徐蜀记火锅是以经营和管理为一体的多元化公司，从公司设立开始，就吸收了发达地区经营餐饮行业的经验，采用现代化的“品牌多元化，管理统一化”的运营方式，为消费者创造一个食品卫生健康、口味丰富多样、选择自主随意、环境时尚舒适、就餐快捷方便、价格公道实惠的餐饮品牌。徐蜀记火锅以“弘扬中华美食文化，创造健康快乐生活”为经营宗旨，先自营业以来，得到了广大消费者的青睐和一致好评，在合肥市餐饮界掀起了一股新风。
徐蜀记老重庆火锅是旭晟餐饮管理有限公司，旗下拳头品牌和重点项目，徐蜀记老重庆火锅诞生以来，秉承“味道至上，价格实惠”的经营宗旨，推崇“绿色、健康、营养、安全” 的火锅品质，以“弘扬火锅文化，锻造精美品牌”的价值为己任，以“和谐共赢，兼收并蓄”的加盟理念为导向，成为家喻户晓的老品牌、成为人气旺、草根的火锅品牌。 迄今，徐蜀记老重庆火锅，所到之处，就掀起一股股重庆火锅热…目前徐蜀记导入新型盈利模式，其低风险、高回报的品牌魅力，备受合作商和加盟商的追捧与青睐。公司以"诚心做味道，良心做品质"为经营理念，"承千秋巴渝文化、创百年火锅店"为追求。传承火锅文化之精髓，由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。
徐蜀记老火锅以独树一帜的行业作风，具有匠心的浓郁川派特色店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现"指引时尚、尊贵至荣"的消费感受。公司自创办以来凭着独特的口味，"尊贵至荣"的消费感受，得到食客们的认可，至今在四川、云南、广东、福建、宁夏，辽宁、甘肃，湖北，福建等地拥有共计5家直营店和 90多家分店，并荣获2014年度具投资潜力火锅品牌、2014首届成都火锅50强优先名、成都前几名火锅品牌、岛啤酒推荐四川美味"、"成都市美食之都促进会理事单位"、"四川饭店与餐饮娱乐行业协会理事会员"、"成都十大品牌餐厅"、四川名火锅、中华餐饮名店、"成都100强餐饮企业"等十多项荣誉称号，在同行中脱颖而出，为您的投资提供信誉保障。
徐蜀记老火锅本着"克隆一个，成功一个，朋友遍天下"的加盟理念，以"天道酬勤、人道酬善、商道酬信、业道酬精"为企业价值观，真诚期待与广大有志之士携手共进。
徐蜀记老火锅企业简介
广州旭晟餐饮管理有限公司，公司致力于对传统中华饮食文化的发展与选择，打造的是更加受大众欢迎与认可的财富商机项目，成就了一番热门人气餐饮魅力市场。徐蜀记老火锅作为公司旗下的人气项目，同样在现代化的餐饮市场中也格外的受欢迎，是一个在各方面都表现很不错的好品牌。
广州旭晟餐饮管理有限公司，系中国连锁经营协会、中国发明协会、中国烹饪协会资深会员。公司成立多年以来，拥有特色机械制造基地、特色餐饮原辅料制造基地、特色餐饮直营店培训基地、特色餐饮品牌孵化成长基地等四大基地。公司倡导“无厨化、标准化、品牌化”连锁经营理念。公司已为上千名创业者提供特色餐饮品牌服务和技术服务。
公司旗下品牌每年创造将近5亿元销售收入，每年解决将近两万人的就业需求。公司总部于被政府创业办列为大学生创业培训基地，被共青团委列为青年创业培训基地，被大学列为MBA创业基地。
徐蜀记老火锅投资理由
1、采用21世纪健康环保理念，无论是底料和配菜均选用生态绿色食材，用心考究，让您不仅吃出美味，还要吃出健康。
2、注重食材的新鲜健康，坚决抵制食材、锅底的二次利用，卫生包装，细心选取，做餐饮业良心品牌，才能获得好口碑。
3、严格把控物料质量，坚决抵制市场上出现的垃圾油，地沟油，全面采用高品质食用油，用心，是徐蜀记老火锅一直遵循的品牌理念和品牌宗旨。
4、沿袭当下年轻人喜爱的潮流时尚，在产品命名上做足功课，改良传统命名单一特点，加入潮流元素，有个性，才有市场。
5、经过长周期的市场考察，徐蜀记老火锅总部以当下消费者口味为依托，精心研制丰富种类的产品线，做到人无我有，人有我优。
6、徐蜀记老火锅总部会聘请研发师，定期制定产品升级方案，新品源源不断，吸引新顾客，留住老顾客，四季营销全年无休。
徐蜀记老火锅加盟优势
1、品牌已在多个城市覆盖，品牌知名度和美誉度较高。
2、根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。
3、总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保产品的质量。
4、专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。
5、总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位)，解决投资者所遇到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。
6、投资少，资金回收快，风险小，一般在 4～6个月即可收回投资成本。
徐蜀记老火锅加盟支持
选址支持:到合作商所在地协助选址、落实供货渠道、观察竞争对手、治谈租房及装修事宜。
装修支持:指导品牌店的设计装修店堂布置，提供店堂规划平面图。
下店指导：派出开业督导组协助开业并进行不定期督导，帮助解决经营管理中的问题。
资源共享:信息交流，品牌店与总部资源共享。
宣传支持：提供市场宣传与方案，帮助合作商明确目标市场。
合作支持：各岗位人员后续技能指导，晋升人员技能。
物流支持：长期提供原料购买及物流配送服务(按成本加运费的原则)。
