火锅每天一头牛，新鲜不隔夜。今年牛事鲜牛肉火锅中与肉质等同重要的蘸料也是大有来头，特制/精制新鲜沙茶酱与风味独特的避风塘料，两者搭配简直无话说。另外今年牛事鲜牛肉火锅还有特制/精制XO酱、青椒酱等选择，必有一款能得你心。
今年牛事鲜牛肉火锅企业信息
今年牛事鲜牛肉火锅隶属于上海今年牛事餐饮管理有限公司，成立于2013年，是一家具有互联网基因、全球化视野的商业项目创新研发与服务支持平台型企业。企业专注为中小创业者提供一站式服务项目，公司通过先进的服务理念与高质量的服务水准，实现众多中小创业者的创业梦想。
今年牛事鲜牛肉火锅所有锅底和外面的都不一样，坚持用新鲜的食材、优质的服务，只为让食客品尝到火锅麻、辣、鲜、香、纯的真谛；传承纯手工炒料，不加食品添加剂。用大铁锅将辣椒、花椒、黄姜、独蒜、盐、豆瓣酱等数十种调，料混合炒制。在整个炒底料过程中，不断重复，重复，力度和态度都没有一点变化。
今年牛事鲜牛肉火锅食材拒绝深加工，严控隔夜菜品上桌，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材，坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水，确保食物营养优质摄取状态，酱料沿用特色的百年老字号特制酱料，色泽浓郁，以传统佐料调制出好味道。
加盟今年牛事鲜牛肉火锅的理由
1、技术易学：标准化制作流程，手把手教您赚大钱
标准规范的制作流程，易懂好记，操作简单更易学，不需要任何烹饪基础，三天内便可掌握。人人都能当老板，个个都能做大厨。
2、实力品牌：知名企业做后盾，助您走向致富路
今年牛事鲜牛肉火锅专业品牌，实力雄厚，完善的连锁加盟管理经营体系，资深团队辅助解决各类难题，背靠实力品牌好经营。
3、教学先进：资深团队执教，人人能操作能学会
今年牛事鲜牛肉火锅培训部制定科学的培训计划和通俗易懂的培训教材，注重理论和实践的有机结合，保证毫无餐饮经验的人也能轻松掌握技术要领，一学就会。
4、经验丰富：丰富管理经验，科学指导顺利经营
今年牛事鲜牛肉火锅具有丰富的终端开店经验和加盟连锁品牌运作经验，可以为加盟商全程护驾，提供最及时、最科学的指导。
今年牛事鲜牛肉火锅加盟优势
今年牛事鲜牛肉火锅给大众所带来的是美味的火锅美食，这是被广大消费者一致认可的，不论是谁到其品牌门店中用餐后，都会被征服，这都是因为它希望能够成为国内知名火锅品牌的代表者，所以从根本上就严格的要求自己。
1、新颖品牌：中国特色品牌，打破传统餐饮格局，竞争压力小。
2、市场前景：迎合了当前餐饮市场的发展，力求打造中国特色美食品牌。
3、成熟经营：经过多年的市场检验，已经形成了产品标准化的制作流程和一整套成熟的运营管理体系。
4、管理模式：店铺由餐饮运营公司打造标准化的连锁加盟的体系，从前期的选址到装修，以及后期店面管理，都有今年牛事鲜牛肉火锅公司把关，为加盟店提供打包式的服务。
今年牛事鲜牛肉火锅加盟支持
一、强势品牌推广与市场营销
今年牛事鲜牛肉火锅加盟公司每年会投入巨额资金用于品牌的宣传推广，在电视、网络、报刊、广播等媒体投放宣传推广广告。此外，今年牛事鲜牛肉火锅总部还会有专业的市场营销指导团队针对不同的节假日策划产品营销活动，协助加盟门店快速拓宽市场、提升销量。
二、专业运营管理
今年牛事鲜牛肉火锅现已在全国范围设立了多个加盟连锁管理中心，从而保障全国加盟门店的正常运营。如加盟商在门店管理过程中有任何疑问，都可以向管理中心提出，会有专业人员前往门店当地提供相关指导服务。
三、完善的培训体系与设施
今年牛事鲜牛肉火锅现已成立了可容纳上百人同时接受培训的培训服务中心。每一位加盟今年牛事鲜牛肉火锅的加盟商和店员，都可以接受专业、系统的餐饮服务培训。
四、物流配送中心辐射全国
除了在国内成立生产基地配送中心以外，今年牛事鲜牛肉火锅还与各大知名物流公司合作，从而确保原材料和物资及时、准确地送达各家门店。
