鲜上鲜文鱼庄火锅隶属于陕西鲜上鲜文鱼庄餐饮管理有限公司，是一家以经营传统料理汤锅为特色的大型餐饮连锁企业，公司地处西安市高新技术产业开发区核心地带，自2011年成立以来，秉承“真健康、鲜生活”的特色餐饮理念，致力于做中国好的营养汤锅，以弘扬中华传统美食文化精髓为己任，海纳百川、与时俱进，研制出了极富代表性的“两汤三宝”，其中有名的文鱼汤锅具有很强的滋补养生功效，野生菌汤锅因具有美容养颜功效而被大众所喜爱。
鲜上鲜文鱼庄火锅主要的精髓就是有极富代表性的“两汤三宝”。“两汤”中的文鱼汤锅鲜美爽口，温润醇厚，具有滋补养生功效;山珍菌汤富含丰富维生素，具有滋润肌肤、美容养颜之功效。“三宝”指菜籽油精炼而成的豆豉酱、香辣而不上火的米椒酱、色泽黄亮的姜茸酱，是顾客在用餐时必不可少的调味剂。
鲜上鲜文鱼庄火锅以汤为基础，鲜美营养，吃出健康，吃出舒心。在每打造一款汤底，总是反复研究，既要美味又要营养均衡，又不失原汁原味，这就是精髓所在。鲜上鲜的文鱼汤锅和文鱼让太多食客已经赞不绝口，还有山珍菌汤锅、鱼菇双拼锅、文鱼酸菜双拼锅也是味道很赞的。
相信大家都经常出去聚餐，而火锅算是非常常见和高人气的美食了，特色突出的鱼火锅还是比较少的，所以我们的鲜上鲜文鱼庄火锅火锅越来越火爆了，想要做餐饮的朋友就别再犹豫了!携手鲜上鲜文鱼庄火锅火锅加盟，成就你的辉煌事业!
鲜上鲜文鱼庄火锅品牌特点
秘制锅底，吃出健康
自有调料品生成基地，公司保密配方，专供核心原辅料，标准化生产流程，保证经典，地道的火锅味型，坚持“好食材铸就好味道，好味道成就好口碑”的产品理念，不使用任何食品添加剂，绿色纯天然。
原味醇厚，味道长久
不同于现代火锅的工业调味，火锅秘制锅底料包，口感鲜醇美味长久。
无烟设备，环境良好
自主研发设备，无需专门烟道，让火锅“食不上火，衣不留香，越吃越想吃”。
精致菜品，放心品质
甄选绿色菜品食材，本地上等香料，合理搭配，吃得过瘾，尽显火锅底蕴。
鲜上鲜文鱼庄火锅经营理念
团队理念
四心相连：心心相印，心意相通，心领神会，心意盎然。
工作理念
硕谦四必：逢事必检，逢错必纠，逢喜必贺，逢责必担。
合作理念
对客户永远不怕麻烦，对顾客永远不要放弃。
心态理念
发现问题，零秒质变：工作出错不怕，只要及时发现问题，马上解决，零秒就质变。
素质理念
永远剔除垃圾人：具有负能量、消极怠慢的的人，都是垃圾人，硕谦拒绝垃圾人。
文化理念
有匪君子，道高德至善：有匪君子，如切如磋如琢如磨，终不諠兮者，则道高德至善。
学习理念
只有学习，才有能量：多读一页书，多听一句话，多走一步路，多做一件事，多问一道题，
成功理念
决心决定成功：相信就会得到，摇摆一事无成，天助自助者。
鲜上鲜文鱼庄火锅品牌点评
对于消费者来说，火锅产品大家并不陌生，近几年火锅产品凭借着其美味可口，简单便捷的优势，快速占领了餐饮行业的较大份额，尤具发展潜力，不少加盟者都非常看好火锅的发展前景，所以想要经过加盟火锅品牌，实现自己的致富梦想，陕西鲜上鲜文鱼庄餐饮管理有限公司旗下的鲜上鲜文鱼庄火锅就是一个不错的加盟品牌，目前已经有不少加盟者经过加盟该品牌获得了人生的一桶金
成立于2011年的鲜上鲜文鱼庄火锅，经过品牌九年的发展，已经在餐饮领域当中拥有了较高的知名度，凭借着品牌各方面的优势，也赢得了消费者的认可与支持，是当下尤具加盟潜力的优质火锅品牌，品牌始终坚持走特色餐饮道路，经过连锁的方式不断扩大品牌规模，力求经过自身的不断努力，为广大的加盟者创造更大的发展平台
相比传统的火锅以涮肉为主，鲜上鲜文鱼庄火锅主打菜是文鱼，该产品汤鲜味美，肉质鲜嫩营养，不仅拥有美味的口感，营养更是丰富，搭配各种新鲜菜品，能够让消费者吃出美味，吃出营养与健康，而且品牌还借助强大的研发团队，不断对产品进行更新与完善，确保让品牌产品拥有较强的市场适应能力，让品牌可以克服地域差异，不管加盟店开在哪里，都能够赢得当地消费者的追捧
采用陶锅蒸煮方式的鲜上鲜文鱼庄火锅，不仅拥有美味的汤底，丰富的菜品，还有优雅舒适的就餐环境，以及高品质的服务，是当下消费者优选的就餐品牌，基于品牌合格的消费者基础，可以让加盟者不操心加盟
鲜上鲜文鱼庄火锅加盟市场分析
有那么多人喜欢吃火锅，但现在做这类火锅生意真的不简单。因为竞争者真的太多了，每个品牌几乎都在创新，一成不变的肯定会淘汰。我们的鲜上鲜文鱼庄火锅火锅做多样化的特色火锅，轻松享受别样的滋味，选择鲜上鲜文鱼庄火锅火锅加盟，创富不再难。
如今很多人想着投资火锅，就是差一个好项目，我觉得大众化的火锅没有优势，还是要仔细挑选合适的项目。鲜上鲜文鱼庄火锅火锅有很多年的经验，在运营管理上也可以知道加盟商，加盟它，省心省力把钱赚。
鲜上鲜文鱼庄火锅加盟优势
1、丰富市场经验，精准品牌定位：
多年国内市场运营经验，深入了解购物心理和消费需求，持续不断地设计优化，真正契合国内认知和需求;
2、多年市场底蕴，直营专柜联动：
多家直营专柜，遍布全国各级城市，国内百货店占有率优先、销售额优先，在国内拥有大量的品牌忠实客户;
3、品牌区域专营，长远发展保障：
指定区域的优先品牌经营权，稳步成长后的代理权益，超值的品牌效应和长远的发展保障，互惠共赢;
4、统一视觉形象，专业店面设计：
全国统一的VI形象，塑造良好的品牌认知度;公司免费提供店面装修设计，并由多年装修经验的团队进行店面装修，保障装修质量;
5、完善供货体系，规范市场秩序：
完善的供货体系极大地降低成本风险，全国统一的价格政策，保障市场秩序规范有效，全国联动共享规模效益;
6、多重政策支持，长远稳定受益：
行业较低的供货折扣，多重市场政策辅助支持，保障合作商很大的利润空间和市场操作空间，快速高效地启动市场;
7、高效货品支持，滞品换货无忧：
科学合理的库存储备，稳定高效的物流团队，全国直营专柜货品联动，保障货品供应高效快捷;人性化的换货政策，变滞为畅，合理转化“零库存”。
鲜上鲜文鱼庄火锅加盟支持
1、企业支持：营销策划、开业策划、公益活动、广告方案
2、手册支持：文化手册、员工手册、管理手册、培训手册
3、培训支持：员工合同、员工培训、培训评估、商业素质
4、运营支持：可行性分析、盈亏平衡分析、菜品技术、菜品开发
5、营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案
6、物流支持：经营物资配送、其他配送
