明鼎大包隶属于青岛明鼎餐饮管理有限公司，明鼎大包的前身是“魏老三大包”，由魏祥军先生历时三年时间，在传统工艺和新技术的统一配合下，最终实现了完美口感和统一配料的最优化结合。明鼎大包首创了包子也能兜汤汁的特色。品料全，种类多，面皮柔软，弹性十足，入口松软、多汁馅足的特点。并形成了严格、完善、统一的制作和工艺流程。2007年，正式推出。历时二年的发展，迅速受到大众认可。
“排长队，买包子”成为岛城一道独特的风景线，更有人感叹“仿佛回到当年青岛包子的繁荣景象!”。肩负发展和振兴“齐鲁包子”的责任，“明鼎大包”将齐鲁特色包子推广至全国。于2009年成功推出了由直营店到连锁加盟的新模式，并取得了巨大的成功。
发展史
魏老三大包后来更名为“明鼎大包” 山东省最大包子连锁企业 ，也是首家接受过台湾媒体采访的包子企业，80后总经理魏磊的创业史曾被媒体广泛关注和报道。1998
明鼎大包始于1998年。酷爱面食加工的魏祥军先生结合传统包子制作工艺，经反复试验终于调制出了入口松软的猪肉丸馅包子。新品种包子打破以前发面包子不能兜汤的历史，以十八个褶为点缀包裹着内里肉馅，如同含苞待放的花朵，无论从味觉还是视觉都令当地食客喜爱。因魏祥军先生在家排行老三，前来购买灌汤发面包子的人们将新品中包子称为“魏老三包子”。
2007
明鼎大包起航于2007年。受快餐类经营店的启发，魏磊开始与三叔魏祥军共同研制新品种包子。同年，第一家拥有二十多种口味的魏老三包子店在平度市区开业，并迅速受到广大市民认可。排长队，买大包成为魏老三包子店门前的一道靓丽风景线。
2008
2008年，“魏老三包子”正式更名为“明鼎大包”。明，取其意“日月之恒，酝酿万物，内陷考究，健康明了”之意。鼎，取其“五味宝器，鼎足而居，源于传统，创新远扬”之意。“明鼎”两字表明了叔侄俩对品质的坚持，也表明了他们对行业发展壮大的决心。在这一年，明鼎大包的企业发展目标确立--------“坚持做品牌”“不断创新”。
2009-2010
2009年，中央电视台 台湾东森电视台 山东卫视 青岛电视台《新农村商报》《中国商报》、《青岛日报》、《青岛早报》、《都市便民报》、《渤海早报》、新华网、中央电视台网站、搜狐、新浪、山东新闻网等500多家媒体对明鼎包子的品质、叔侄俩的创业史进行报道。明鼎大包声名鹊起，一跃成山东特色大包子的代表品牌。并摘得“中华特色精品小吃”桂冠。
2011
2011年，明鼎大包荣获“中华名吃”荣誉称号，连锁店数量一举突破五百家，成为山东省最大包子连锁企业。在全国同行业中，明鼎包子不仅带动了大批人走上了致富路，更获得了投资收益率排名第一的佳绩。
企业文化
明鼎店训
一心一意用好料，全心全意做大包
明鼎三大纪律
1、保证使用合格肉制品2、保证只售当日新鲜包3、保证只售热包子
明鼎大包加盟怎么样
1、品牌优势：明鼎大包作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。
2、产品优势：明鼎大包加盟产品丰富多样，可满足不同层次消费需求。
3、技术优势：总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：一站式加盟培训体系。
5、服务优势：从加盟明鼎大包之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
明鼎大包加盟费是多少
加盟明鼎大包的费用大概需要5-10万，品牌方收取的费用有加盟费3-5万左右，品牌管理费3000-5000元，权益保障金1-5万左右，总部收取这一部分费用后，会授以加盟商品牌使用权，还会在店面筹建与后续经营中持续为加盟商提供各种扶持，店面筹建需要设备费4万左右，首批进货费1-3万元，房租1-2万左右/半年，装修费用4-5万元，筹建过程总部会协助选址、出具装修设计方案。后续经营中需流动资金5万左右就足以维持店面的日常经营。
加盟明鼎大包的具体费用还需要根据创业者所在的城市级别、加盟规模等因素来决定。投资加盟明鼎大包风险小，利润率高，预计3-4个月就可以收回成本。可以在下方给我们留言获取明鼎大包加盟详细方案。
明鼎大包加盟理由是什么
成本省：1-2人就能经营，节省人员成本！
小店面：简单装备，就能开店，成本省！
收获多：产品种类丰富，大众消费，平民化！
高粘性：味道好又健康，顾客粘性高！
明鼎大包加盟支持
一、选址把关：根据投资预算，商圈及人流量，消费心理等因素，提供科学详细的商圈分析及地段评估。
二、开业指导：明鼎大包总部提供整套的VI设计，为您量身定制开业方案、充分细致的开业筹备、辅导，负责所有餐品培训。
三、创新配送：明鼎大包总部针对各地的消费习性，不断进行新技术、新餐品开发，提供核心料包的常年配送。
四、管理督导：明鼎大包总部在全国范围内执行不间断的市场督导，协助分店发现并解决问题。
五、区域保护：每一家分店都将执行区域保护政策，让您加盟的更安心。
明鼎大包怎么加盟
1、加盟咨询：咨询明鼎大包总部，具体了解加盟事宜并获取相关资料。
2、实地考察：到明鼎大包总部进行实地考察，与明鼎大包总部人员进行业务沟通与交流。
3、资质审核：明鼎大包总部对意向加盟者进行资质审核，确认对方的合作资格。
4、合同签约：双方确认考察结果无争议，签订正式明鼎大包授权加盟合同。
5、缴纳费用：意向加盟者按其选择的具体类型向明鼎大包总部交纳相关的费用。
6、门店装修：明鼎大包总部为加盟者提供新店选址指导、整体设计和装修施工。
7、系统培训：明鼎大包总部对加盟者进行全面培训和店内实习并颁发授权证书。
8、正式开业：明鼎大包总部派直营店长入驻主持开业、全员再培训和首期运营。
明鼎大包加盟招商条件
一、认同明鼎大包的经营理念和管理方式，共同发展。
二、年满18岁，男女均可，具有坚定的信念和决心。
三、有充足的启动资金，并能接受明鼎大包总部的统一培训。
四、有长期稳健经营的投资心态和良好的风险意识。
