冒菜有着非常悠久的美食发展历史，并且我们的冒菜制作工艺可是经过了我们时间的冲刷和历史的洗礼的美食料理哟，蜀味冒菜对于冒菜美食的制作就是非常的精致和全面的哟，我们对于冒菜的研究和制作可谓是相辅相成，从来没有离开过，我们品牌的努力一直在继续，未来蜀味冒菜会把我们的品牌做到全世界，让我们中国传统美食可以活跃在我们每个消费者的心中，我们有着非常大众化的美食定位，蜀味冒菜是你成功创业的不二之选哟。
说起餐饮，大家70年代吃温饱，80年代讲健康，90年代求品质，21世纪的今天，一致选择健康和时尚。2013年，消费者口中满意度极高的餐饮，不是那些大的洋品牌，而是重庆庞顺餐饮公司创新开发的全国首家“重庆火锅型冒菜”——蜀味冒菜。
何谓冒菜，冒菜是最近一两年才流行的一种新时尚菜品。即实际上就是将你想要的各种菜品按照喜好，放在竹篓(北方叫笊篱)里置入沸水锅中焯一下，大概2-3分钟捞起，拌以各种调料和其他辅料点缀即可食用的菜品。
蜀味冒菜传承重庆传统牛油火锅精髓，味道更浓郁、更回味悠长，该冒菜在大量社会调查的基础上，融合了南北方冒菜的优点，摈弃不合理的成份，融入川菜、火锅、干锅调味技术，表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。其美味倍受80、90后潮人热捧。
蜀味冒菜经营理念
企业理念：做健康美食，创品牌服务。
企业宗旨：传承美食文化，发扬创立思想，引领现代潮流。
企业口号：坚持改变命运，不懈成就不凡。
企业精神：创行业一流企业。
蜀味冒菜售后支持
品牌支持：公司拥有强大的品牌竞争优势，并得到市场验证。运用总部成功、简单易复制的市场运营经验，结合全方位的推广和宣传，使合作伙伴运营风险降到最低。
团队支持：完善的公司制度，成熟的运营管理，多年的餐饮连锁经验，根据不同城市、不同投资人群，提供个性化服务，确保合作伙伴稳定持续发展。
培训支持：资深培训师全程跟踪指导，完善的培训体系，确保合作伙伴得到全方位的技能发展。从前期店铺选址、店内装潢、食材选购、物料保鲜、菜品标准、外卖平台搭建等，公司提供严格的培训管理。
选址支持：公司拥有专业选址评估团队，提供客户成熟的选址手册，协助合作伙伴规划店铺，选择到性价比高的店铺。
装修支持：品牌时尚元素与产品定位相匹配，根据不同店面定制整体装修设计规划，公司指导装修进程。为合作伙伴解决装修过程中的一切难题，店面装修风格达到百分百统一。
运营支持：专业的督导老师定期跟踪各店铺运营情况，根据不同店面运营过程中遇到的问题，量身提供专业建议帮助调整改进，协助合作伙伴制定整体运营策略。
研发支持：每年巨额资金投入，持续新品研发保障。专业研发团队根据不同时期的市场需求，定期研发新品，保证合作伙伴领先一步的市场节奏，提升合作门店的市场竞争力。
物配支持：核心底料及特色原材料配送保障。运用高效物流配送体系，保证在短时间内，快速便捷地将物料配送到各门店。
蜀味冒菜品牌特色
精致食材，抓住胃
鲜嫩猪肉、劲道牛肉、手工捶打丸子、新鲜脆嫩蔬菜，上百种食材供食客挑选。
辣在三椒，辣爽口
辣椒、麻椒、花椒、荟萃三椒，多种口味任你挑选，诱人鲜辣、过瘾麻辣。
麻辣酱香，多味选
喜爱吃辣有诱人鲜辣，不爱吃辣的有酱香口味。多种口味任你挑选，承包你的味蕾。
蜀味冒菜加盟前景
蜀味冒菜，在充斥地沟油、添加剂、转基因和脏乱差的餐饮江湖，想立于不败之地，唯有笃行正道，坚持拒绝使用添加话说川蜀美食，早已人尽皆知。蜀味冒菜作为年轻潮流党，对地道川味的追捧尤其突出。快节奏的生活，饮食也要跟上潮流才行。
蜀味冒菜采用特征的汤底，一菜一锅，汤底无重复运用，保证了口味的同时，愈加统筹了健康环保理念。蜀味冒菜精选多种原材料，海鲜、肉禽、蔬菜、菌类应有尽有。蜀味冒菜品种丰富多样，滋味特别，激活全身味觉神经，一吃难忘。蜀味冒菜合作，无需大厨，无需阅历，操作简单易复制。
蜀味冒菜为一体的现代化餐饮企业，表现美味、营养、健康、绿色、时尚之特征，表现连锁餐饮的管理方式和现代企业运营理念相别离，注入了科学的决策机制和成熟的品牌连锁展开阅历，构成了投资、机制、管理、品牌、人才、设备、连锁等八大优势，占领了现代餐饮市场竞争的制高点，投资少、回本快、有效快、正是顺应了代健康饮食的新潮流。蜀味冒菜无添加剂、无色素、无地沟油，绿色健康。蜀味冒菜产品丰富，新颖美味，环境温馨，深受消费者喜欢。
蜀味冒菜加盟优势
1、历史悠久，闻名天下：多年来，蜀味冒菜一直不忘求发展、求创新，将产品的口味和制作技术不断升级，其强大的品牌影响力和产品研发实力使蜀味冒菜早已闻名天下。
2、口味丰富，老少皆宜：蜀味冒菜不仅研制开发多种餐饮系列，更搭配了营养适合老人小孩儿、上班族白领的要求。
3、精工细作，美味好吃：蜀味冒菜严格把关对于食材的选定，制作工艺更是环保精致，每一道工序都严格细化，做到绝对的规范化。
4、经营灵活，模式多样：经营方式灵活多样，不仅可以进行餐饮经营，坐店销售，也可以送入超市、食堂等。
5、形象鲜明，品牌出众：蜀味冒菜总部有着精良的企宣团队，统一了产品的形象、包装以及店内装潢，并在网站、电视、报刊等。
