四川孔干饭文化传播有限公司，以孔干饭承载的故乡桑梓情怀入手，依托川渝人口文化输出背景，连接民俗，致力于打造“民俗餐饮、民俗文化、民俗互联网+”四川文化的新名片。“孔干饭”源于方言“鞏饭”。“鞏饭”从西汉有记载到今天，历代迁徙，与祖辈们生活在这片土地上所创造的其它形式一起，构成了四川的民间风俗文化。方言如今的生存土壤稀薄，但是我们觉得那些曾经存在过的美好，不应该悄悄消失。四川孔干饭文化传播有限公司，依托川渝人口文化输出背景及故乡桑梓情怀，餐饮入手，链接民俗，致力于打造四川文化的新名片。
早在西汉年间，成都人扬雄在《輶轩使者绝代语释别国方言》卷七中记载：“凡有汁而干，谓之巩”;另据民国三十六年《新繁县志》方言俗礼篇：“今饭不蒸而煎熟者曰巩”。孔干饭”源于方言“鞏饭”。作为历代迁徙后留存至今的四川方言，具有广泛的群众基础，曾经在悠长的时间里流行于川渝地区，后因为电气炊具的普及以及较繁琐的技艺，多数家庭已不常烹制。如今，祖辈吃了上千年的孔干饭，越来越少见闻。这碗久违的孔干饭，已经不仅仅只为满足口腹之欲，而是一座桥梁，搭起今天和那些渐行渐远的记忆。在四川作为人口、文化输出大省的背景下，逐渐标签化，符号化，演变成对故土家乡的眷恋，这种情结，共同而永恒。
发展历程
2015
2015年12月 孔干饭项目立项
2017
2017年5月 取得“孔干饭”等十余项商标。
2017
2017年8月 110平米的第一代模型店清江东路店开业。
2019
2019年5月第二代门店红星路店开业。
2022
2022年4月建设南路2.0直营店开业。
加盟孔干饭的六大理由
竞争力强，季季推新：产品齐全，多元化系列，更有不断新产品研发，市场竞争力强。
配送料包，人人能做：出餐快，中央厨房统一配送底料，能够提供高品质菜品。
整店输出，节省成本：装修费小，人员成本低；店面备货简单，食材成本较低，店面容易操控。
设备配送，上门安装：前期一次投入，设备投资少，设备免费配送，上门安装。
操作简单，节省人工：创意设备，省人工，低碳环保，操作简单，性价比高。
免费培训，快速上手：不请大厨，标准操作，免费培训，手把手教学，快速立店。
孔干饭加盟怎么样
1、品牌优势：孔干饭总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、餐品优势：孔干饭拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新餐品，让您的加盟店永葆竞争力。
3、技术优势：孔干饭总部拥有自己的研发团队，并且不断创新，根据消费者的不同需求，提供不同的餐品。
4、培训优势：定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、服务优势：永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。
6、投资优势：启动资金少外，风险小。
孔干饭加盟支持
1、品牌形象支持：提供店铺装修、布局，展示等图纸、规格、材质资料，保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。
2、整店输出支持：全方位的加盟支持，让投资者无忧创业。
3、免费培训支持：签约后，孔干饭总部免费为加盟店人员进行系统专业的培训。
4、物流配送支持：先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成订购。
5、媒体广告支持：常年滚动投放电视，杂志报纸，网络广告，加盟商坐享孔干饭的广告效应。
6、市场运营支持：根据当地实际的市场状况，总部将为其制定适合的开业计划。
7、跟踪服务支持：孔干饭总部根据加盟商的实际情况派出专业的团队，不定期上门指导，解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
8、选址装修支持：在选址方面，安排市场专员对当地的市场进行初步了解，协助加盟商分析市场，选定有利的店址和适合当地审美需求的门店装修风格。
9、区域保护支持：享有区域保护特权，总部有严格的区域保护方案，规定范围内绝不会开第二家，保护加盟商的切身利益。
孔干饭加盟费用
加盟孔干饭的费用预计在5-10万元，其中加盟费2万左右，品牌管理费1000-2000元，权益保障金1-5万元，想要得到孔干饭总部的全程帮扶，这一部分费用是不能少的，孔干饭总部不仅提供品牌使用权，还会在店面筹建与后续经营中持续为加盟商出谋划策。总部拥有丰富的开店经验和经营经验，都会分享给加盟商。其它费用基本上也都是用于店面的筹建中，只有一部分是用在后期经营中，店面筹建需要设备费3-4万元，首批进货费2-4万元，店面租金和装修费用8-9万左右，而后续经营准备流动资金1-2万元，用来维持加盟店水电费、员工薪资和日常开销。
以上内容是对孔干饭加盟费用粗略分析，想要知道更精准的费用明细，可以在下方留言告知我们您预计开店的城市以及面积大小，我们会为您出具合理的方案及费用明细。孔干饭项目短短半年左右回本，创业风险小。如果您想获取孔干饭加盟的费用明细，可以在下方给我们留言，我们会根据您所在城市以及预开店的面积，为您做出可行的方案以及报价。
孔干饭加盟条件
1、认同孔干饭的企业文化与经营理念。
2、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验。
3、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经验。
4、具备一定的资金实力，能够满足启动资金要求。
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。
孔干饭加盟流程
1、了解咨询：投资者在网上了解加盟的详细信息，或者直接拨打孔干饭总部加盟电话咨询。
2、实地考察：与孔干饭总部预约时间进行面谈，考察一下孔干饭总部的实力以及各项服务是否满意。
3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待公司确定加盟资格。
4、签署合同：确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、协助选址：孔干饭总部按照既定的合作规划，协助终端店开展工作，对当地商圈进行评估，建议店铺选址，确定店铺。
6、店铺装修：公司根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。
7、加盟培训：确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到孔干饭总部了解运营流程等。
8、开业准备：孔干饭总部配送开业赠品及制作装备，所有人员到位，准备开业促销方案。
9、售后服务：客户店铺开业后，孔干饭总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
