小鱼儿酸菜鱼隶属广州小鱼儿餐饮管理有限公司，打破传统酸菜鱼的汤底局限，首创以非遗熬汤技艺制作汤底——每锅汤底均选用4斤白鲫鱼，仅搭配鱼肉、生姜和食用油，不添加任何调味剂，经慢火熬制出醇厚鲜美的基底，既保留食材本味，又契合当代消费者的健康需求。
小鱼儿酸菜鱼构建了近乎苛刻的标准体系，鱼类源自山东聊城2300亩地下温泉养鱼基地，温泉水养殖的生态黑鱼肉质紧实、营养丰富;酸菜采用自贡千年盐井古盐，以无铅紫坛手工古法坛酿180天，酸香浓郁且风味纯正;五常大米、有机蔬菜等辅料均与国内头部供应商合作，实现全程可溯源。
小鱼儿酸菜鱼推出“无刺鱼片”技术，解决传统酸菜鱼多刺痛点，提升食用便捷性。基于对消费需求的精准洞察，小鱼儿酸菜鱼打造了六大系列酸菜鱼产品，除经典柠檬酸汤味外，还包含番茄浓汤、金汤酸辣、经典香辣等多种口味，兼顾不同地域、年龄层消费者的偏好。
同时，小鱼儿酸菜鱼品牌依托上百种自研产品储备，推出搭配小菜、饮品等周边品类，形成“主菜+辅餐+饮品”的完善产品矩阵，满足单人餐、家庭餐、聚餐等多元场景需求。小鱼儿酸菜鱼自建中央厨房实现汤底、料包等核心环节的标准化生产，通过冷链物流网络覆盖全国门店。
小鱼儿酸菜鱼加盟费用多少钱
小鱼儿酸菜鱼加盟费用总计需要大概10~20万元，品牌方收取加盟费4-5万左右，品牌使用费4000-5000元，保证金1-4万元，小鱼儿酸菜鱼总部会为加盟商提供各项服务，比如品牌使用权、店面选址服务、店面筹建服务、后期运营服务，同时为了保障加盟商的权益，总部承诺一定区域范围只开一家店，其余费用主要就是店面的筹建和后期经营，设备费用、进货费用、房租、装修都少不了花钱，加盟小鱼儿酸菜鱼设备费1万元，首批进货费1万元，房租1-3万/季，装修费用6-7万元，用以店面筹建，其余流动资金1-5万元，这一部分费用用于店面的日常开销和不时之需。
小鱼儿酸菜鱼品牌知名度高，合作开店，选择好品牌能享受一定的品牌效益，总部全力帮扶，让您轻松获得丰厚利润。投资加盟小鱼儿酸菜鱼，回报周期相对较短，预计1-3个月就可以收回成本。如果有兴趣就赶快行动吧，总公司时刻等待加盟商的到来为其答疑解惑，解决难题。
小鱼儿酸菜鱼加盟好不好
1、品牌优势：享有小鱼儿酸菜鱼商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、餐品优势：小鱼儿酸菜鱼总部组建了一只优秀的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。
3、技术优势：总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
4、培训优势：小鱼儿酸菜鱼加盟总部拥有资深的培训团队，加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训，让加盟商经营开店更轻松。
5、服务优势：小鱼儿酸菜鱼团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。
6、投资优势：小鱼儿酸菜鱼为加盟商提供专业正规的餐品。并有着强大的经营管理模式，解决了投资者开加盟店的后顾疑虑。
小鱼儿酸菜鱼加盟政策
1、品牌形象支持：小鱼儿酸菜鱼总部为加盟商提供终端设计，并享有统一logo，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者。
2、整店输出支持：特邀业内著名企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。
3、免费培训支持：开业前及常年不定期的专业培训。进行餐品知识、销售技巧、管理知识等各种培训，提升店面人员及加盟商的专业素质，以专业素质获取更多财富机会。
4、物流配送支持：只需要一个电话、一份传真或一封电子邮件，就能轻松搞定一切，物流配送中心负责在最短时间内，准确、安全、快速地将餐品发往门店。
5、媒体广告支持：提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。
6、市场运营支持：市场部从各种营销渠道和方式全方位的辅导和协助支持加盟商的市场开发工作，并且定期或不定期举办与加盟商的业务交流会。
7、跟踪服务支持：为了让加盟商尽快进入经营状态，小鱼儿酸菜鱼总部凭借自身多年的餐饮管理经验，独立撰写出员工手册、VI光盘、广告营销传单等培训手册，让加盟商在管理上无后顾之忧。
8、选址装修支持：小鱼儿酸菜鱼总部会协助加盟商进行当地市场分析，投资规划和店铺选址。
小鱼儿酸菜鱼加盟理由
1、免大厨，料包操作：
料包统一配送，短时间出餐，翻台率高，自己当厨师。
2、免经验，专人培训：
无需开店经验，小鱼儿酸菜鱼总部派专人教技术，教运营，少数人轻松开店。
3、免烦恼，总部帮扶：
小鱼儿酸菜鱼总部精英团队护航，解决经营难题，选址、运营到售后全方位。
4、新模式，双线经营：
小鱼儿酸菜鱼改变传统售卖模式，互联网+餐饮模式，实现快速分享经济。
5、新理念，降低风险：
众多城市合伙人，提高品牌曝光度，降低加盟风险，轻松干。
6、新突破，丰富多样：
小鱼儿酸菜鱼突破传统制作工艺，搭配来自世界各地的味道，瞬间高大上。
小鱼儿酸菜鱼招商加盟条件
一、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
二、认同小鱼儿酸菜鱼的品牌文化、经营理念。
三、具备足够的资金实力，可满足投资所需的资金要求。
四、有一定的服从意识，遵守小鱼儿酸菜鱼的相关规定和规范，支持推出的各项活动和政策。
五、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
小鱼儿酸菜鱼加盟流程
1、意向咨询：通过官方网站或者各种渠道了解小鱼儿酸菜鱼项目详情；
2、考察洽谈：来小鱼儿酸菜鱼总部考察具体情况，洽谈具体合作事宜；
3、签订合同：小鱼儿酸菜鱼总部与符合条件的意向者伙伴签订合作协议；
4、审核认定：总部对意向合作伙伴的预开店地址进行审核；
5、培训装修：合作者接受开业前强化训练，同时进行装修筹备；
6、店面审核：总部对合作伙伴店面装修情况进行审核，通过后筹备开业；
7、配发原料：总部给合作伙伴进行开业前促销计划方案，收到底料准备日常经营阶段；
8、开业经营：正式开业，进入日常营业阶段；
9、督导支持：运营中心后期将对或作伙伴进行督导，跟进支持，提升客户盈利大化。
