口口香酱鸭是湖南长沙口口香实业有限公司旗下品牌,作为专业酱鸭制造商,口口香公司已建成中国最大规模的包装酱鸭、酱鸭脖生产基地;口口香公司旗下畅销15年的经典产品——口口香牌“酱辣”鸭系列产品,长期占据沃尔玛、家乐福、新一佳、大润发、中百连锁、家润多、步步高等众多大型超市包装类酱鸭产品销售份额的第一位。
在坚持高品质 “酱辣”鸭系列产品制造的同时,口口香公司不断加大研发力度,创新推出口口香牌“尚酱”鸭系列产品。所谓“尚酱”,因独创的三重酱制而得名:在传承中国千年酱制工艺的基础上,以精选的良种麻鸭为原料,通过初酱入味、复酱烤香、三酱调和,“精雕细琢”出独具风味的酱鸭新经典。口口香牌“尚酱”鸭系列产品一经面市就获得消费者的喜爱,特别是“尚酱”鸭脖,已成为高品质鸭脖的代名词。
湖南长沙口口香实业有限公司是湖南农业产业化重点龙头企业。 自1998年创建伊始,口口香公司就秉持“口口放心,口口香!”这样一个简单朴素的经营理念——致力于为消费者带来安全、美味的传统湖南酱卤熟食。
口口放心
以酱辣鸭、卤香豆干和香辣鱼等为代表的传统湖南酱卤熟食,一直以来就是深受广大消费者喜爱的地方特色零食,但传统手工作坊的生产工艺和路边摊的售卖方式,在卫生和食品安全问题上无法给予消费者保障。长期以往,消费者利益在蒙受损失的同时,更重要的是对整个行业形成了极大的负面影响。严重制约了整体行业的发展,无法形成规模效应。
因此,从1998年口口香公司创立伊始,口口香便将安全、卫生的包装熟食作为经营核心,生产技术上,不断引进现代化设备和进行技术改造,包括大规模专业烤箱、蒸汽式夹层锅、全自动切割机等,形成了一套国内行业领先的专业生产流水线。生产质量上,首先对食品原料进行严格的品质控制,其次整个生产流程均在无菌化生产车间进行,引进先进的封闭式高温灭菌锅,灭菌温度高达121度,但在高温下产品无任何口感等方面损耗,这一技术口口香在行业内也处于领先水平。在产品包装上,口口香产品全部采用真空包装,其中酱鸭系列产品则采用高规格的铝模包装,这种金属质包装具有不易损坏,可长期密封保存的特点,深受消费者好评。口口香已成为湖南包装熟食的领导者,更是包装酱卤零食的创新者,这种新包装概念和形式一度被同行推崇和效仿,但始终未达到口口香的技术高度。
坚持高品质的产品标准是口口香整个企业“金字塔”式价值体系中的基石,而成为进入标准严苛的国际连锁超市的供应商则是口口香战略体系中迈出的坚实一步。口口香多年来与国内国际各大商超卖场成为战略合作伙伴,包括家乐福、沃尔玛、麦德龙、大润发、中百连锁、家润多、步步高等知名企业。产品深受消费者喜爱,从湖南走向北京、上海、广东、深圳、湖北、江西、辽宁、云南等13个省市,良好的市场口碑积累成为消费者的信心之选。
口口酱香
好吃才是硬道理,多年来消费者对口口香的选择,是对口口香致力于向消费者提供高品质酱卤食品的肯定,也带动了口口香的成长与发展。尤其是作为口口香公司最持续畅销的产品——酱辣鸭,它在15年的市场推广中,不仅满足了市场巨大的消费需求,更标志着口口香成为专业酱鸭制造商。
口口香向消费者传承美味的同时,加大对生产技术的更高要求,进一步对设备和技术进行引进和改造,生产流水线全面实现自动化。在上千次的研发试验基础上,独创三重酱制之法,选用天然放养的麻鸭,经过初酱入味,复酱烤香,三酱调和(三重酱制:第一、初酱:即在0℃环境下,配以独家秘制配料对食材进行酱料腌制,使其入味;第二、复酱:即在150℃高温的烤箱加入酱料药包与老卤进行烘烤,使其弥香;第三、三酱:即在100℃以上的蒸汽夹层锅对食材进行蒸煮,使其味合),通过与现代化科技生产工艺的完美结合,进一步丰富了口口香的产品系列。 其中创新出了独具风味的尚酱鸭系列,尚酱鸭其色泽黄黑,因酱制而得名,其味悠远,酱香中有一丝甜味,甜中带有一股强烈的辣味,而辣味中却是浓烈的香味,味道持久,香味入骨,使人垂涎三尺,食之不忘。
口口相传
口口香创立伊始就确定了“传播休闲文化,分享美味生活”这一宗旨,更是提炼出“做专业酱鸭制造商,传递美味酱鸭脖”这一概念,口口香公司15年以来一直秉承着向消费者传递高质量产品的信念,就是为了希望消费者吃到最好吃、最放心的酱鸭脖。 口口香在服务不断壮大的消费者群体和合作伙伴的同时,口口香酱鸭脖的良好口碑也在线下不断传播。即刻美味,即刻分享,更多的消费者尝试过酱鸭的风味后,将他们对口口香的好感通过不同方式进行传递。他们不论是初次体验者,还是专业鸭脖粉,都对酱鸭脖纷纷流露出好感,这种好感相比传统卤鸭脖而言,有过之而无不及。酱鸭脖不论是在工作、生活等室内空间,还是在休闲聚会、外出旅游,它的出现都成为了陪伴吃货们的绝佳伴侣。是美味、时尚、高品质零食的代名词。
选择加盟口口香酱鸭的8大理由
让菜品创意不断:不定期的更新菜品,总部研发团队,创意研发新菜品,提高竞争力,提升销量。
让开店投入更低:大众亲民装修路线,时尚明快又轻松随意,即使开大店,也不需要大笔的装修投入!
让经营变得轻松:核心料包由总部统一配送,将复杂的环节在中央厨房完成,所以人员配置大大降低!
让生意更加容易:口口香酱鸭没有经验也能加盟,不用聘请大厨,既省开支,又杜绝了厨师跳槽造成的顾客流失!
让产出更有效率:减少了投资人需要采购的硬件,无需炒料间、不需专门的后厨,单位面积的产出更高!
让选址更加灵活:经营没有油烟,不但消费者满意度更高,而且选址没有局限,就算入驻大型高档商超,也可以很容易!
让餐厅轻松经营:消费门槛低,不但风味独到,而且量大实惠,顾客数量多、忠诚度高,成功因此更容易!
让成功少走弯路:口口香酱鸭拥有多家样板店可供投资人考察。跟着成功品牌走,有效降低风险!
口口香酱鸭加盟优势
1、口口香酱鸭品牌在同行业中有很高的知名度,加盟店也越来越多,在同行业中有很大的品牌竞争优势。
2、朝阳餐品,抢先一步掘金蓝海市场,强大的设计和生产能力,新品上市快,充足的货源确保供货及时。
3、口口香酱鸭特有的技术含量,非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。拥有专业的设计团队可以满足不同客户的需求,技术好。
4、加盟开店零基础没关系,口口香酱鸭总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。知名专家、教授为加盟者进行系统专业的培训指导,帮助加盟商轻松入行。
5、口口香酱鸭凭借成熟、完整的营销模式,针对不同商圈,不同时期推出相应市场促销方案,加盟商仅需按照口口香酱鸭总部要求执行即可获利。跟踪式后期服务,让您不在为售后服务而担心。
6、口口香酱鸭为加盟商提供专业正规的餐品。并有着强大的经营管理模式,解决了投资者开加盟店的后顾疑虑。
口口香酱鸭加盟费用分析
想要加盟口口香酱鸭预计需要5-10万,主要费用包括加盟费5万元,品牌管理费1000-2000元/3年,保证金2万元,想要获得口口香酱鸭的品牌使用权,这一部分费用是开连锁加盟店少不了的,当然总部也会提供一系列的服务。店面的筹建与后期运营也需要投入一部分成本,筹建费用包括设备费1万元,首批进货费2-3万元,店面租金和装修费用8-9万左右,后续经营需要流动资金2-3万元,用以维持店面的日常经营。
口口香酱鸭总部会为加盟商提供360°全方位服务支持。例如店面选址,员工培训,店面装修设计,活动策划,运营指导等一系列服务。短短4-5个月回本,创业风险小。您如果对口口香酱鸭加盟感兴趣,只需留言告知您的联系方式,我们会与您联系后,为您量身策划合理的加盟方案。
口口香酱鸭加盟支持
一、开业前
1、选址指导:专业的选址老师协助加盟商快速选址立店。
2、店铺装修:口口香酱鸭总部免费提供的装修设计图纸以及宣传单页。
3、免费培训:专业的技术老师手把手教学,一对一辅导直到您学会为止。
二、开业中
1、开业指导:开业技术指导、开业管理指导、统一配送、餐品试销、开业推广方案制定。
2、广告支持:直接和众多大平台媒体进行合作,对品牌进行大面积网络宣传。
3、冷链配送:自由冷链运输配送队伍,所有原料直接配送到店。
三、开业后
1、运营指导:设立巡店督导部,成立巡店督导小组,对开业店面进行巡店指导。
2、商圈保护:在每一个城市的每一个商圈只开设一家店面,严格执行商圈保护政策。
3、财务系统:口口香酱鸭总部开发收款系统,快速实现手机支付。
口口香酱鸭加盟流程有哪些
1、项目咨询:加盟口口香酱鸭品牌的加盟商可以在网站进行咨询了解其加盟模式以及相关信息。
2、参观考察:前往口口香酱鸭总部进行参观考察,主要参观公司环境和企业形象,参观完毕后,双方就其情况进行详细洽谈。
3、加盟申请:加盟商决定加盟后,可以向口口香酱鸭总部提供加盟意向书,并提交相关身份证明,待总部审核即可。
4、合同签订:签定特许的加盟授权合同,加盟正式开始。
5、协助选址:口口香酱鸭总部委派专业人员实地考察,协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、设计装修:加盟店评估确定后,由加盟商提供店面平面图及相关尺寸,总部提供店面设计方案,加盟商进行装修。
7、运营培训:开业之前,加盟商及相关人员需要前往总部进行全方位的培训(包括管理,技能,运营等等)。
8、试营运:搞定了门店的装修,就可以开始策划门店的开业事宜,并提前进行试营运,看看运营效果,完善一些不足之处。
9、指导开业:开业期间外派专业人员下店支持指导工作,确保加盟店顺利开业。
口口香酱鸭加盟条件
一、年满20岁,资信良好,男女皆可。
二、认同口口香酱鸭的经营理念和服务规范。
三、具备投资口口香酱鸭的资金实力,资金来源合法。
四、具备良好的商业信誉,在本地有广泛的人脉关系。
五、能吃苦耐劳,能全身心的投入到经营管理中。