“权记潮汕牛肉火锅”源自于一家祖孙三代是养牛杀牛和吃牛的高手。他们有自己的养殖场、屠宰场和牛肉馆。因为对潮汕牛肉火锅喜爱与执着，希望把潮汕美食带给更多的人，由于不断的努力，从街边的小摊发展成面积1000平米的专业牛肉火锅品牌-“权记潮汕牛肉火锅”，这个过程整整经历了三代人。
权记潮汕牛肉火锅十分讲究“鲜切”两字：牛肉是否当天宰杀，切片成盘的牛肉放置的时间，都直接影响口感和味道。而权记潮汕牛肉火锅的厉害之处，便是将“现杀现切”在成都也贯彻了个很好的。权记潮汕牛肉火锅底汤头讲究“清”，用优质的牛骨熬制的清汤汤底十分考验各种食材的新鲜程度和原本味道。因为老板是个地地道道的潮汕人。所以对这个要求更加苛刻。
权记潮汕牛肉火锅比较优质的类型的火锅,牛肉是受众范围更广的食材了,不忌口、不过敏,而且营养价值非常的高。权记潮汕牛肉火锅牛肉火锅加盟店,推出特色锅底、火锅双人套餐、单人套餐、招牌菜火锅等多种系列,满足无数食客需求。
权记潮汕牛肉火锅在全国各地寻找健康、优质的食材和原辅材料。实现食材采购运输供应链一体化，严格现代化低温洁净技术工艺，旨在为消费者提供原汁原味、健康美味的食材。拥有行业知名的技术研发团队，兼行业泰斗级人物保驾护航，不断精研底料技术和菜品开发，在尊重传统经典的基础上创立精进，带动串串香口味健康养生新时尚。
权记潮汕牛肉火锅凭借传统潮汕的纯手工制作工艺，精细的肉品分割选用，严格的产品把控，使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。权记潮汕牛肉火锅始终坚持品质、注重新鲜，对社会与品牌负责，与合作商及加盟商共赢，助力弘扬潮汕文化、致力打造潮汕记生鲜牛肉火锅榜样品牌!
权记潮汕牛肉火锅品牌亮点
味道：
麻辣鲜香，醇厚悠长，让人欲罢不能。
服务：
做不到殷勤变态，但是我们做得到真诚以待，让您舒心愉快。
产品：
创意摆盘，不止惊艳，保证新鲜，因为我们深知食以民为天。
权记潮汕牛肉火锅服务体系
品牌形象支持：授权使用“权记潮汕牛肉火锅”品牌商标，免费提供VI形象设计，提供统一店员服装设计方案。
技术培训支持：提供专业培训，理论与实践相结合的培训形式，帮助加盟商达到高水平的营业标准
店铺选址支持：总部在店铺选址方面有着丰富的经验和技巧，可为合作伙伴提供详细的分析参考。
装修设计支持：由总部提供统一风格的装修方案，照着图纸直接开工即可，省了一堆麻烦事，还保证了品牌的高度统一。
开业指导支持：总部为加盟商提供开业活动宣传方案，宣传造势，现场促销，让新店迅速成为当地的人气王。
营销策划支持：总部为加盟商提供各类活动策划、营销等方案，帮助合作伙伴迅速抢占市场。
菜品升级支持：总部高水平的技术研发团队，不断研制开发新菜品，并免费提供给合作伙伴，常吃常新回头客多。
物流配送支持：总部自有底料生产厂，统一提供底料、调味料包配送，确保加盟商高性价比。
线上线下支持：总部搭建O2O营销平台，全面助力加盟商入驻外卖平台，线上宣传推广，线下体验消费，堂食+外卖，人气高。
区域保护支持：一定区域内只授权一位经营者，严格控制加盟商数量，确保投资者在该区域的垄断地位。
权记潮汕牛肉火锅加盟优势
1、特制品类：权记潮汕牛肉火锅为公司推出的全新餐饮品类，市场没有竞争对手。
2、吃法独特：主菜为牛肉和驴肉，肉都是用配方预先酱好，汤底也是配方的鲜香料，配以独特的蘸料，肉嫩汤鲜令人叫绝。
3、优秀技术：权记潮汕牛肉火锅，是中国采用双秘鲜技术研发出来的全新餐饮品类，双秘鲜技术已被国家知识产权保护，形成权记潮汕牛肉火锅的IP。
4、成功样板：权记潮汕牛肉火锅从2015年就开始经营牛肉鲜锅餐厅，目前在成都、昆明、贵阳、宁波等地开出了多家连锁餐厅，做到店店火爆，时刻不断的奇迹。
5、专业培训：权记潮汕牛肉火锅加盟总部设有培训中心，免费为加盟商提供技术培训和服务技能培训和经营管理培训，同时有专员负责区域巡查督导，全方位解决加盟商经营中的各种难题。
6、标准体系：权记潮汕牛肉火锅加盟店全部纳入标准化管理体系，权记潮汕牛肉火锅将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升权记潮汕牛肉火锅的品牌形象。
7、回本超快：投资权记潮汕牛肉火锅加盟店只需投入50万元的成本，并在几个月内就可以收回成本，投资优势非常明显。
8、盈利丰厚：权记潮汕牛肉火锅通过品类和源源不断的菜品创新以及后续丰富的店内产品销售，竭力确保加盟商能够有超过60%的利润。
9、品牌引爆：权记潮汕牛肉火锅已经与国内的创新实战营销策划公司达成战略合作，将在全国范围内开展轰轰烈烈的“鲜锅运动”，届时3大连环事件营销和主题广告进行立体轰炸，旨在打造继“火锅”之后的“品牌效应”。
权记潮汕牛肉火锅加盟支持
◎开店规划、商圈评估、协寻、店面承租洽谈。
◎开店成本预估事先分析、资金运用容易掌控。
◎专业的店铺内外设计，施工统一，凸显权记潮汕牛肉火锅的企业风格。
◎统一商标授权使用、经营技巧转移及专业教育训练。
◎开幕驻店辅导、日后营运咨询、教育训练。
◎完善的物料采购及物流服务。
◎实时的信息提供及整体门市专业营销活动企划。
◎提供各加盟店较新的营运讯息与市场情报。
◎协助各加盟店单点与联合活动举办建议与咨询。
