龙记汕头牛肉品牌起于潮汕,由专业牛肉世家冷氏多年潜心研究、历经数代传承延续发展至今,曾夺得潮汕美食特色品牌的美誉,并作为潮汕本土代表入选《中国十佳牛肉火锅》,其特色龙记汕头牛肉现打牛肉丸荣获汕头牛肉丸工会《火锅牛肉丸优秀企业》奖。
随着火锅市场的蓬勃发展,龙记汕头牛肉走出潮汕,开起了全国潮汕全牛火锅模式。自开放以来,龙记汕头牛肉凭借传统潮汕的纯手工制作工艺,精细的肉品分割选用,严格的产品把控,使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。同时龙记汕头牛肉依托潮汕百年老店成熟完善的服务运营管理体系,根据市场需求相继开放汕头、郑州、江苏、江西、洛阳、山东、喀什等地的招商及合作体系,截至目前运营门达已达近四十家。
现打的牛肉丸,现切的鲜牛肉!龙记汕头牛肉始终坚持品质、注重新鲜,对社会与品牌负责,与合作商及加盟商共赢,助力弘扬潮汕文化、致力打造潮汕生鲜全牛火锅榜样品牌!
龙记汕头牛肉汤底醇厚,实用新鲜牛骨,秘方慢火熬制,汤色浓而不浊,汤味清而淡。更搭配山珍锅、海鲜锅、麻辣锅、牛肚牛津锅、鸳鸯锅等多种特色锅底。配上特制/精制沙茶酱、特制/精制芝麻酱、特制/精制海鲜酱、特制/精制油碟等多种特制/精制蘸料,自由选择,随心搭配。
龙记汕头牛肉投资者可根据自身情况结合当地市场进行合理规划,项目投资比较灵活。且不需要很大的店面即可进行经营,选址灵活难度很小。龙记汕头牛肉加盟核心技术全部倾囊相授,包教包会,降低投资者经营成本。
龙记汕头牛肉产品特色
现宰现卖 注重刀工
挑选2~3岁的优质黄牛,每天仅用当天现杀牛肉,手工切片上桌,剩余部分做成牛肉丸,保障够新鲜。
部位细化 还原本味
细腻的脖颈肉、弹牙的牛展肉...不同部位有不同切法,配合不同吃法,让牛肉各部位的本味发挥到极致。
精选食材 绿色健康
高兴壹锅以鲜牛肉为主要食材,配以新鲜绿色有机蔬菜及其他精品肉类,为食客提供充足的热量和营养。
创新工艺 口味新颖
古法工艺与现代炖煮技术相结合,更符合现代人饮食习惯,肉质鲜美入口即化,老少皆宜,俘获食客心。
手工制作 弹跳牛丸
新鲜牛肉纯手工打制,经历千锤百炼后华丽转身,入口弹跳有趣,吃过回味无穷,男女老少都赞不绝口。
龙记汕头牛肉服务体系
开店前:全面筹备 迅速立店
品牌授权支持:合作加盟达成,品牌授权终身使用。
选址开业支持:经验专业的选址团队根据商圈、定位等综合分析,为门店落地把好第一关。
设计装修支持:系统完整又灵活的方案,省心搞定门店装修和物料设计。
技术培训支持:总部在加盟店,对其进行一对一培训。
开张时:积极备战 第一桶金
店长驻店支持:店长亲临支持指导,帮助参加员工培训。
产品研发支持:由老板亲自牵头组成的味道研发团队,团队中包含火锅界的调味专家等。
物料供应支持:原料设备供应渠道正规,没有中间环节,尽可能的为加盟商节省人力和时间。
物流配送支持:专业物流配送,干净卫生,响应及时。
经营时:全网推广 管家服务
营销方案支持:免费提供VI形象,统一的店员服装等,根据不同门店制定不同经营方案。
营销推广支持:总部全年线上线下助理推广,全力给予营销支持。
售后服务支持:管家式服务,随时根据经营状况调整方案,进行资金把控。
品牌运营支持:价格亲民、环境小资、品牌个性,助力推广成都特色美食,打造百年老店。
龙记汕头牛肉加盟优势
1、机制优势:完善的激励机制、约束机制、监督机制和灵活的用人机制,做到“机制引才,制度用才,环境留才,培训育才”。
2、业务规模:龙记汕头牛肉从创业期已经步入发展期,管理已形成模式化、规范化,所开辟的新店在龙记汕头牛肉直接管理下,无一家不盈利店,深得龙记汕头牛肉加盟商的肯定。
3、装修优势:积累众多连锁店的实践经验,有自己专业的队伍为门店提供设计装修施工一条龙服务,以保证其适用性和耐用性。
4、战略布局:龙记汕头牛肉自成立以来,已拥有多家加盟店,遍布整个当地地级市县,并在江西、江苏、浙江、安徽、河南、山东等省开设分店。
5、人力资源优势:有大量中医学校毕业的中等人才源源不断的资源供给,保证了由优秀员工组织选拔的精英舰队成员的质量,他们年轻、敬业、专业,是龙记汕头牛肉管理层提拔的中坚力量。
6、战略布局优势:龙记汕头牛肉加盟店遍布全国各大省市。选择龙记汕头牛肉加盟,走轻松致富之路。龙记汕头牛肉经过多年的发展,不断创新,成功打造了先进的门店运营管理模式,使得门店快速发展。
龙记汕头牛肉加盟理由
1、品牌共享:加盟者很大限度地利用总部成熟的品牌资源,省去了品牌培育的过程,可快速进入市场,缩短了投资回报周期。
2、统一形象:全国市场,千店一面,使加盟者能很快拥有大品牌形象。
3、经营模式:加盟连锁经营就是复制成功,加盟者选择加盟,采用成熟的经营模式,避免了独立创业需不断摸索带来的风险。
4、产品技术:龙记汕头牛肉强大的研发实力确保加盟者得到优异的产品,优异的技术,同时,总部规模采购,降低了加盟者经营成本,确保加盟者有足够的利润空间。
5、技术服务:加盟者不仅可以得到总部的产品技术服务,更能得到规范的经营管理指导和优异的营销策划支持。