小龙鼎重庆老火锅是小龙鼎重庆老火锅餐饮管理有限公司旗下重要品牌，致力于打造中国特色餐饮连锁加盟，小龙鼎重庆老火锅是一家集特色餐饮加盟，餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司，“汇集天下名吃，创业精英”为已任，秉承“专业，诚信，务实，创新”的经营理念，专心致力于特色餐饮美食文化的传播与推广!旗下有百美瑞餐饮技术培训加盟中心，小龙鼎重庆老火锅培训加盟基地，刘家寨烤鱼技术研究中心，老乡村菜馆餐饮中心!目前全国有200家加盟店，遍布祖国的大江南北，主要分布于浙江、江苏、安徽、上海、北京、广东、广西、江西、湖北、四川、湖南、福建、河南等省区，2014年1月在香港铜锣湾设立了家分店，同年3月在台湾台北设立了家分店，2014年5月份走出国门，在新加坡首都新加坡市设立了分店。
小龙鼎重庆老火锅餐饮管理有限公司自成立以来，坚持走“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的发展之路，秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神，致力构建全国火锅。公司本着诚信经营的原则，为“人民服务”的责任，做着“绿色、纯鲜、无任何违禁添加的火锅”理念，并以“崇尚品质，立足长远”为企业核心理念的企业发展思路。本公司集合了一大批高素质的管理人员及火锅技术人员，拥有独特的火锅烹饪技法，在汤料调配和菜品加工上沿袭重庆火锅的麻、辣、鲜、香、嫩、脆的独特风味，并将之进一步提升，形成了独特味道。保证味道好，菜品新鲜，不伤胃更适合现代人口味的高品质老火锅。
小龙鼎重庆老火锅餐饮管理有限公司成立之初，就以传承重庆火锅传统文化，并努力将之与现代餐饮发展相融合，全力打造具有重庆数盘盘餐饮特色并适合大众口味的高品质火锅。麻辣香锅作为近年出现的一种川味菜品，首先在大城市开始流行，被城市时尚人群所接受和推崇。重庆缙云山，是香锅的发源地，“口昧不分东西南北、经营不分春夏秋冬、先吃后涮”是香锅的重要特色。香锅既有中餐的百菜百昧，又有火锅的刷食乐趣，故仅在数年之间已成为国内人们餐饮消费继火锅和中餐外的主流就餐模式。
小龙鼎重庆老火锅经营理念
企业理念
诚信为本，铸金字招牌。
企业责任
传承创新传统火锅技艺，促进火锅行业发展。
发展理念
传承传统，突破创新。
人才理念
爱护，重视，能者先。
创新理念
顺应潮流，开发新品。
经营之道
精选材，精用料，精细制作，诚为本，诚于心，诚信万家。
小龙鼎重庆老火锅投资理由
1、加盟店自行选择经营地址，总部提供指导性建议。
2、用成熟的经验来帮助您做投资预算及投资收益分析。
3、帮助您完成前、后堂设计并推荐装饰单位名录。
4、向您提供或推荐所有店内硬件设施及硬件生产商名册。
5、及时提供最新的产品开发技术及管理经验。
小龙鼎重庆老火锅加盟优势
形象优势：店铺形象是良好印象，在迎合年轻人喜好方面我们远远走在前面，形象一直是我们的优势。
管理优势：店铺管理简单、专业化、互联网化收银监管，采购-配送-制-出品一条龙，不重大厨，不需要派亲信。
产品优势：创新同行的产品。产品是店铺业绩的保障，小龙鼎重庆老火锅深谙牛杂产品特点，打造年轻范、文艺风的产品，款款都吸引顾客的心。
市场优势：专业深厚的市场经验。半城外团队经过长期专业的牛杂市场经验，累积深厚的行业市场经验。
投资优势：投入资金不多，市场大，支持合伙创业，投入低，财富高。相对动辄几十万餐厅具有同等效益;相对几万元小店，但效益大数倍，也无压货清库存烦恼，适合创业。
团队优势：小龙鼎重庆老火锅拥有专业的店铺管理团队、设计团队、研发团队，是你店铺成功的有力后援。两大项目特色定位明确立足于市场自有大数据云分析系统随时掌握消费者消费动态，实时跟进，做出消费者喜爱的菜品与营销方案，提升客源与客流量。
营销优势：汇聚主流媒体，并与各类媒体进行深入合作。通过新浪微博、微信公众号、百度、百家号、360、今日头条、大众点评、美团、饿了么、腾讯视频、优酷视频、抖音等线上线下平台全面覆盖，快速有效的提升品牌曝光度，准确触达受众。
小龙鼎重庆老火锅加盟支持
一、选址支持：帮助方案选址，电话、网络指导;
二、装修支持：根据加盟商平面尺寸图为店面提供全店形象设计、装修图纸、软装配饰;
三、产品支持：核心产品统一配送;
四、开业支持：专业人才驻店指导，开业运营，提供开业活动宣传策划方案。
