虾雨花椒鱼火锅是虾雨花椒鱼火锅餐饮有限责任公司旗下品牌。虾雨花椒鱼火锅，不一样的鱼火锅，再掀新狂潮。以木为皿，用鱼鲜煮，兼顾营养，一锅两吃，虾雨花椒鱼火锅，吃完鱼肉再涮锅，汤底可以喝，外观上更吸睛，模式上更创新，吃法上更注重养生。虾雨花椒鱼火锅舌尖上的匠心之作，吊足食客味蕾，打造不同于市场的新奇火锅!
虾雨花椒鱼火锅，传承火锅工艺，又优于火锅，活鱼现点现杀，鱼片倒入熬制好的鱼骨汤内，高温烫煮新鲜美味。木制器皿采用香杉木精心打造，保温不易散热，制作过程中菜品温度恒定。桶底层铺设一层鹅卵石，经鹅卵石高温烫熟，快速锁住营养成分。
虾雨花椒鱼火锅在木桶内壁精心打造9个孔，高温沸煮时注灌于桶内，过滤食材油渣，犹如喷泉出水，让人惊呼新奇。这创意既满足了食客的好奇心，也让火锅美味更上一层楼。虾雨花椒鱼火锅还有多种馋食系列，新鲜体验，新奇吃法，让人目不暇接，让吃货无可挑剔!
经营游刃有鱼，生意大包大揽，虾雨花椒鱼火锅无论是繁华地段，还是社区小巷，开店灵活没有限制。且各类鲜饮、各类小食，满足一天全时段经营需求，男女老少皆爱。加盟虾雨花椒鱼火锅，成功“鲜”人一步，总部一路的悉心相伴，八大周全扶持政策，让加盟商创业经营，省心又省力，大获满足!
鱼火锅市场大热，引发新一代消费，受众广泛。养生成为大趋势，美味营养的餐饮成为新潮流。虾雨花椒鱼火锅以奇特的就餐形式，打造不同于市场的新奇火锅。
虾雨花椒鱼火锅企业介绍
虾雨花椒鱼火锅隶属于虾雨花椒鱼火锅餐饮有限责任公司，公司位于湖南长沙，是一家大型综合性餐饮品牌投资管理公司，专业从事美食产品研发、餐饮连锁管理、餐饮项目孵化、餐饮品牌加盟，拥有品牌运营中心、研发中心、营销中心、培训中心、物流中心五大核心体系，卓越的品牌价值和优质的品牌口碑受到广大消费者的青睐及各界人士的一致赞誉。
虾雨花椒鱼火锅，源自正宗火锅。引领火锅界新吃法，锅、菜、汤分离，传统口味与现代技术的完美结合，满足更多的市场需求。以特色中草药熬制汤底，精选四川香料与15种名贵草药调和，独创八大不同口味汤底，麻辣，香辣，咖喱，番茄，肉骨茶，菌菇汤，冬阴功，酸汤味等等，充分满足不同口味人群需要。养生又美味，好吃不上火。
虾雨花椒鱼火锅餐饮有限责任公司源自2014年，实力雄厚，不断总结市场经验和食客喜好，成功助力多家合作伙伴创业，从选址、装修、开店到后期运营一站式的帮扶，整店输出的模式给加盟商带来全程无忧的创业支持与服务。
虾雨花椒鱼火锅投资理由
投资小，利润大
降低岗位门槛，培养一专多能人才，餐桌上烹饪， 虾雨花椒鱼火锅把大厨房变成小操作间，标准化食材、标准制作流程，保证一学就会
定制营销持续火爆
总部专业运营团队提供长达半年的运营支持，一方面根据老店经验进行常规化的营销活动或节点性的促销活动，另一方面，培养加盟店专业的运营人才，实现加盟店定制营销的可持续发展。
全员培训，0经验开店
只需要负责投入资金，总部负责进行全员培训和店铺工作流程梳理，我们帮你从0到1，实现创业无忧。
食客认可口碑好评
虾雨花椒鱼火锅总店从开业以来，收获无数食客好评，大众点评口碑五星，口味、环境、服务、食材等都名列前茅，排名火锅口榜第1名。
虾雨花椒鱼火锅加盟优势
一、【品牌行业影响力及公信度】《中国十大火锅品牌》、《全国餐饮连锁百强企业》、《重庆十大名火锅》全国消费者的肯定，行业名气的认可，较好的公信度为开店成功打下坚实基础。
二、【无法复制的产品核心竞争力】虾雨花椒鱼火锅专属中药材底料秘方，产品技术无法复制，避免同质化竞争，且有自己明确的推广诉求点。
三、【加盟支持全程辅助】从店面选址、装修设计、物料配购、人员培训、驻点支持、开业策划、后期督导全程介入为加盟商成功开店导航。
四、【专业品牌连锁，成熟运营团队】虾雨花椒鱼火锅300余家全国连锁加盟店，覆盖国内85%的城市，对开店各地餐饮竞争市场、口味、用餐习惯等充分了解，为加盟开店提供专业的市场分析。
五、【对外广告营销资源】虾雨花椒鱼火锅品牌不定期在各大媒体的宣传报道（中央电视台、搜狐、新浪、腾讯等）为加盟商后期营销推广提供了强大的营销素材资源。
六、【产品研发】虾雨花椒鱼火锅《汇源火锅研究所》，《中央厨房》，不定期向加盟商提供新餐品，持续保证市场竞争力。
虾雨花椒鱼火锅加盟理由
零经验低成本，虾雨花椒鱼火锅，聚变你的新未来
共享思维
虾雨花椒鱼火锅开放市场大数据与你共享饕餮盛宴。
数据思维
根据真实有效的实时数据支撑营业额。
利润思维
《四大手册》专业支撑，降低成本，提高收益。
虾雨花椒鱼火锅加盟支持
一、选址方面支持：
1、在加盟方选址时虾雨花椒鱼火锅派人协助选址，加盟方须提前在加盟所在地选几个较好的位置以便虾雨花椒鱼火锅人员到店后作分析
2、将你选择店面所处地段用数码相机拍照，以及店内设计图传送到虾雨花椒鱼火锅，做店内和店外评估。
3、虾雨花椒鱼火锅人员将对店面所在地周边火锅市场进行全面考查，了解当地火锅市场的具体情况，以便做投资分析和评估。
二、店内规划、装修支持：
1、选定店址后，虾雨花椒鱼火锅总部将和加盟方签定加盟合同，加盟商将店面图纸传送到公司，虾雨花椒鱼火锅总部将根据所提供的图纸为加盟方设计平面图和门头广告招牌。部份位置虾雨花椒鱼火锅总部将设计效果图。
2、在装修期间虾雨花椒鱼火锅将派技术督导协助装修和规划。
3、虾雨花椒鱼火锅总部将提供一整套VI识别系统，以便加盟方装修。
三、开业手续办理支持：
1、根据有关法律法规的规定，虾雨花椒鱼火锅将为加盟店提供有关的法律、法规手续，“特许加盟授权书”一份，“虾雨花椒鱼火锅营业执照复印件”一份，方便加盟方在当地进行工商注册。
2、虾雨花椒鱼火锅总部根据加盟方的实际情况，可协助加盟方办理各项营业执照。
四、培训支持
1、虾雨花椒鱼火锅保证为加盟方免费培训调味师，前堂、后堂管理人员。（前堂经理、后厨经理、调味师各一名）前厅经理要求要有一定管理经验。后厨经理要求从事过后厨管理工作，有熟练的操作技能。调味师有较高悟性，工作踏实均可。培训时间为X天至X天，到店后安排到各部门培训、培训完后虾雨花椒鱼火锅技术部进行各岗位的考核，合格后方能回店，如考核不合格强行回去的将向虾雨花椒鱼火锅签承诺书。以便对加盟商负责。
2、在贵店开业前期，虾雨花椒鱼火锅将派开业小组协助开业，以保证加盟方开业成功，小组岗位有前厅经理一名、后厨经理一名、调味师一名。外派时间后厨经理：开业前7—10天到店。主要负责市场考察、市场定位、选定各类供货商、协助采购各类用品用具。前厅经理开业前3—5天到店，主要负责对前厅员工的培训，调味师开业前3天到店，主要对调味用品调料的采购做好开业的准备工作。
五、物配支持方为了不让加盟商在开业前采购过量或不必要的商品，虾雨花椒鱼火锅总部在开业前提供两次物配清单。
六、营建支持
1、虾雨花椒鱼火锅总部在开业前X天为加盟方制定一套开业营销计划方案。
2、在开业前将具体营销策划方案提供给加盟方，包括宣传方式。
3、在经营过程中虾雨花椒鱼火锅总部将根据市场情况、经营情况和时间段提供不同的营销策划以便加盟方更顺畅的经营。如根据淡季和节假日时间等制定营销计划。
4、在经营过程中若遇经营管理、技术困难虾雨花椒鱼火锅总部将及时派人指导。
5、虾雨花椒鱼火锅总部将派人不定时巡查以便及时发现问题解决问题，保证加盟方的顺利经营。
七、技术支持
1、虾雨花椒鱼火锅将火锅技术提供给加盟方。火锅料、红锅油实行统一配送。以便更好地保证味道。
2、虾雨花椒鱼火锅将菜品制作技术传授给加盟方。
3、在加盟期间，虾雨花椒鱼火锅在火锅技术方面有新品或新的研究成果，以及对现有品种的革新，都及时通报加盟方，不再收取任何费用。
八、管理支持
1、虾雨花椒鱼火锅总部将每年不定期组织加盟方老板或管理骨干到虾雨花椒鱼火锅总部接受培训，来提高各店管理水平。
2、虾雨花椒鱼火锅总部将提供一套完整的企业管理体系和企业管理手册给加盟方。
