老马哥火锅鸡的创始人老马哥，其名马泽旭，素有壮志，在大江南北多座城市从事餐饮经营，深谙中华餐饮文化之精髓，又学得精湛厨艺，尤对火锅领悟最深。秉承四川火锅之精华，潜心研究，始创出风味独特、肉鲜汤美的老马哥火锅鸡。
老马哥火锅鸡之味道，麻而不涩、辣而不烈、香而不腻、鲜而不淡、肉质鲜嫩、汤色金红、味美淳厚。在河北唐山地区经营老马哥火锅鸡十年以来，每每高朋满座，盛赞之声不绝于耳，深受华北地区消费者青睐，并有很多外地食客慕名而来。
老马哥火锅鸡创造性地推出了“先喝汤、再吃肉、再喝汤、再涮锅”的饮食方法，汤底又是用料丰富、经过精心熬制的老火靓汤，既满足了人们喝汤的欲望，又起到了滋补身体的作用。老马哥火锅鸡的的鸡汤底，采用的原料鸡是农家散养土鸡，保证原料的新鲜，所以熬出来的汤汁十分鲜美。
老马哥火锅鸡融饮食之精华，采美食之灵气，将药膳汤、广东老火靓汤、广式打边炉等有机结合，完全脱离了普通层面上简单的“烫火锅”概念，真正实现了美味与营养并行并重。老马哥火锅鸡处不在，满足了大众对健康美食的追求。
创业加盟老马哥火锅鸡的几大理由
好开
具有多店开业筹备，运营管理的丰富经验。
好吃
配方好、工艺好、料好、汤好、油好、食材好。
好开
选址易、装修易、招人易、培训易、投资易。
好做
免厨师、调味师，标准化、全明档厨房点餐快，上菜快。
好管
六大部门、九大定位、十三套标准手册。
好赚
生意好，毛利高，活动多，推广强。
老马哥火锅鸡加盟优势
1、品牌优势：使用老马哥火锅鸡的品牌形象和商誉，分享老马哥火锅鸡品牌带来的人气和资源。
2、产品优势：研发中心强大新品上市支持，让您的店铺菜品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。
3、技术优势：特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。
4、培训优势：培训是提升加盟店综合实力更有效、更快速的方法，老马哥火锅鸡总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分通过培训的形式分享给加盟店，切实的在更短时间内提升加盟店的整体实力。
5、服务优势：从加盟之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
6、投资优势：投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。
老马哥火锅鸡加盟支持
选址评估支持：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。
专业培训支持：老马哥火锅鸡总部提供全面的系统培训，30天培训出合格厨师，让无餐饮经验的加盟商也可轻松成为经营行家。
终身技术指导：加盟商可获得不间断的技术指导与配方升级支持，一次合作，终身受益。
严格市场保护：半径3公里范围内仅允许开一家加盟店，严格保护加盟商的利益。
营销策划支持：专业的营销策划团队长期为加盟商提供营销策划支持，让加盟商在市场营销中更从容。
品牌宣传支持：老马哥火锅鸡总部投入巨额广告费，全面立体宣传，不断提高品牌影响力与市场竞争力，让加盟商获取更大利润。
老马哥火锅鸡加盟条件
1、具有中华人民共和国合法资格的公民。
2、认同老马哥火锅鸡的经营理念和运营模式。
3、具有一定的资金能力和门店拓展能力。
4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
5、具有良好的合作意和良好的商业信誉。
6、具有良好的信用和一定的经营管理能力。
老马哥火锅鸡加盟流程
1、了解品牌：可以在网站浏览老马哥火锅鸡加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
2、总部考察：对项目有一定的认可度，想进一步了解项目，可以到老马哥火锅鸡总部具体考察老马哥火锅鸡总部实力和门店实际生意情况。
3、加盟申请：投资者通过了解老马哥火锅鸡的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向老马哥火锅鸡总部提交加盟申请表。
4、签订合同：老马哥火锅鸡总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往老马哥火锅鸡总部签订加盟合同。
5、店铺选址：老马哥火锅鸡总部根据加盟选址要求，对加盟商所在区域进行考核，并帮助加盟商完成店铺的选址。
6、店面装修：老马哥火锅鸡总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合老马哥火锅鸡总部提供物料，一些装修材料即可。
7、运营培训：开业前对加盟商进行管理经营方面的培训，对于招聘的员工进行技能方面的培训。
8、开业筹备：①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营效果，若有不足之处则及时处理好。
9、开业典礼：邀请在当地有知名度的负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后老马哥火锅鸡总部会提供后续的支持。
