徐记冒菜是徐记冒菜餐饮管理有限公司旗下品牌。徐记麻辣烫引进国外先进的生产设备，具有食物流通许可证，各类证件齐全，保证汤料的品质，并且全程接收任何质监部门的监督和监察，徐记麻辣烫总部限量的为合作商提供特制配方原料和专用制作设备，总部将根据季节和市场情况不同，适时调整产品口味，推出新菜品，扩大市场份额。现在的消费者越来越重视吃的健康，吃的营养，吃的多样化，为了更适合现在的消费市场。
徐记麻辣烫整合了现在市场较受欢迎的四个项目，有麻辣捞烫、麻辣香锅、麻辣面食、特色饮料，这样不仅可以满足消费者不同消费需求，以便达到提高营业额的目的，同时也可以使只加盟一个品牌，就同时学会四个项目，让店面产品不再单一，用这四个产品共同经营一个店面，扩大消费市场，让加盟商更轻易赚钱。
徐记冒菜的特色多多，而它的做法无疑更为吸引人。"冒"只是一种做法而已，用这种做法做出来的菜，就叫"冒菜"。所谓"冒"，就是准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份，然后放在锅里煮熟，盛到碗里拌好调料，顺便再舀一勺汤汁。盆派冒菜独特的香辣味道，吸引无数爱好美食的人们。在短短的半年间就已经风靡全城，成为消费者心中脍炙人口的美食。
徐记冒菜不仅仅是味道让人难以忘怀，还有你用餐的每一个细节都让你感到放心舒适。菜品新鲜，每一样菜品都是当天采购，并存放于保鲜柜。每一样餐具都是存放消毒柜。店面装修时尚，设计独特。让你的用餐环境更添愉悦。
如今，徐记冒菜更是成为我生活当中不可缺少的美食。一家人、一帮朋友停下忙碌的脚步聚在一起美美的吃上一顿，重温家的温暖，寻找被忙碌淹没掉的的快乐。在众多美食当中，唯独徐记冒菜让人念念不忘。
只要能够吸引消费者，就不怕这个品牌无法开拓市场，而接着自然就能够创造出巨大的利润，因此，现在加盟徐记冒菜，投身到特色餐饮大市场之中，将会满足更多人的需求，为您带来更多的财富收入，让您轻轻松松拥有财富好未来。
徐记冒菜公司愿景
企业宗旨：为客户创造价值，为股东创造利益，为员工创造前途，为人类创造美食。
企业精神：诚信、合作、开拓、创新。
企业哲学：唯一不变的是变、唯一确定的是不确定。
企业作风：言行一致、令行禁止、雷厉风行、求真务实。
经营理念：靠大思路、用大手笔、做大市场、求大发展。
徐记冒菜服务支持
1、选址支持：地址由徐记冒菜公司团队协助加盟商选择最适合的店面。
2、店面设计：设计人员为徐记冒菜加盟商提供整套设计装修布置方案。
3、技术传授：研发老师传授产品制作工艺、技术等制作流程。
4、运营培训：每一位徐记冒菜加盟商都会享受到全面、系统的经营培训。
5、宣传推广：通过自媒体、门户网站、当地媒体做强势品牌推广。
6、新品研发：徐记冒菜加盟，不定期根据市场导向、消费潮流结合品牌出新品。
7、督导支持：城市督导人员巡店，针对运营等难题，提供指导。
徐记冒菜招牌产品
荤菜系列
香肠、蟹籽蟹黄包、火锅饺、舟山带鱼、墨鱼仔、牛蛙仔、马面鱼、鸭舌、墨鱼丸、鸭胗、鸭脯、脱骨鸭掌。
素菜系列
空心菜、黄瓜片、魔芋、虫草花、菠菜根、草菇、紫贝、西红柿片、地瓜片、鲍鱼菇、广东小白菜、芋头。
徐记冒菜加盟支持
◆投资分析
徐记冒菜总部派遣专业人士实地考察当地消费水平、消费习惯、经济发展程度，并根据不同区域给出具有针对性的投资分析，用更少的投资获取更大的利润。
◆开业支持
徐记冒菜总部派遣专业人士协助选址，并免费提供装修设计图，全程指导装修，确保顺利开业，千店形象如一。
◆产品支持
雄厚的技术力量和经济实力，不断开发出新的、符合现代健康与养生潮流的新品种和经营形态，使徐记冒菜常变常新，让食客常有新感觉。
◆宣传支持
公司在各大卫视、杂志、门户网站、微信、微博等信息平台进行轰炸式广告宣传，让您的店面还没开业，便拥有巨大的知名度，确保一炮打响。
◆经营支持
总部店面跟踪服务，所有的核心原料由总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化，无需聘请厨师，无需大型厨房设备，节约大笔的投资和经营成本。
◆品牌支持
徐记冒菜，店名既形象又生动，好吃又好记，家喻户晓。加盟商可免费使用嘿店的商标、字号，坐享强大的品牌带来的滚滚财源。
◆营销支持
总部有专门的策划团队，针对节气、时令不同开展不同的活动，伴随节假日、情人节等策划主题活动，促销不断，人气爆棚。
◆区域保护
总部严格限定各区域的店面数量，加盟商垄断经营，避免因恶性竞争造成的经济损失，坐收巨额利润。
徐记冒菜加盟政策
总部重力护航
总部重力护航您的成功。因为在空白市场树立样板后总部会提升投资费用，可以肯定的是以后的价格将是现在的两倍以上。
优先选址权
徐记冒菜总部采用严格的区域保护政策，空白市场的任何区域优先选址其他店铺需要在其1.5公里外进行选址，在选址期间具有相对的优势地位，您可以选择人流量大位置经营徐记冒菜。
总部返利扶持
徐记冒菜总部给与新区域的加盟商制订总部的返利政策，你所交付的投资费用，总部会在后期的物料订购中为您持续返利，相当于是总部来投资您在开店机会难得。
总部保单
经过前期运营商的实际经营状况总部对徐记冒菜项目具有强烈的信心，总部承诺如新区域的加盟商经总部扶持未能成功总部将免费提供总部旗下一个任何价格的品牌项目确保每一个运营商直到成功。
