雷记烧鹅卤菜的名字相信大部分消费者都不会陌生，因为全国遍布它的加盟店。它成立于1998年，致力于为消费者提供特色烧鹅，至今已经在熟食行业拥有多年的发展历程，不管是产品还是服务，都已经被消费者广泛认可。如今，雷记烧鹅卤菜加盟店遍布全国各地，总部给予的加盟政策也是越来越优厚，支持越来越全面。
雷记烧鹅卤菜，一鹅多种吃法，正宗口味，让您吃了忘不了。鹅市场上是很少见的，不像其他禽类到处可见，市场比较空白，雷记烧鹅卤菜加盟，现在熟食市场上的新发展，得到了更多人的支持，顺应了市场上的发展空间!我们希望能将广东烧腊这一门手艺发扬光大，让更多地方的人能品尝到这一美食。这是我们的使命，也是我们人生价值的体现，我们因此感到骄傲和成就感!
雷记烧鹅卤菜以彻底晒干的荔枝木为燃料，鹅挂在热炉内，炉下置有水之镬接鹅油，避免把鹅烧焦，这种鹅叫“乌鬃鹅”，不受污染，肉质最好。烧鹅时采用传统的生抽王混砂糖、盐、酒、蒜茸、用明火烧制为特色。另配入传统的生抽王丶砂糖丶盐丶酒丶蒜茸丶五香粉丶汾酒丶桂皮丶茴香丶陈皮以及其它不外传的独门秘方等按不同的比例调成酱料烤制而成。烧鹅成品具有色泽光亮，皮香甜脆口丶肉滑骨酥丶肥而不腻的特点。
雷记烧鹅卤菜让您拥有广阔的商业前景，给您带来意想不到的收获。投资成本低，利润高，快快加入吧!雷记烧鹅卤菜加盟还有总部给予的支持，让每一个投资者都能轻松开店自己当老板，创造人生中的第一桶金!
雷记烧鹅卤菜品牌特色：
1、好品牌：雷记烧鹅卤菜小档口，街道边，演绎美食品牌，打造饮食全新新理念。
2、有特色：差异化，特色化，简单化，标准化，机械化，小本创业首选。
3、人群广：多元化，深挖掘，满足各类人群，顾客应接不暇，赚钱小意思。
4、市场大：中国人口十几亿，市场广大，一天挣个几千块，完全不是事。
雷记烧鹅卤菜加盟理由
1、用人少：2-5人便可开店，几分钟出餐，节约人工成本，大大减少工资开销；
2、品种多：多种系列餐品，几十款特色引流，让众口不在难调；
3、好选址：大小门店都可开店，选址标准低，租金低，利润空间大；
4、门槛低：无年龄、无学历限制，小额投资即可开业；
5、大品牌：正规注册商标，品牌容易识别，易传播，统一店面门头设计，统一标准规范的服务；
6、支持大：强大的技术研发设计团队，提供全方位的开店指导支持，为加盟商保驾护航。
雷记烧鹅卤菜加盟优势有哪些
1、出餐速度快：出餐速度快，菜品丰富，品质稳定，口味老少皆宜；
2、无需餐饮厨房经营：不用花钱请厨师，快捷式操作，配料精确到克；
3、专业的选址经营：在学校、写字楼、商场及社区周边为您提供更精准的数据分析；
4、专业的店面装修：专业的店面装修、营销、管理辅导，让您全程无忧的开店赚钱；
5、一次性收取加盟费：一次性收取加盟费，终身有效，后期不含其他费用，并可免费享受雷记烧鹅卤菜的产品、技术升级服务。
雷记烧鹅卤菜加盟有哪些支持
1、店面选址支持：雷记烧鹅卤菜总部有经验丰富的选址团队，遍布各地，选定合适开店地址
2、技术培训支持：培训老师手把手教学，一对一指导，学会为止，经过老师严格审核通过后才可回当地开店。
3、开店指导支持：开业时，雷记烧鹅卤菜总部安排老师协助开店，为后续稳步经营打下坚实基础。
4、装修指导支持：雷记烧鹅卤菜的设计团队根据店面以及合理化要求，免费设计装修方案。
5、区域保护支持：在合同约定区域范围内不发展第二家店，严格保障生意。
6、新品研发支持：雷记烧鹅卤菜总部免费提供新品，以满足消费者的口味和新鲜感。
7、运营指导支持：在经营中遇到任何问题，运营团队都会帮助解答，或亲自过去帮助调查市场并提出解决方案。
8、营销策划支持：品牌中心的策划团队提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销俱全。
9、客服专员支持：雷记烧鹅卤菜总部提供客服专员一对一优势，短时间内帮您解决经营中遇到的问题。
10、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台，实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
雷记烧鹅卤菜加盟费要多少钱
雷记烧鹅卤菜的投资成本预计需要5-10万元，包含加盟费1-2万左右，品牌管理费1000元/年，保证金3万左右，企业方收取的费用只有这一部分，用以获取品牌的使用权，并且总部还会为加盟商提供店面筹建支持与后期的经营支持，其余费用就是用在加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建费用主要包含设备费3万元，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用3-10万元，后续经营费用预留流动资金2万元，用于店面的日常开销与水电煤等。
雷记烧鹅卤菜总部为加盟商提供专业培训，包括开业培训、在岗培训，以保障整个连锁体系的专业性与行业高度，让加盟商有章可循，运营省心。想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟雷记烧鹅卤菜就可以，预计投资回报周期只要3-6个月。如果你对该项目有加盟兴趣的话，那就赶紧行动起来吧，加盟雷记烧鹅卤菜是您拓展市场加盟项目中的不二之选。
雷记烧鹅卤菜招商加盟条件是什么
1、有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。
2、认同雷记烧鹅卤菜的品牌形象以及企业文化。
3、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。
4、有一定相关的经营经验，有着良好的服务意识。
5、能严格执行雷记烧鹅卤菜总部所制定的各项政策。
雷记烧鹅卤菜加盟流程
1、咨询事宜：想要投资的加盟商可通过拨打加盟电话或网上留言等方式向雷记烧鹅卤菜总部咨询详细的投资事宜，并索取有关资料。
2、市场调查：加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。
3、评估盟主：提交加盟申请解答加盟方案及合同，雷记烧鹅卤菜总部对投资人及当地市场进行评估和审核。
4、签订合同：在确立了要加盟之后，雷记烧鹅卤菜总部将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程将由总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、商铺租赁：寻找合适的店铺，经雷记烧鹅卤菜总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。
6、店面装修：总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合提供物料，一些装修材料即可。
7、培训阶段：确定培训方式，加盟商派员工到雷记烧鹅卤菜总部参加系统的培训。
8、开业策划：与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。
9、正式开业：按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。
