刘家佳码头火锅是重庆清鼎餐饮管理有限公司旗下品牌，是集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。
企业融汇川渝两地特色餐饮美食之精华,以弘扬重庆火锅文化为己任，建有成熟完善餐饮产业链式体系，人员培训基地、产品研发基地、物流配送基地、底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等产业基地，更打造出一支具有重庆特色餐饮美食经营连锁、品牌市场运营、店铺营销策划、后期扶持运作的优秀管理、技术团队，分为四大中心：管理中心、行政中心、运营中心、加盟中心;五大部门：设计部、财务部、物配部、研发部、厨政部，共约50余人，只为塑造出刘家佳码头老火锅品牌，在现代餐饮行业里具有强有竞争力!
在漫长的川渝餐饮发展征程中，清鼎餐饮企业市场定位“100年只做一件事——火锅”。创立至今，企业始终秉承“诚信、尊重、服务、回馈”的价值观及“加盟一家、火爆一家、挚友一家”的加盟观，奉行“匠心选好料、还原老味道”的经营观，做一个真正的火锅行业的传承者、创新者和践行者餐饮企业。并荣获《全国绿色餐饮企业》《全国放心餐饮十佳企业》《常务理事单位》《重庆餐饮五十强企业》《重庆火锅示范企业》等20余项荣誉。
企业坚持围绕以“消费者的需求为导向”的发展理念，以“根植重庆，辐射全球”为战略目标，打造出火锅整店输出的加盟模式，把10余年来的成功经验加以复制，目前火锅加盟店已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州......总加盟店数量已有200余家，努力实现“建一流企业,铸百年品牌”的企业愿景!
刘家佳码头火锅公司信息
重庆清鼎餐饮管理有限公司是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合型企业。旗下的刘家佳码头火锅是专门经营火锅的餐饮企业。创始人具有多年从事餐饮经营管理经验，成功打造出刘家佳码头火锅品牌，为公司健康发展夯实了基础。公司系火锅行业的一枝新秀，立志高举绿色、健康、时尚的大旗。独创的刘家佳码头火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被业内专家赞誉为“绿色、健康、时尚典范”，现已拥有270家直营店和加盟店。
“引领火锅本质，领导火锅革命”，公司在继承火锅传统精髓的基础上，大胆引入现代健康理念。在锅底上，使火锅达到了以人为本、因季而异、爽口润心的新境界；在菜品上，打破传统格局，不断推出绿色、健康、营养、时尚的菜品，满足人们现代生活新需求；在服务上，以酒店式服务为标准，给消费者营造温馨浪漫的氛围。
在国家重视中国传统文化节日和倡导构建和谐社会的今天，刘家佳码头火锅传递着友善、幸福和美好的音符，呵护着人与人愉悦交往的情感世界，演绎着传统文化与现代品牌文化的神韵。在特色锅底上推出了众多的保健型锅底，绿色、健康、营养、时尚的话题；在菜品上推陈出新，结合现代生活的需求，推出了一系列绿色、健康、时尚的四季火锅；在服务上我们以中餐式的服务标准进行规范，对服务人员进行程序化、标准化的培训，使员工以饱满的热情服务接待每位顾客，让客人感受到刘家佳码头火锅是美食乐园。
重庆清鼎餐饮管理有限公司致力于以人为本，严谨规范的管理理念；以诚信之心、求实上进、创新出奇为经营宗旨；以弘扬巴蜀饮食文化为己任，力争做好新派四季火锅的领头人；我们的口号是“不求做得最多，用心做到最好”。在社会各界的支持下、各加盟商与公司团队的共同努力下，我们有信心引领刘家佳码头火锅映红全国，走向全球。
刘家佳码头火锅投资理由
赢在“好料”
精选上好食材，鲜嫩爽滑，美味佳肴。
赢在“做工”
古今技术完美结合的典范。
赢在“品质”
精选滋补养生中药搭配秘制香料。
赢在“用心”
用心调制美味佳肴，让每一位顾客满意。
刘家佳码头火锅加盟优势
统一店面形象：刘家佳码头火锅总部为合作商提供实用而具有特色的装饰方案，对其店面提供统一的形象设计。
加强团队建设：刘家佳码头火锅会协助经销商团队建设指导，改善销售模式，提升盈利能力，从根本上进行帮扶。
物流运输优势：产品运输形式为本刘家佳码头火锅负责运输到达代理商指定地址，运输费用及货运保险费用由本公司承担。
人员培训优势：对经销商所有员工进行专业的产品知识培训;对导购，店长，业务员的营销技能进行系统的提升和指导;内勤和售后进行对订单流程，安装进行系统的培训。
网络很好对接：把互联网、手机移动互联网与地面店很好对接，实现互联网落地。让加盟商既可享受线下销售产生的利益，又可以享受线上销售红利带来的利益分成。
广泛招揽客源：刘家佳码头火锅将互联网与专卖店结合，同时实现线上消费者到专卖店“售前体验”，帮助经销商获取更多客户资源。
广告推广优势：刘家佳码头火锅总部每年投入上百万广告宣传，不定期参与社会公益活动，BTV《消费向导》大推荐，促进项目品牌在全国市场快速发展。
刘家佳码头火锅加盟支持
1、免费提供VI视觉形象系统，保证全国加盟店形象统一。
2、免费提供低成本的富含地方特色的加盟店内、外装修方案。
3、免费提刘家佳码头火锅直营店装修效果图，供加盟商参考。
4、免费培训加盟店经营、管理和技术人员。
5、免费提供全套运营手册，宣传用品。
6、免费指导加盟店确定市场目标、确定经营战略。
7、免费代定代购统一服装、餐具、桌椅。
