辣小乔火锅冒菜在传承汉室冒菜做法的同时又加入现代制作工艺，精心调制香料，汤料以多种动物骨头为原料，再辅以动植物绿色调味品，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。辣小乔火锅冒菜发掘民间冒菜之精髓，结合现代人的用餐特点，以现代营养科学为指导，打造成具有自己风格、众口皆宜的大众美食。
冒菜被称为一个人的火锅，辣小乔火锅冒菜秉承火锅麻辣鲜香、味美醇厚之特点，具有红汤清汤之分，轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。辣小乔火锅冒菜坚持环保、绿色、健康的原则，一次性底料、一次性用油、纯中草药香料自有工艺是盆派对消费者的和增加。
“辣小乔火锅冒菜”自创立以来，在行业独树一帜，以全新的消费理念，独领风骚。店面装修格调雅致、餐具更是别具一格。辣小乔火锅冒菜为加盟者提供三种经营模式，可根据自身需求和当地实际情况，选择更适合的经营模式，创业更有针对性，才能事半功倍。
辣小乔火锅冒菜品牌文化
企业精神：严谨 执着 诚信 创新；
企业口号：一诺千金 利剑全球；
职业标准：以质量求生存 以精益求发展 以诚信铸信誉；
服务理念：优质 高效 可靠 全心全意的服务；
质量理念：精心设计 过程把控 追求零缺陷。
辣小乔火锅冒菜服务体系
品牌授权：授予“辣小乔火锅冒菜”商号、标志及企业VI视觉形象系统。
选址装修：对预选的店铺进行专业化的商圈评估，并提供统一的装修设计资料。
培训支持：总部提供全套经营模式、营销策划、技术服务以及完善的行业培训。
经营指导：对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经营诊断。提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。
物料供应：除了产品配料以外、总部常年提供统一的包装盒、标牌、餐具、宣传资料等。
市场保护：为保障每一个加盟店的市场份额，总部实时限额制加盟，每家店的圆幅距离不得低于1000米。
广告支持：总部投入巨额自己做广告宣传。制定合理广告促销季预案。
辣小乔火锅冒菜爆款产品
香豆腐
利用传统石磨工艺研磨出大豆的浆汁，经纱布过滤后点卤，精心制作而成。
荷兰龙须菜
荷兰龙须菜，是豌豆尖的雅称，因为是荷兰豆的幼嫩枝叶，故称为荷兰龙须菜。
麻辣牛肉
麻辣牛肉是人们生活中常见的食品，性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。
奶汤鸡肾
鸡肾中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。
辣小乔火锅冒菜加盟优势
1、品牌优势
辣小乔火锅冒菜一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络， 树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、产品优势
辣小乔火锅冒菜已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供比较适宜的产品。
3、技术优势
辣小乔火锅冒菜品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，保证产品的高品质。
4、培训优势
公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、服务优势
运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上比较稳固的靠山。
辣小乔火锅冒菜加盟支持
店面选址支持：团队陪同考察，选址适合的开店地址，扩大消费人群。
技术研发支持：新餐品的技术研发和免费二次技术升级，总部提供特质配方与制作法、生产工艺及流程。
区域保障支持：在合同约定区域内不发展第二家。
市场规划支持：辣小乔火锅冒菜总部根据市场清空随时进行分析，为经销商进行多方位提升。
开店服务支持：准确、准时配送材料、装备等，让店面顺利开业。
物流配送支持：统一配送餐品材料，正规物流让辣小乔火锅冒菜经销商能顺利经营。
系统培训支持：系统培训辣小乔火锅冒菜总部经营管理的全能人才。
营销策划支持：为合作商提供劝他营销策划方案。
经营模式支持：辣小乔火锅冒菜总部充分利用自身资源，为经销商进行广告媒体宣传。
辣小乔火锅冒菜加盟理由
标准化的生产操作
每一种调料都到“克”的标准配方，全部执行无菌标准化。
食品新鲜更健康
选材上保持食物的新鲜度，拒绝一切食品添加剂，全程品质监控。
天然的原料优势
90%原物料自生产，专车配送，确保原物料后期持续稳定供应。成本降低，利润才能真正得到保证。
360°全方位扶持
根据投资预算、城市的地段跟店面的设计进行详细的分享，让加盟赢在起跑线上。
