码头往事火锅起源于长江边上，那时的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地，几文钱便可一解馋气，长江边上拉船的纤夫、码头工人，生活条件艰苦，很难吃上好的生活，于是大受穷苦水手纤夫的喜爱。艰苦的纤夫将其内脏煮食，改善生活，世代相传。历经岁月的悠远流传，而变成现在特色美味佳肴火锅。码头往事火锅“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”，适应各类人群，深受广大食客喜爱。
码头往事火锅凭借多年的经营底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，严格量化的秘制配方炒制，醇香厚实，让人真正的体会到重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前码头往事火锅已经拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
码头往事火锅实现食材采购运输供应链一体化，严格现代化低温洁净技术工艺，旨在为消费者提供原汁原味、健康美味的食材。其品牌下拥有行业知名的技术研发团队，兼行业泰斗级人物保驾护航，总部在不断精研底料技术和菜品开发，在尊重传统经典的基础上创新精进，引领串串香口味健康养生新时尚。
码头往事火锅以“传承经典+创新实干”为火锅营销战略口号，码头往事火锅总部采用绿色原生食材，同时量化人群，推出多种口味的火锅锅底和很多大部分人未曾尝试过的火锅配菜。这样的品牌风靡市场，成为千万食客争相体验的火锅店是顺理成章的事。还在考虑什么?准备好资金开创新的商机财路吧。
码头往事火锅公司简介
宝鸡市渭滨区码头往事火锅店成立于2012年，是一家集大型餐饮经营管理、技术开发、物料配送为一体的专业餐饮连锁企业。公司经过引进国际先进餐饮管理模式并结合传统火锅制作精华，成功研发出更具生态性、健康性和广泛适应性的特色火锅技术。公司坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
码头往事火锅的底料由专业厨师亲自掌火，先通过手工炒制充分激发出原料的本味后，再以大锅添加辅料熬制，全过程真功实料，锅底汤色红亮、口味劲到，底味醇厚。码头往事火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评。
码头往事火锅的食材新鲜，配以火锅底料烫食，鲜爽劲辣、回味悠长，受到众多食客的喜爱。公司已成功导入先进的特许经营管理模式，以风险小、有效快、回报高的经营特点，为加盟店提供全面科学的投资指导服务、完备有力的开店支持和规范有效的营运指导。
码头往事火锅售后服务
技术支持：提供总部的技术指导和专业技术人员培训。
营销支持：提供开店选址、店面布置、装修、管理、营销、企划、培训等方案。
形象支持：提供门面、店堂设计、室内展板、电视广告、报刊广告等形象宣传支持。
单店特许的经营方式：对加盟者进行严格的区域保护
①省会级(直辖市)城市2公理(直径4公里)范围区域保护;
②地级市城市3公里(直径6公里)范围内区域保护;
③县级城市独家加盟权。
后期支持：不定期派总部高级管理人员、技术人员对加盟店进行开业后的技术督导。
教材支持：全套的教材支持，包含管理手册，技术手册，培训手册。
码头往事火锅加盟优势
1、品牌优势
中国品牌，独特的企业文化，不断升值品牌价值。
2、产品优势
总部拥有很强的创意资源，能够开拓设计思路，让产品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球，从而提高加盟店的营业额。
3、技术优势
码头往事火锅凭借强大的科技开发力量，在产品技术、服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势。有了先进的技术，企业可以源源不断的开发更新、更好、更适合市场需求的产品、仪器，有效保证投资商在市场上始终先进一步。
4、培训优势
想要加盟之路走得更顺畅，掌握必要的开店技巧很重要。加盟码头往事火锅后，总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导，让您经营管理更顺手。
5、服务优势
对门店经营进行督导跟踪，不定期上门检查、测评，降低码头往事火锅合作伙伴投资风险。
6、投资优势
为中小型投资者量身定做，码头往事火锅投资小，获利高，而不是“贪大求洋”。
码头往事火锅加盟支持
1、选址运营支持：派驻专业人员协助店址选择，根据投入资金选择特色店、标准店或者旗舰店。驻店人员进店，进行前期店面装修，内部规划设计，人员招聘，设施设备采购等各项工作，保证加盟店顺利运营
2、统一培训扶持：码头往事火锅总部对加盟店员工进行企业文化、菜品知识、服务范围，操作技巧，管理技能等多方面培训，确保一线员工熟练操作，挂历人员科学管理。
3、强大品牌宣传：作为全国知名连锁企业，与国内多家知名媒体进行亲密合作，定期进行品牌宣传，保证品牌宣传的持续性、高效性和统一性，让所有加盟商共享品牌效应。
4、统一用料配送：集团公司拥有强大的食品加工与物流配送基地，统一料包，食材配送，保证货源未定性能，确保品质如一。
5、菜品升级扶持：集团公司拥有专业的技术、产品研发团队。定期研发新技术，新产品，定期提供技术，产品升级服务，加盟店可免费定期来公司学习，让您不断提升特色竞争优势。
