亮亮麻辣烫是广州亮亮餐饮有限公司旗下品牌，经营形式多样化，基本上适应所有人的喜好，并形成了自身独特的文化特色，且口味和形式易于改良，具备普遍适应性。大程度上迎合了消费者的需求，满足了消费者对四川“辣文化”及各种口味需求和体验。亮亮麻辣烫的多种汤底以及多种吃法，都是为了大化满足顾客需要，同时考虑麻辣烫营养搭配，做到绿色、健康、营养、特色。
亮亮麻辣烫本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的自有工艺的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，以及乐山传统麻辣烫的古老自有工艺精华，遍访名师，请教中医，大胆创立，亮亮麻辣烫充分利用祖国中医药的独特优势，配置出具有特色的底料和干碟自有工艺。亮亮麻辣烫用技艺弘扬美食，用服务传递快乐。
亮亮麻辣烫的经营模式是很灵活的，可以开设专门的品牌店;也可以是几十平方米、大众消费的小店;更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营，其都有庞大的消费顾客。地体现出经营特色，这也是亮亮麻辣烫的魅力所在。所以其机动性强，灵活性大，文化特色鲜明，适合各种类型的创业者。
亮亮麻辣烫公司理念
企业使命：为顾客提供健康卫生的美食；为员工创造健康成长的平台。
企业愿景：所到之处力争行业优先。
核心价值观：用勤劳的双手打造梦的开始。
企业理念：感恩亲人；感恩伙伴；感恩企业；感恩顾客；感恩社会。
加盟亮亮麻辣烫的理由
好吃：采用光波和微波双重高效加热瞬间产生热量，让麻辣烫更有滋味，让麻辣烫不会冷却。
好做：以亮亮麻辣烫为核心配料，32味中草药，养生与饮食相结合，更健康、更美味。
好卖：避免铝、铁、塑料等高温后带来的各种健康问题，环保器具健康有保障。
养生：采用亮亮麻辣烫骨汤烹制，辅以秘制调料麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜健脾健胃，不上火、不败胃。
亮亮麻辣烫品牌亮点
1、崂山山泉水+精选青藏高原的牦牛牛骨大火熬制14小时的熬制骨汤，严苛把控火候，汤汁呈乳白色，香醇浓郁，益气补血，暖身养胃。含有丰富的钙质，汤底更浓，更香，营养更全。
2、独家秘制配方，创始人深入研究多年的麻辣烫秘制配方，核心主料严格采用巴蜀原产地，纯正的巴蜀红椒、青椒、花椒、麻椒，大大提高了巴蜀纯正口味，保证味道纯正，并蕴含28味养生保健食材，让口味更鲜美，回味无穷。
3、门店提供食材超过100种可供消费者选择，涵盖了蔬菜、豆制品、海鲜、牛羊肉、丸滑等，充分满足了顾客的精挑细选，让顾客胃口大开。
4、冷萃提取工艺精制麻油，轻、爽、不油腻不厚重，吃起来就是不一样。辣椒油，精选四川辣椒精心熬制而成，鲜香十足，辣而不燥。
亮亮麻辣烫加盟支持
1、加盟亮亮麻辣烫，总部提供统一的形象识别，店面设计和店内海报，确保百店如一。
2、亮亮麻辣烫总部会定期进行广告媒体推广，确保亮亮麻辣烫代理商知名度。
3、对加盟亮亮麻辣烫的投资者进行“0”经验辅导，确保所需技术7个工作日内学会，并迅速投入实际经营操作。
4、亮亮麻辣烫加盟总部输出专业营销顾问，对客户选址，经营等前期工作进行细致指导，确保开业成功。
5、由亮亮麻辣烫总部统一配送，确保每个亮亮麻辣烫代理店铺口味一致，让火热的生意长效持久。
6、亮亮麻辣烫加盟总部中央厨房特设菜系研发部门;针对不同人群，不同口味，不同季节定期推出新品菜系。
7、亮亮麻辣烫总部根据投资亮亮麻辣烫的加盟商市场的当地特点，为其提供针对于当地的特色活动方案，确保店店火热。
8、重点发展区域亮亮麻辣烫代理商享受亮亮麻辣烫总部区域保障，垄断市场独享。药膳美食，健康和美味的完美融合，尽在亮亮麻辣烫。
亮亮麻辣烫加盟理由
一、市场需求量大，受欢迎，亮亮麻辣烫是新的饮食时代的产物，大多数的消费者都比较喜欢吃辣，因此很多人都会选择吃一份麻辣烫。亮亮麻辣烫就是一个知名的麻辣烫品牌，凭借着独特的口味刚在市场的推广，就收获了一大批粉丝的关注。亮亮麻辣烫有很多不同的搭配风格，消费者也可以自由的选择想要搭配的食物，让消费者可以有不同的饮食体验。亮亮麻辣烫这样的品牌，不仅得到很多食客的喜爱，同时也得到了很多投资加盟者的关注。
二、传统与现代时尚相结合，亮亮麻辣烫在自己制作方式和口感上优势很突出，他有着自己的纯手工制作工艺和独特的特制/精制配方，保证了其纯正的口感。亮亮麻辣烫保留了传统麻辣烫的特点，也根据现在麻辣烫市场的风向与现代人的饮食习惯开创了自己别具特色的麻辣烫风格，带给顾客不一样的新鲜体验，亮亮麻辣烫既符合现在的年轻人追求的时尚新概念，在原料上也进行了一些科学的新搭配，稳稳的把握住了消费者的心理特点，对消费者更具有吸引力。
三、上等原料，新鲜品质，亮亮麻辣烫中所使用的所有食材都是经过精心筛选而来的，保证了天然，不含任何的添加剂。顾客吃到嘴里的每一口事物都是干净健康富有营养的绿色食品，亮亮麻辣烫所使用的辅助配料也都是在正规的商场选择的知名品牌，确保不影响食材的品质和新鲜美味。亮亮麻辣烫在制作的过程中用独特的手法让食材中的营养尽量不流失，保持麻辣烫的原汁原味。
四、创新的经营模式，亮亮麻辣烫除了经典的美味之外，还有别具特色的经营模式。亮亮麻辣烫所采用的是现在比较流行的自助模式，这种模式可以让顾客有更多的选择权利。除了麻辣烫的选择自助，亮亮麻辣烫还推出了很受欢迎的凉拌菜的品类，消费者们可以在选择麻辣烫的时候选择一些凉拌菜，来丰富这一顿的麻辣烫，让消费者不仅吃到新鲜，也吃到更多的新奇趣味。
五、行业前景好，投资成本低，亮亮麻辣烫在市场上的非常的受欢迎，在麻辣烫的行业中也有自己独特的竞争优势，受到消费者与投资加盟者的一致认可。亮亮麻辣烫是一个不错的加盟项目，想要加盟亮亮麻辣烫的投资者们可以赶快行动了。
品牌别具特色，创业有保障，亮亮麻辣烫公司在市场上积累丰富的生产经验和经营经验，根据现代化人们对饮食的需求，研发出具有养生的底汤，以牛骨、猪骨为原料，加入枸杞、桂皮、丁香等十几种中草药，采用现代化的工艺制作而成，充分的保留原材料的营养，使菜品口感香醇、麻辣酸爽、汤鲜味美，而且菜品种类齐全，使消费者选择性比较多，而且骨汤底料具有补钙的作用，具有强身健体的功效。
