集渔泰式海鲜火锅于1998年始于泰国普吉岛，2015年进入中国市场，落地成都，取“集合渔获”之意，在竞争激烈的川式火锅发源地成功杀出，成为成都餐饮界现象级品牌，相关话题获得百亿流量，成为年轻人必打卡网红地。集渔主打泰式海鲜火锅，以汤底秘制，酸辣爽口，海鲜鲜活，甜品美味而闻名，深受80、90年轻消费客群的喜爱。2018年12月16日，集渔创造了成都餐饮界全品类史上最高排队纪录2328桌，至今无人能破。截至2019年4月，已签约二百余家门店，影响力遍布全球。更以其高颜值、高人气、回本快全流程扶持、零基础加盟等特点被评选为“中国餐饮最具创新力品牌“、”中国新商业价值餐饮品牌”。
渔泰式海鲜火锅隶属于成都爱都投资管理咨询服务有限公司，追求优质的就餐体验以新鲜美味的海鲜以及麻辣酸爽的火锅美食的结合让现代人品尝到不一样的美味，集渔泰式海鲜火锅前年传承的美味，在传统的基础上进行创新，给人们带来更多的营养和美味。集渔泰式海鲜火锅，一锅上桌，满屋生香，集想拉炒菜之快捷，火锅之实惠，干锅之美味，快餐之便捷等优点于一体。集渔泰式海鲜火锅店面独特吸引大众眼球，大门的设计别具一格，首先就让人感到了是一家泰国特色的菜。
神秘无比的汤料配方、的泰国蘸酱，配以生勐深海海鲜，辅以有机山珍生疏，重新定义火锅之概念，改变重庆人的火锅习惯。人性化的361度服务，跨界式的音乐美食空间，进入集渔，即带给您饕餮盛宴美妙之旅。集渔秘制锅底源于泰式冬阴功，经由融合改良，层层叠加，味味互融，配以鲜活海鲜烫煮，尤其舀一勺汤汁泡入纯正进口泰国香米，舌尖简直欲罢不能。更配上泰式蘸酱，集渔的经典之一，非超市版灌装泰国酱，精选十七种泰国进口塬料，精细加工，单独黄金比例配制，酸辣香爽的口感恰到好处，蛏子、青口、生蚝、扇贝，在锅底中煮过的海鲜经过酱料加工，鲜美度一律爆棚。
集渔泰式火锅加盟理由
品心：全心全意制作，用心烹饪美味，让顾客满意、加盟商乐意。
品工：传统古法工艺，现代烹饪技术，完美结合的典范。
品质：高标准质量管理体系，层层严格把关，天然古朴，时尚口感。
品料：集渔泰式火锅精选滋补中药，搭配秘制香料。
集渔泰式火锅加盟公司简介
成都集美渔泰餐饮管理有限公司坚信“树企业”的发展目标。本着务实进取；服务于民的精神，力求将东亿餐饮打造成餐饮行业的佼佼者。
经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新，收集整理了各地小吃配方，专业致力于中国餐饮文化的研究和发展。目前我们主要经营火锅等。公司结合国人饮食特点，去伪存真，提炼出了一套科学的工艺方法；使制作出的产品口味时尚美味，制作方法快速便捷。
中心拥有多名特级厨师、多名高级技师和多名专业培训老师，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作，公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食专业人员，以融汇各地特色和各地文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套”有滋有味”的特色餐饮模式。
集渔泰式火锅加盟品牌特色
严选食材：每日新鲜空运送达不同产地优质海鲜食材(泰国进口大虾、活鲍鱼、天鹅蛋、青口、生蚝等各种贝类)保证上桌时食材鲜活。
创意汤底：每锅原汤，精选鱼鲜三小时慢火熬制，不添加任何调料，保证新鲜清淡口味，锁住鱼的养分。
鲜料现配：在煮沸的鱼汤原汤锅底中，有鲜椰香茅、咖喱酸辣、鲜麻藤椒三种不同口味的现配的鲜料包可以选择。
专人服务理念：每桌都专配一人进行服务，对食材及流程进行讲解，让食客更多了解汤底、海鲜品质及食用最佳时间。
餐前起泡酒：点餐后，赠送餐前开胃起泡酒，体验仪式感。
免费甜品无限量：集渔专业团队支持拥有甜品中央厨房和完整产品链甜品店出品水平的多款单品无限量供应。餐后赠送哈根达斯冰淇淋，用甜蜜为整个体验收尾。
集渔泰式火锅加盟优势
产品定期更新迭代：以客户需求为主导
味道稳定保证：专业供应链，提供稳定纯正泰式海鲜火锅味道
专业团队提供定制化营销策略：因地制宜，人群分析，一店一案
管理问题解决方案：督导团队面对面分析并解决管理难题，分享经验
集渔泰式火锅加盟投资回报分析
