香草香草云南原生态火锅是香草香草(北京)科技股份有限公司旗下的品牌，公司成立于2009年(上市前名为：北京世纪滇风餐饮有限公司)，是一家集产品研发、生产加工、物流配送、为一体的现代化食品生产加工、经营服务企业，总公司旗下的品牌“香草香草云南原生态火锅”“魔头石锅”“黄泥烤鸽”“MISS辣”“多来咪饺子”等连锁店所供应核心食材均来源于自有研发团队。三河市香草滇珍食品有限公司则成立于2013年9月12日，是一家集生产加工、物流配送为一体的现代化食品生产加工经营企业。
香草香草云南原生态火锅一直秉承“安全营养、健康食尚”的现代原生态养生理念，凭借独特的口味、原生态的食材、秘制的养生锅底、云南民族风格的主题就餐环境和贴心周到的服务，在竞争激烈的北京餐饮业迅速崛起并赢得了良好的口碑。目前，香草香草云南原生态火锅已拥有连锁门店数十家，及一家食品公司，一所职业教育学院，职工人数近1000人。
香草香草火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时香草香草火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆固醇和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。香草香草火锅选用优质原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。
香草香草火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。香草香草火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。香草香草火锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。香草香草火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。
香草香草云南原生态火锅企业愿景
企业文化：新鲜、时尚、健康。
经营理念：专业、专心、专注。
公司宗旨：做品质火锅，树品牌形象。
服务目标：让加盟商满意，让加盟店盈利。
企业目标：不懈努力，作中国优秀的连锁品牌企业。
香草香草云南原生态火锅投资理由
1、科学选址分析体系和全国区域数据支持，确保成功选址；
2、输出全体系培训；管理、运营、外卖、技术、店长、营销；
3、智慧门店系统，统一会员精细化管理和运营；
4、总部实施统一运营，获取更大品牌效益；
5、全方位数据化门店督导管理系统，全时呵护门店发展；
6、以直营工厂为核心的全国供应链体系，保障门店安全规范发展；
7、托管式城市代理合作机制，利润共享，成就区域发展理念；
8、全国性品牌推广和统一营销支持。
香草香草云南原生态火锅综合实力
冬天人们可以选择多吃火锅，这样有助于身体的健康，特别是多吃一些菌类的食物，可以增强自身的抵抗力
菌类中含有的蛋白质较高，脂肪较低，并且还含有维生素，所以被称之为是保健产品
一般菌类可放入火锅之中进行涮烫，口感较好，而且比较适合当代人民养生
香草香草云南原生态火锅听到名字就让人流下了口水，原生态的产品，在当今的城市中是很多美食爱好者的追求
北京的火锅店是比较多的，不过要想脱颖而出确实有着一定的难度，不过在北京有名气的火锅之一就有香草香草云南原生态火锅，对于原生态人们都了解，就是食材
香草香草云南原生态火锅所有的食材都是原生态产品，味道上非常突出，主要是因为餐厅的老板和老板娘曾经去过一次云南进行旅行，两人在这里偶遇到菌王汤的传人，仅仅只是品尝了一次就魂牵梦绕，回家之后多次留恋这种味道，但是又制作不出来，所以就把付师傅邀请到了北京，这也就让我们很多消费者有了口福
菌王汤香锅使用的是牛肝菌等十几种云南特有的菌和老母鸡一块进行熬制，加入了云南地地道道的菌汤，口感特别鲜美，上桌之后就能够香气四溢，在这时候不要先去涮东西，应该要先喝汤，这样会让消费者更有胃口，之后上的是小四品牌，都是一些豆制品，都是来自于名地所生产的，又经过云南独特的工艺进行加工，口感特别软嫩
香草香草云南原生态火锅加盟支持
1、科学的营建支持：公司负责各门店选址前的商圈、立地调查与评估，以及开业后的运营指导。公司专业化的店面形象设计，装潢风格的确定不脱离风格，科学的店面管理，帮助加盟商成功运营。
2、专业人员辅导培训：以标准化、规范化、科学化的管理经验，对连锁店的营业人员进行专业的培训。指导连锁店进行后期的经营管理。即使你没有任何经验，也可获得公司提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能的培训，包括加盟商的经营管理培训，店员的服务培训等。
3、完善的物流配送体系：合理完善的物流配送体系，确保货物及时、完整地配送到目的地。
4、统一的广告促销与宣传：有资深营销策划专家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，公司将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案。
5、媒体广告支持：香草香草云南原生态火锅的广告投入非常的大，公司会在央视、卫视、报纸、杂志、网络等各种媒体渠道中投放广告，不断的提升品牌知名度，加盟品牌在消费者心中的熟悉度和分量。
6、市场运营支持：针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力保障。
7、选址装修支持：总部对加盟商提供的店铺惊醒评估，筛选合适的店铺，并且专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找设计团队的时间。
8、区域保护支持：为了保持加盟店的良好发展，总部会为加盟商提供区域保护政策，在一定的范围内保障加盟店的经营权。
香草香草云南原生态火锅加盟前景分析
香草香草云南原生态火锅是具有民族特色的美味小吃。多样的特点，同时兼具高汤的营养和保健功效，数百年来深受广大人民的喜爱。香草香草云南原生态火锅在新世纪，更是广受白领阶层、时尚人士和年轻人的极致追捧，开业店面，店店火爆，顾客盈门。
近几年兴起的香草香草云南原生态火锅一经上市就在行业中刮起了一股狂潮，受到创业者和消费者的认可。香草香草云南原生态火锅加盟要求投资者对餐饮行业要有热心并且具备创业的激情。创业者自身能够全身心投入，统一使用香草香草云南原生态火锅品牌名称，自觉维护品牌形象;特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动，获得了加盟商和社会大众的支持和厚爱。
