南滨码头老火锅是重庆协创餐饮管理有限公司旗下的知名重庆火锅加盟品牌，重庆协创餐饮管理集团是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。
公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区为密集，总加盟店数量已经突破400家。
南滨码头老火锅是重庆的老字号火锅，多年来坚持把味道作为第一生产力，在保留正宗重庆味火锅的基础上不断创新，研发出了如特色麻辣锅底、大骨汤鸳鸯锅、三鲜汤鸳鸯锅等适合不同年龄段、不同地域的特色火锅，满足人们对于火锅的追求。正因如此，南滨码头老火锅才能在全国不同地区开下去，并不断发展壮大。
南滨码头老火锅公司简介
重庆协创餐饮管理有限公司立志从事餐饮，服务大众，为消费者带来纯正的火锅，集团专门设立餐饮事业研发基金，大力发展集团产品研发，针对餐饮业需改观现状进行研发做出解决方案，并不断完善。南滨码头老火锅立志做到让消费者享受到美味、纯正、健康的餐饮体验，让消费者体会到放松、舒适、是愉快的就餐环境。
南滨码头老火锅坚持现代化企业管理模式为先导，秉承“以人为本”的经营管理理念，适时发展外部市场，不断优化内部管理，面向全国，致力于打造特色餐饮品牌，为顾客、企业、员工赢取最大的回报。
南滨码头老火锅顺应创新和变革的大势所趋，以敏锐的眼光洞悉市场，利用自身优势，结合现代饮食消费需求，大胆创新丰富自由的吃法，迅速吸引消费者的关注，迎合了现代餐饮消费对时尚、快捷、卫生、健康、营养、美味的追求。
南滨码头老火锅品牌亮点
什么样的水，孕育什么样的生命！
南滨码头老火锅烹调用水全部采用农夫山泉矿物质水，优良的水是生命之源，更好的水能够更大限度的发挥食材自然的味道，用大自然纯净的馈赠，烹饪出纯甄的味道。
自然美味成长
5000亩幽幽时疏，5000亩自然养殖基地，美味的前世是如画的风景！南滨码头老火锅在四川眉山拥有5000亩种植基地，培育优良绿色蔬菜；在十里画廊清江/深蓝的北海有5000亩的自然养殖基地；幽幽千亩，风景如画，从源头保障原料供应的品质。
食材匠心烹制
用匠心去烹制食材 用文化去提升探索美食的韵彩，南滨码头老火锅的每一款食材供应，都可以追溯到源头，南滨码头老火锅的好食材当然用匠心秘制的调味来烹制，更大限度的发挥食材纯真的味道。
健康美味专享
全国统一配送 好食材成就好味道，南滨码头老火锅拥有标准化的食品原料加工厂，烹调料包统一配送，保证全国千城万店味道如一，品质如一。
南滨码头老火锅品牌点评
从南滨码头老火锅品牌创立之初，公司就一直依托重庆独特的民俗风情和丰富的当地资源作为品牌发展，融入川渝地方特色的餐饮文化中，在市场运作中致力于研发，并借鉴他人的长处，创造了具有特色的地方餐饮体系
近年来，公司还结合重庆本土餐饮管理的精髓，将成功的运营经验复制到加盟商的本土化运营中，成功打造了重庆餐饮餐饮管理的特许经营模式，并扎根重庆，将品牌的巨大品牌效应辐射到全国餐饮市场
此外，公司总部在特许经营方面的支持更加专业统一，从原材料的研发到培训管理，以及材料配送和后期监管等8项特许经营政策，完全可以支持全国加盟商顺利开店
近年来，南滨码头老火锅公司总部采取整店输出的模式，复制多年来积累的成功运营经验，并结合当地加盟商的实际市场情况
目前，重庆南滨码头老火锅的加盟店已遍布全国各大城市，其加盟店数量已达300多家
是国内火锅市场上非常知名的老品牌
今天的南滨码头老火锅为消费者提供健康绿色的火锅食品，以及健康营养的经营理念
近年来，南滨码头老火锅在市场上产生了巨大的影响，掀起了一股入股的热潮
它已经成为当前市场上非常流行的智能选择品牌
其产品不仅具有全面而巨大的品位和品牌效应，而且在市场上有着很高的人气积累，吸引了国内众多加盟商前来智选洽谈
南滨码头老火锅加盟优势
品牌大气：代表重庆历史文化
配方一绝：保证垄断有特色
底料配送：保证重庆正宗味道稳定
操作简单：无厨师基础均能独立操作
上菜快：制作量化和流程化
味型多：保证特色菜品多样化
厨房小：营业面积大化
用工少：易学易懂不依赖厨师
生意好：春秋冬夏，东南西北，男女老少皆宜
南滨码头老火锅加盟支持
一、选址评估：公司资深专业总监帮助加盟商进行全方位店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、店面硬件条件、装修效果等评估分析，有效完成选址工作与市场精准定位，让无任何餐饮经验加盟商轻松完成选址工作。
二、装修支持：为了确保与运营体系的基本统一，总部提供店面布局、硬装规划、软装规划、门头效果、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、效果验收等全面指导协助，让加盟商走捷径，有计划的完成繁琐的店面装修，并达到预期装修装饰效果。
三、人员培训：总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能无忧成为真正的行家。
四、物资配送支持：总部统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、重庆特色菜品原材料、重庆特色调味品、核心调料等系统物流配送服务，物料质量价格稳定，让加盟商减少跑各个市场找符合质量要求的物料，轻轻松松采购无忧。
五、营销支持：总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。店铺运营支持
六、营运支持：提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导。
七、策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。
八、技术支持
1、技术输出
(1)培训模式：为保障加盟店的人员稳定，同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。
(2)外派模式：公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用。
2、菜品开发：公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。
3、督导支持：公司督导团队随时根据加盟商经营状况，到各店技术支持与经营管理指导。
