渔沪烤鱼是一家以鱼为主打的餐饮品牌，作为国内鱼品领域单独的高端时尚品牌，专注特色菜品的研发与创新。渔沪烤鱼精选多种活鱼，使用秘制调料，采用传统烤，炖等方法，精烹细作，齿颊留香，辣而不燥，油而不腻，四季皆宜。同时，渔沪烤鱼根据市场反应结合自身特点，研发了六大口味，几乎迎合了市场上所有人群的口味需求。
渔沪烤鱼以经营重庆烤鱼风味为主，锁定关注于口味和就餐环境的时尚年轻人群，受到各城市消费者的热烈追捧，保持着大众点评五星评价的荣耀，彰显消费者对“渔沪烤鱼”的喜爱和认可。渔沪烤鱼一直以“做有良心的品牌”为自己的经营宗旨，以“一心一意做好一条鱼”为经营目标，带去真正的健康美味，得到大家的普遍认可。
渔沪烤鱼在注重形美、味美的同时，融合多种食材，兼顾膳食的营养成分，并且渔沪烤鱼分量很足，能够满足广大食客对于健康、美味的追求。渔沪烤鱼翻台率高，食材都在顾客的眼前，由生变熟，吃的新鲜，吃的健康。
创业选择渔沪烤鱼的四大理由
1、易操作，快立店：几天可掌握核心技术，短期省心开店，快速创业，从技术到配方，从营销到管理，渔沪烤鱼总部帮助合作者快立店！
2、投资低，盈利快：渔沪烤鱼投资不高、回报很不错，技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合是渔沪烤鱼的优势。
3、易经营，风险低：开店无需大型设备，不用厨师，原材料采购简单，无需创业经验。
4、无淡季，市场大：渔沪烤鱼营养健康、适合国人的饮食习惯，而且市场大、消费群体广，堂吃、外卖，多种途径盈利，适应市场流动性。
渔沪烤鱼加盟优势
1、品牌优势：渔沪烤鱼品牌在同行业中有很高的知名度，加盟店也越来越多，在同行业中有很大的品牌竞争优势。
2、餐品优势：渔沪烤鱼餐品不断推陈出新，风格多样，在市场上优势。
3、技术优势：品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，保证餐品的高品质。
4、培训优势：渔沪烤鱼总部拥有资深的培训团队，加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训，让加盟商经营开店更轻松。
5、服务优势：渔沪烤鱼还提供热线帮办，随时解答加盟商经营中的各种问题。更大程度上巩固业绩、增加毛利。
6、投资优势：渔沪烤鱼拥有很多的投资方案可供加盟商选择，加盟商可以依照自身的实际情况选择合适的创业方式，可以极大的降低投资风险、提高创业成功率。
渔沪烤鱼加盟支持
一、前期准备
1、协助选址：专人协助选址及商圈评估；
2、免费培训：渔沪烤鱼总部提供产品制作实操机会，从前台到后台亲身历练；
3、协助设计：包括店面的装修，以及墙面形象画，菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。
二、中期经营
1、人员招聘：协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案；
2、营销方案：渔沪烤鱼总部提供全套的培训服务，营销方案，促销支持，渔沪烤鱼加盟商只需套用模式持续经营，即可轻松盈利；
3、物料配送：提供完善的财务制度及独家秘方、基础设备、产品式样、服装、宣传物料等供应，规范店内的进、销、存流程。
三、后期服务
1、促销支持：提供各类广告设计和节假日促销方案的服务；
2、危机处理：提供完善的危机处理方案，确保经营无忧；
3、持续培训：长期免费的持续培训和营销策划支持。
渔沪烤鱼加盟条件
1、有独立承担民事责任能力自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、有相应的投资能力和抗风险意识。
3、有一定的市场经验、具备较强的经营意识共发展的信心。
4、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
5、认同渔沪烤鱼的经营理念和发展目标，愿与公司携手共进，共同开拓市场。
渔沪烤鱼加盟流程
1、电话咨询：通过电话、面谈了解相关资料；
2、加盟沟通：详细沟通、了解细则达成初步意向；
3、资格审核：对加盟商情况进行审核、确认合作资格；
4、确定合作：对审核通过的加盟商介绍相关规划确定双方合作；
5、签订合同：双方正式签订合同，授权、支付相应款项；
6、选址装修：确认开店地点，根据渔沪烤鱼总部设计方案进行装修；
7、总部培训：渔沪烤鱼总部安排进行技术及经营管理培训；
8、开业准备：总部配送产品、物资，准备到位，准备开业促销方案；
9、后续扶持：渔沪烤鱼总部后续不定期提供产品研发营业指导服务。
