小龙过江火锅运用现代科技技术、科学管理为依托。将传统的火锅饮食文化和现代餐饮融为一体，让顾客在优美的环境和轻松的就餐氛围中体验舌尖上重庆火锅快感，共同体验着“小龙过江火锅”特有的火锅饮食文化给大家带来的饮食新乐趣;从相识、相知到相伴，享受着美味带来的欢愉! 公司现拥有蜀逍肴臻品麻辣烫，诚意好食寨自助火锅以及嘿.干锅三个子品牌，同时公司下属营销推广中心，营运服务中心，食品研发中心，厨艺培训中心，底料厂等部门协同，专心、专业的为加盟商提供强有力的后续保障，解决加盟商的后顾之忧。
小龙过江火锅管理有限公司旗下又一力作，旨在发扬传重庆地道正宗火锅，传承重庆火锅制作工艺，以正宗味道、绿色菜品、健康美味、品质服务和轻松快乐为特色餐饮连锁发展的火锅店铺。充分运用传统重庆火锅制作工艺为，在传统基础上精心研制秘料配方，研发出具有南北兼融之饮食特色的火锅味道。
小龙过江火锅有限公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了绿色无烟烧烤特色餐饮品牌，将外国烹调技术与国人的口味及天然的原物料相结合，并以科学、营养和独特的辅料配方加之其新颖、独特的加工方法，形成特有的品质，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，宴对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。
公司成功吸纳了行业内具有丰富从业经验的人才，借鉴行业内先进企业的成功经验，融合公司自身优势成功打造了符合投资者投资的品牌。只要你拥有一颗勇于进取的心，只要你向往优越的创富生活，只要你愿意全心全意的努力打造一片属于自己的事业天地，在我们这里你都可以找到适合你的投资项目，我们将与你携手共同迈入成功殿堂。
未来的小龙过江火锅将直营连锁和加盟连锁并存发展，我们将不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量保证体系，为广大消费者和投资者提供切实高效的服务。
小龙过江火锅品牌特点
进口原料
原装进口特级配料，由技术专家团队根据中国市场需求和地域消费特点针对性改良。
营养丰富
含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物等多种营养成分。
没有油脂
没有添加油脂，几乎零热量，不用担心长胖、影响身体健康的问题。
养生保健
火锅性味辛温，具有温中助阳、驱寒除湿、活血祛风、行气止痛、增进血液循环兴奋中枢等功效。
小龙过江火锅售后支持
培养人才梯队建设
开设有营销策划、风暴例会、优质服务、厨政管理、成本管控、黄埔特训营六大课程，赋能代理商和加盟商，持续提升运营能力。
4D开放式厨房
厨房实行全方位明亮化，厨房360度无遮挡开放，全员管理从简单的小事做起，做到整理到位、责任到位、培训到位、执行到位，打造规范厨房管理。
完善供应链体系
食品加工厂统一配送底料酱料产品，保证食品安全和口感高度统一，降低采购成本。
强大仓储物流体系
智能化信息化仓储物流体系配送，集采购、运输、配送、信息传送等多种服务功能于一体，实现统一采购、快速配送，保证连锁门店运营更加稳定。
HACCP质量体系
中央厨房系统，流水线流程操作，打造HACCP质量体系，确保食品安全与质量。持续增加研发投入，进行产品升级和新产品创新。
小龙过江火锅加盟优势
1.选址灵活，运营简单，投资零风险----稳当
依据店铺面积大小进行不同菜品售卖结构的搭配，选址经营十分灵活，不受区域和面积的限制。
2.老少皆宜，四季热销，八方食客挤破门槛----稳定
推出不同种类的特色火锅，不论任何人在任何季节都能找到自己的所好。从食材的精加工，到个性化的烹制，总部倾囊相授，让您成熟运作，揽尽天下客。
3.全面培训，包学包会，不需经营无忧开店----稳妥
总公司拥有技术熟练的教授团队，长期为投资商提供专业培训及开店运营服务，让投资者后顾无忧。
小龙过江火锅加盟支持
1.小龙过江火锅公司将派出专业评估人士对加盟投资者进行客观评估，根据专卖店的具体位置、人流量、周围环境、发展前景，向加盟投资者提出建设性意见。客观地分析加盟商投资方案的可行性，确保每一个加盟商得到相应的优秀高投资回报率。高效的物流配送体系可以全面提高货品配送的准确性，给每个加盟店带来高效、便利的货品配送，提高加盟店的市场竞争力。
2.小龙过江火锅公司拥有一批高素质的研发、设计、生产方面的专业人才，建立与潮流资讯同步的强大的研发、设计、生产体系。同时我们拥有大型生产基地和先进的生产管理，保证货品的品质和高效的生产效率，保证充足的货源。出品牌化、个性化的品牌，品牌将为每个加盟商提供一个广阔的市场空间。
3.小龙过江火锅公司拥有加盟专卖店的明晰操作流程，提供整套完善的事业经营模式。包括提供各种专业的培训指导和终端管理，从卖场的选址、开设到终端陈列、销售服务等方面都为加盟商提供全方位的服务与科学指导，同时对加盟商及其员工实行定期专业培训与不定期现场管理培训。良好的品牌美誉度源于我们一直以来注重品牌情感内涵文化的培育和对消费者的人文关怀。
