王小凤擀面皮隶属甘肃王小凤食品有限责任公司，是甘肃省泾川县传统特色面食小吃，以优质面粉为主料经纯手工擀制而成，面皮劲道爽滑，搭配秘制辣椒油和调味料形成酸辣鲜香的独特风味。王小凤擀面皮传承传统制作工艺，坚持不添加食用添加剂，保持家常风味特点。品牌成立于2001年，经过二十余年发展已形成标准化生产体系，在北方多省市建立门店网络，产品通过加盟店和电商渠道覆盖全国市场。王小凤擀面皮店自创立以来，始终秉持着为顾客带来地道、美味、健康面皮的使命，其愿景是成为当地乃至全国知名的面皮品牌，让更多人品尝到传统美食的独特魅力。
王小凤擀面皮店加盟店里的面皮产品都是优选华北平原小麦精磨成粉，整个生产过程严苛把关，不添加任何食用胶、添加剂。沿用百年精制，自有工艺，王小凤擀面皮店招商总部是采用传统的制作工艺，更安全更健康，主要产品包括大米面皮、腊汁肉夹馍、荷叶饼、辣子肉夹馍、孜然素肉夹馍、岐山臊子面、油泼面、特色米线、酸辣粉、高汤馄钝、五香鸡蛋、冰梅汁等。除了经典的面皮，这里还有各种凉拌、热炒、麻辣烫和铁锅焖面，每道菜都快速出炉，性价比超高，分量十足。特别推荐素焖面，豆角和土豆的搭配让人回味无穷。此外，炒饼丝也是一道不可错过的美味。
王小凤擀面皮店的产品在主食中属于低热量，恰好符合如今人们提倡的“素食”观念。面皮的制作原料主要是面粉。首先，将面团揉好后，放入水中洗涤，从而提取出面筋。接着，将剩余的面水静置一晚，待其沉淀，便可得到小麦淀粉。将这些淀粉蒸熟，便是我们常说的面皮了制作好的面皮，质地劲道且滑嫩，通常被切成细条状。搭配上蜂窝状的面筋、清脆的绿豆芽，再浇上特制的汤料，关键的是淋上鲜红且香辣的芝麻辣椒油，最后呲上一些香醋。那辣椒油的焦香与醋香交织，扑鼻而来，令人垂涎欲滴。在追求美味的同时，王小凤擀面皮店也注重顾客的用餐感受和健康需求，不断改进和完善自身，以实现为大众提供高品质餐饮服务的目标。
风味特征
面皮：厚度2毫米左右，呈现半透明质地，咀嚼时具有弹性且不粘牙
辣味：香辣不燥，辣度分为微辣、中辣、特辣多级可选
酸味：采用传统发酵工艺形成的自然酸味，与醋调味的工业化产品形成差异
王小凤擀面皮加盟好不好
1、拥有完善的品牌体系，可以在每个地区成熟的发展，拥有良好的声誉，使加盟者更快地融入到当地的市场中，提高知名度，尽快占领市场。
2、王小凤擀面皮拥有一支更设计师团队，每季度都会有超过百款的新餐品投放市场，大大丰富了餐品线，给客户更多选择。
3、总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保餐品的质量。
4、公司凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作激情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供全方位系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。
5、加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。
6、王小凤擀面皮有专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供全方位、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。
王小凤擀面皮加盟费用多少钱
王小凤擀面皮加盟的费用预计投资5-10万，主要费用有加盟费3-4万元，品牌管理费2000-4000元/年，权益保障金4万元，加盟商花费这部分费用，可以获得王小凤擀面皮总部的各项扶持，可以快速立店，少走弯路。剩余费用都是花费在店面的筹备工作和后期店面的经营中，店面筹备费用包括设备费2-4万元，首批进货费2-4万元，房租4-6万/年，装修费用700-800元/㎡，后续经营费用需要流动资金2-5万元，用来支付经营中的各项支出。
关于王小凤擀面皮加盟的其他问题，有意向的创业者可以在线或是电话咨询了解具体加盟详情。王小凤擀面皮是个不可多得的好项目，预计半年左右就可以收回成本。更多关于加盟王小凤擀面皮的相关问题，可以跟我们的招商加盟中心联系。
选择加盟王小凤擀面皮的理由
1、投资小：从选址到培训、装修开业在15天内完成，快速赢利。
2、操作简：王小凤擀面皮提供核心料包，无需合作商自行配料。
3、选址易：几十平米就能开店，店址的适应力很强。
4、餐品优：色鲜味美，款款新奇，提高品牌的市场竞争力。
5、服务好：服务规范热情，顾客看着舒心，买的放心，吃的开心。
王小凤擀面皮加盟支持
1、品牌形象：提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。
2、整店输出：从签订合同到开业，王小凤擀面皮总部为各店打理，提供门店选址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保障开业顺利。
3、售后服务：王小凤擀面皮总部的企划部、市场部、营销部、培训部、研发部全天待命，多方位为门店提供服务。
4、共享支持：王小凤擀面皮总部有一支经验丰富的经营团队，可以上门带店、上门指导，缩短磨合时间。
5、广告助力：王小凤擀面皮总部提供企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进。
6、选址抢滩：王小凤擀面皮总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议。
7、区域保护：规划加盟店的位置和个数，严格的区域保护政策，在一定区域内确保收获经营，避免恶性竞争。
王小凤擀面皮加盟条件
一、充分认同王小凤擀面皮的品牌理念和经营模式。
二、具有一定的经济能力，有发展王小凤擀面皮的经济能力。
三、合法公民，无不良记录，有良好的信誉。
四、具有一定的投资能力，具备良好的风险承担意识。
王小凤擀面皮怎么加盟
1、了解咨询：创业者可以通过浏览官方网站或是亲自走访的方式获取这个品牌的详细信息，了解品牌的运营理念，了解品牌的加盟政策等。
2、提交申请：在明确了加盟意向后，加盟商就可以根据实际情况填写加盟申请表，在通过品牌的审核后，便会与加盟商确定合作关系。
3、签订合约：王小凤擀面皮为了保证双方利益，会签订加盟合同，同时作为加盟商也是需要支付一定的加盟费用，由此品牌就会为加盟商提供品牌的运营权。
4、接受培训：王小凤擀面皮为了让每一位加盟商都可以成功开店，品牌会为其提供包括制作、运营、宣传以及管理等方面的指导，保证加盟商的收益。
5、选址装修：王小凤擀面皮有着专业的风险评估团队，可以根据当地市场的发展状况为加盟商提供相应的协助，选择较为合理的开店位置，并且提供统一的装修图纸。
6、采购原料：在明确了开店位置后，那么就需要根据店铺的规模来采购首批原料，以及购买相应的制作设备，一般品牌会为其提供几家建议。
7、正式营业：在以上几个工作都准备完成后，便可以找一个合适的日子开店经营，此前也可以通过试营业来吸引更多消费者的关注。
