117牛肉拉面是合肥盛鹏餐饮管理有限公司旗下品牌，117牛肉拉面坚守清真面食匠心内核，以长时间骨汤慢熬、手工柔韧面身、轻鲜本味卤制为核心特色，专注打造清爽适口、营养纯粹、老少皆宜的牛肉拉面，用标准化匠心出品，打造适配日常高频用餐的品质面食。
117牛肉拉面精选新鲜牛骨、腿骨等优质原料，搭配天然果蔬与香辛料配比，经文火长时间持续熬煮，充分萃取骨骼中的胶原蛋白与营养精华。熬制出的汤底清亮通透、鲜香温润，肉质回甘浓郁，无油腻厚重感，全程拒绝香精、增稠剂等人工添加剂，真正做到汤鲜纯正、健康低脂，贴合当代健康饮食需求。
117牛肉拉面传承传统手工拉面技艺，搭配现代化标准流程优化口感，严格把控面粉甄选、揉面、醒面、溜条、拉面全流程细节，精准把控每一道工序的时长与力度，让面坯肌理均匀、韧性十足。现场手工拉制的面条粗细匀称，煮制后爽滑劲道、柔韧弹牙，麦香纯粹浓郁，久放不坨、久煮不烂，挂汤吸附力适中，既能贴合清汤汤底的清爽质感，又能保留面条本身的纯粹风味。
117牛肉拉面甄选新鲜优质牛肉食材，精修去除多余油脂与筋膜，保证肉质紧实匀称。采用低温慢卤、轻味入味的方式，以基础香辛料提香去腥，不重色、不重酱，最大程度保留牛肉原生鲜香。卤制后的牛肉色泽自然、肉质软嫩、纹理清晰，入口鲜香不腻，与清汤汤底完美适配，整体口感清爽均衡、层次干净。
117牛肉拉面深耕大众拉面赛道多年，以健康、本味、匠心为经营核心，专注打磨汤、面、肉的核心品质，坚持现熬、现拉、现煮的出品原则。117牛肉拉面以清爽地道的经典风味、扎实稳定的品质收获广泛市场认可。未来，117牛肉拉面将持续坚守传统面食匠心，不断优化熬汤工艺、精进拉面技艺、丰富菜品矩阵，致力打造国民信赖的清爽型高品质牛肉拉面标杆。
加盟117牛肉拉面的理由是什么
小额投资可起步：只需小额资金就可开店，减轻投资者资金困难和借贷压力。低门槛，轻上阵，离梦想更近。
不用大厨2人起干：项目成熟，运作流程标准化。投资者从开店到营业，以及日常店面的维护，两个人就可以正常运营。
堂食+外卖双创收：足不出户也能吃到美食，外卖需求非常大，117牛肉拉面产品品质好，入驻外卖平台不愁没订单。
多种模式灵活选：总部规划了创业店，黄金店，旗舰店三种店型。根据资金和商圈量身定制，三种店型灵活选择。
117牛肉拉面加盟怎么样
1、品牌优势：良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。117牛肉拉面统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。
2、产品优势：一线品牌制造，形成了独有的产业优势及产品研发创新优势。并拥有多项称号。
3、技术优势：117牛肉拉面拥有一支专业的技术团队，可为您提供全面的技术培训，让您的店面保持竞争力。
4、培训优势：从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务，117牛肉拉面全程为加盟商提供超一流的配套服务策略、稳健有效的指导培训，保证加盟商的经营快速开展以及盈利的时效性。
5、服务优势：117牛肉拉面团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。
6、投资优势：选择117牛肉拉面加盟，市场空间大，所以选择加盟117牛肉拉面店，竞争非常少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比在同行业更有赚头。
117牛肉拉面加盟服务支持
1、品牌形象支持：免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌吸引品牌的忠实消费者，让门店站在更高的起点上。
2、整店输出支持：117牛肉拉面总部为加盟商提供全套店铺形象设计，统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。
3、物流配送支持：117牛肉拉面总部可提供营建物资、营运物质、专用物品等系统的物流配送服务，免除加盟者没有经验、不熟悉渠道、买到高价质次的物质。
4、市场运营支持：加盟店开业时，策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，做出适合该地区的营销策划案。
5、跟踪服务支持：117牛肉拉面总部下设店铺督导，每年不定期巡回在各地代理区域，协助各地投资者进行渠道扩充、店铺管理，提高经营水平，提升业绩。
6、选址装修支持：117牛肉拉面总部协助选址，根据加盟店的情况，免费为加盟商提供店面设计、确保装修风格的统一，开业前其他事项的支持。
7、区域保护支持：严格的区域保护，代理商收获市场的特权，获取丰厚的投资回报。
117牛肉拉面加盟需要多少钱
加盟117牛肉拉面的费用预计在10-15万，主要费用有加盟费3-4万左右，品牌管理费1000元/3年，权益保障金1-4万元，想要获取117牛肉拉面的品牌使用权，这一部分的费用是不能避免的，总部会为加盟商提供品牌使用权，会协助店面筹建与后期经营指导等。店面筹建所需要的费用相对比较多，设备采购、首批进货、房屋租赁、店面装修等方方面面都要用到钱，加盟117牛肉拉面设备费1-2万元，首批进货费1-2万元，房租4-5万元/年，装修费用600-800元/平方，加盟店日常经营预备流动资金3-5万元，用于店面的日常经营，比如水电煤、员工薪资等。
以上费用仅仅用于参考之用，具体的还需创业者根据自身相关的情况向其总部进行详细的费用咨询，以便于做出合适自己的加盟选择，投资加盟117牛肉拉面风险小，利润率高，预计4-5个月就可以收回成本。如果您没有相关行业的投资经验，也不用过于担心，117牛肉拉面总部提供免费培训，帮助加盟商掌握行业信息、运营推广、店铺经营等开店所需的知识和技巧。
117牛肉拉面加盟条件
一、具有合法资格的法人或自然人。
二、认同117牛肉拉面的品牌形象以及企业文化。
三、愿意参加117牛肉拉面总部的统一培训和接受各项管理。
四、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。
五、诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。
117牛肉拉面加盟流程
1、电话咨询、网站下方留言等方式索取相关信息。
2、确定加盟意向后，到加盟总店参观考察。
3、和117牛肉拉面负责人洽谈，提供身份证等相应资料。
4、签订合同，按照加盟类型缴纳相关费用。
5、培训人员、管理资料，设施计划，原料采购，广告宣传等。
6、按照公司定制好的计划进行开业。
