龙鸭肠老火锅隶属重庆绿种子餐饮经营管理有限公司，是一家专业从事餐饮品牌经营和孵化的大型综合连锁企业，总部设在中国重庆沙坪坝。公司秉承让重庆味走向世界的企业愿景，致力于让更多热爱餐饮的人实现餐饮梦，龙鸭肠属于重庆绿种子餐饮经营管理有限公司打造的又一全新火锅品牌。龙鸭肠老火锅独创的“兼香型”火锅，以其独特的香味、口感颜色(色彩)、独有的鸭肠(菜品)加工技术，多年来一直受到广大消费者的推崇和认可。
多年来，公司凭借产品研发、人才培养、团队打造、策划推广等方面的理念优势，成功打造出了众多有特色、高品质、高人气，融合餐饮文化内涵的优质品牌，赢得了广大顾客和社会各界的广泛赞许和高度认可。今后，公司将在传承餐饮文化精髓的基础上，不断开拓创新，为广大消费者提供更健康、更安全、更美味的食品，让全世界的人都爱上重庆味，爱上中国味。
公司旗下孵化有龙鸭肠、老基地红色文化主题火锅、京玲珑老北京烤鸭、牛公子牛油、严太太调味品等10余个知名品牌。同时，建立了集研发、生产、配送、销售于一体的食品供应链体系。目前，公司在全国门店数超过110家。2017年，年营业额超过2亿元，实现稳步快速增长。
为顺应餐饮发展新趋势，除基础职能部门外，公司还设有研发中心、全球采购中心、电商中心、企划中心、新媒体中心、绿种子商学院等部门，为企业的可持续性发展提供强大支撑。此外，公司还自建有完整的中央仓储物流配送中心，提供从材料原产地到餐桌的“一站式”服务。目前，公司共有员工500余人。
龙鸭肠老火锅形象介绍
我叫龙丫丫，今年两岁，生在大山城，长在红旗下，有一个叫龙鸭肠的老大。老大爱吃重庆火锅，更爱专研火锅，所以做了一个鸭肠火锅;受老大的熏陶，丫丫也成了一个终于鸭肠火锅的吃货。而丫丫爱做的事，就是带着喜欢美食的小伙伴，去发现这个城市的美味和食材，然后把它融合到老大的火锅里，带给更多的吃货们!
龙鸭肠老火锅品牌故事
拉近彼此距离的
除了一颗热心肠
还有无添加的鲜鸭肠
传承山城的热忱
保留匠人的纯真
以更大的热情
保证每一份鸭肠
天然纯粹不缩水
龙鸭肠老火锅-现扣一米长，爽脆不加碱
龙鸭肠老火锅品牌工艺
火锅锅底：恪守与传承了重庆火锅传统的味道和吃法，深耕重庆老火锅的千年文化历史，精心研制锅底配比，打磨提升底料炒制的技艺，还原重庆老火锅的厚重味道。
自然保鲜：秉承对健康和品质的追求，龙鸭肠更注重鸭肠产品的工艺，只选用新鲜现扣鸭肠，不使用任何添加剂，使用自然的保鲜手段，保留产品的自然爽脆口感。
龙鸭肠老火锅公司信息
重庆绿种子餐饮经营管理有限公司是一家致力于为餐饮投资人提供技术、营运、管理、物配、品牌、策划推广、培训等支持的专业管理公司。公司下设人力资源部、市场部、企划部、营建设计部、技术研发部、营运支持部、物流配送部、财务部、总经办。
为了更好、更快地提升品牌知名度，龙鸭肠老火锅始终坚持以诚信优质的服务和独特正宗的火锅风味奉献给每一位消费者，短短时间，声名鹊起，得到业界的首肯。经过多年的经营管理积累，龙鸭肠老火锅已在全国各地开办连锁分店2311家。
公司本着“文化餐饮、绿色餐饮”的发展方针，提出“诚信经商、薄利经商”的经营宗旨，秉承加盟商为伙伴，顾客为亲人，员工为主人的服务理念，大胆探索勇于实践，形成了一整套现代餐饮运作模式，已成为中国餐饮连锁业的一颗新星。
龙鸭肠老火锅企业理念
经营理念：客户满意 企业成功 客户成功 企业腾飞。
企业使命：帮助创业者实现个人价值。
企业愿景：做中国餐饮领导企业。
企业作风：不找任何借口 立即行动。
企业目标：打造餐饮企业第一品牌。
企业精神：尽心尽责 追求卓越。
企业口号：坚持不懈 追逐梦想。
企业服务：真诚、务实、专业、用心。
龙鸭肠老火锅加盟品牌文化
1、天然无添加：拒绝任何添加剂，做更天然健康的产品
2、热心好客：秉承重庆人热心好客的本质，给更多人热心的服务和帮助
3、严控出品：品质是我们更大的坚持，保持初心严控出品，给消费者精品
龙鸭肠老火锅进行特殊的技术处后的“鸭肠”有以下与众不同的特点：将色泽光亮的“鸭肠”放入锅内久煮不烂、久煮不棉、吃起来口感好、脆嫩化渣，也被重庆人俗称为“下面条”，成为每桌客人上选之佳肴。
龙鸭肠老火锅加盟支持
1、品牌支持
龙鸭肠老火锅品牌具有优良形象和口碑，十分受消费者与创业者的欢迎。
2、产品支持
龙鸭肠老火锅拥有一支设计师团队，每季度都会有超过百款的新产品投放市场，大大丰富了产品线，给客户更多选择。
3、技术支持
总部拥有超强的研发团队，具有丰富的产品创新能力，能够快速适应市场变化。
4、培训支持
总部的培训部门会定期组织各种不同类型的培训学习活动，为每一位加盟商提供学习的机会。
5、服务支持
加盟商在确定了加盟商圈后，总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，提高/增加加盟商的加盟!
6、加盟支持
龙鸭肠老火锅拥有一大批忠实的消费者，市场环境好，发展前景非常乐观，而且加盟额度低，小，是非常好的一个加盟加盟项目。
