老城根隶属老城根文化产业集团有限公司，是一家定位于中餐培训管理、中餐特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。公司致力于老城根品牌战略发展思路，以市场为导向，坚持品牌经营和产业经营相结合的现代化商业堂式，对国内外餐饮特许连锁经营企业经营堂式的深入研究，将知名的餐饮连锁管理堂式和中华中餐行业的实际情况相结合，以知名的管理理念，灵活的管理方式，结合中华中餐市场环境，通过长期积累形成了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作机制，并以此致力于发展成为中华中餐行业的佼佼者。
老城根是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，其中猪肠不要断的，并且要翻过来清洗。肠、口条、猪头肉要先用开水涮过，再放到老汤锅里煮，火候要掌握得恰到好处。猪下货煮熟后捞出切好备用,面饼擀好烙熟后也放到茅囤子中备用。所配小料也很讲究，葱段需切成长短一致的小段，咸菜疙瘩切好后再重新调汁腌制;鲜汤配以葱末、香菜末、醋、胡椒粉、辣椒面等小料，用白面薄饼一卷，蘸上上好的甜面酱，可谓是吃上一口，满嘴留香。
老城根不断的推陈出新，应用匠心的技术，让消费者吃起来更加的地道。开创了百年的好调料方，老城根采用独特方充分的熬制，非常的鲜美，味道非常的好吃。目前，老城根已经适时调整，研制出了多种不同口味的特色火锅，改良后的产品更加满足不同市场与消费人群的需求。如今，火锅已经得到了好多创业者们的认可，不过，对于广大的消费人群来说，口味好，技艺精湛，还不是核心的，大众的消费对于经济实惠也是很看重的，而老城根在这一方面也是相当出色的。
老城根加盟服务支持
1、品牌形象支持：
老城根总部提供统一形象支持，统一店面形象设计，统一配置宣传物料。
2、整店输出支持：
成熟的模式，老城根总部已有数家经营店面的成功经验，一键复制直击成功。
3、免费培训支持：
资深运营的专业人士为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专业人士。
4、媒体广告支持：
每年投入大量广告费，用于提升及维护品牌影响力，提供强大的品牌支持和售后保障。
老城根加盟费用分析
老城根的开店费用预计需要10-20万，包含加盟费5万元，品牌管理费5000元，权益保障金2-5万元，这些费用的支出可以获得老城根的品牌使用权，总部也会为加盟商提供各种服务，如建店选址服务、装修设计服务、后续经营指导服务等，剩余费用也都是花费在店面筹建和后期经营中，店面筹建费用主要包括设备费1-2万左右，首批进货费3万元，店面租金和装修费用4-5万元，日常经营费用只要流动资金4万左右，用于店面的日程经营中。
选择加盟老城根，专业的研发团队，总部全面的帮扶政策，让投资者创业更轻松，加盟老城根，创业风险相对较低，同时回报率高，短短12个月左右就可以收回成本。如果您想加盟老城根，可在下方留言告诉我们您所在城市以及预计开店面积，我们会为您分析出准确的报价。
老城根加盟优势有哪些
1、品牌优势：全国统一品牌，统一零售价。
2、产品优势：老城根拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新产品，让您的加盟店永葆竞争力。
3、技术优势：老城根集研发与生产、销售于一体，因此在研发产品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。
4、培训优势：专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。
5、服务优势：常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，老城根成功的经验复制。
6、投资优势：投资少，利润高，品牌知名度高、消费者信赖，盈利有保证。
加盟老城根理由有哪些
新餐品，让你爱不释口
热爱美食是人的天性，老城根匠心独运，聘请专业大厨为你打造多款美食，你爱的，在这里都能找到。
新外观，让你眼前一亮
装修细节，让人身临其境，给顾客带来新奇的体验，别具一格装修让顾客眼前一亮，遇到就想进来看看。
新速度，让你赞叹不已
现代化的点餐模式，触手可及的美味，让你怦然心动、食欲大旺，上餐速度快，不用等待，美味即刻来。
老城根加盟流程是什么
1、资料搜集：加盟商可以通过访问官网了解项目的基本信息。
2、实地考察：投资者到老城根总部所在地进行实地项目考察，并与老城根总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。
3、资格评估：申请填写《加盟申请表》，老城根总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、正式签约：根据市场调研情况和自身情况，确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、店铺选址：已有店铺的加盟商，老城根总部进行评估考核；没有店铺的加盟商，老城根总部协助选址。
6、装修建店：老城根总部根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、总部培训：老城根总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。
8、开业准备：办理营业执照；帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。
9、正式开业：①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期老城根总部给予的支持政策。
老城根招商加盟条件是什么
1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、认同老城根的经营理念和品牌理念。
3、具备一定的资金，可满足资金投资要求。
4、具有良好的信誉基础和信用资质。
5、具有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。
6、具有一定的市场应变能力和竞争能力。
7、具有品牌至上、信誉优先的经营头脑和意识。
