渝味晓宇火锅,原名晓宇火锅,隶属重庆晓宇餐饮文化管理有限公司。20年前张平和妻子熊孝禹,在重庆枇杷山正街开了一家麻辣烫,后改成了四张桌子的小店——晓宇火锅。而晓宇火锅的头衔就是取妻子熊孝禹名字的谐音。
渝味晓宇,创始于1995年的重庆地道本土火锅老品牌。全球拥有200余家门店,国内遍布34个省份,并在海外老挝万象、美国西雅图、德国法兰克福开设门店。建有成熟的运营体系,完善的供应链体系,自建底料工厂、物流中心等。 渝味晓宇二十九年初心未改,于2014年作为重庆火锅的品牌代表荣登CCTV1《舌尖上的中国2》,并先后荣获“重庆老字号”品牌称号、“中国名火锅”、“重庆最正宗老火锅”、“重庆麻辣火锅品牌TOP10”、“重庆最受欢迎连锁品牌”、“重庆诚信连锁企业”、“中国火锅产业红鼎奖”、“重庆火锅50强”榜单第一等荣誉。
斥资近亿元,为还原13道匠人工艺——让品质有保证
2018年斥资近亿元成立重庆膳源食品加工有限公司,其专注于餐饮标准化研究、提供餐饮连锁技术以及火锅底料、汤料、酱料和特色调味料研发、生产、订制的专业调味品公司,其全新兴建的“全自动化、可视化、精准化”调味品生产基地年产值达万吨,产值近4亿。在业界拥有多项专利的制作工艺和生产设备,并还拥有专业的调味品研发和应用团队,可以针对不同地区、不同口味需求为餐饮企业和餐饮门店提供“个性化、标准化、专业化”定制产品ODM服务。
膳源食品通过13道定制工序还原张平先生炒料全过程,渝味晓宇独创红油醇化工艺技术,还原重庆老火锅传统醇厚风味。使全国食客品尝到渝味晓宇火锅风味纯正的同时保障了品牌在当地市场的竞争力。
渝味晓宇火锅品牌故事:
非遗炒料技艺传承人 ——张平
1995年,下岗职工张平和妻子熊孝禹在重庆枇杷山开了一家麻辣烫,后改成妻子谐音命名的晓宇火锅。一间4张桌子的火锅店,开始了晓宇的故事。张平通过食客的反馈,不断琢磨和改进底料的味道,他坚持手工炒料十多年的时间只为还原“重庆地道老火锅”,悟出只有精选最好原料和食材,才能成就重庆地道老火锅。
张平怀揣这颗初心重新出发,2009年重生的晓宇火锅以醇香地道的老火锅锅底和鲜活的食材,逐渐俘获山城人的胃。
渝味晓宇火锅特色表演:重庆火锅与传统特色交融
川渝瑰宝—川剧变脸
这项表演以其神奇的魅力吸引着无数目光。它不仅仅是一项技艺,更是一种文化的传承,一种视觉的盛宴。川剧变脸的魅力在于其神秘性和震撼力。表演者通过精妙的手法,配合音乐节奏,将面谱迅速更换。每一次变脸,都是对角色内心世界的深刻揭示,是对剧情高潮的巧妙推动,让观众在惊叹中体会到戏剧的无穷魅力。
传统艺术—功夫茶
一杯好茶,不仅能够润喉解渴,更是品味生活的一种方式。在欣赏川剧变脸的同时,来一杯香醇的功夫茶,无疑让整个体验更上一层楼。 从挑选茶叶到掌握水温,再到倒茶时的手法,每一步都体现着师傅们的匠心独运。当川剧变脸遇上功夫茶,是一场视觉与味觉的双重盛宴。
渝味晓宇火锅加盟政策
广告支持:总部将长期持续通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站等宣传展示企业良好形象、提高渝味晓宇火锅的品牌知名度和影响力。
人力资源:为加盟商推荐人才, 提供一系列人力资源要素支持以及员工培训实习,并且不定期举办在职培训。
协助选址:安排专员进行商圈分析和评估,店面合理化设计及设备安排支持,为加盟设计店面及后厨布局,保证形象风格统一。
营运管理:提供开店证件登记办理咨询服务,协助装修,提供产品手册及产品设计结构,协助制定价格和菜单。根据各地饮食习惯进行新品开发支持。
信息数据:总部将不定期向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
营销支持:总部将针对淡旺季、节日,社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动,共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
渝味晓宇火锅加盟理由
统一运输,省物流成本
渝味晓宇火锅所有食品统一加工、配送,让原材料供应保持一致。
干掉大厨,省人力成本
渝味晓宇火锅为加盟商提供制作好的锅底料包、调料包,千店出一味。
原料配送,省采购成本
统一采购,统一配送,去掉中间环节,让采购成本更低,产品质量更稳定。
无需厨房,省立店成本
无需投资厨房,省去更多店面租金和装修费用等立店成本,开店更快。
渝味晓宇火锅加盟费多少钱
渝味晓宇火锅加盟所需费用预计要10-20万,包含加盟费1万元,品牌使用费5000元/3年,保证金2-3万元,开连锁店,虽然投资成本高点,实际在总部的协助下,可以快速立店,节约时间成本,快速营业,实际上反而比自营开店要省钱。其余费用就是用于店面建设和后期经营中,这一部分工作总部也会协助加盟商完成,筹建费用主要有设备费3-4万左右,首批进货费3-4万元,房租5-10万左右/年,装修费用400-500元/㎡,其余费用就是用在店面经营过程中,一般准备流动资金3-5万元,用来支付加盟店运营过程中的各类支出。
关于渝味晓宇火锅加盟费的相关问题就先介绍到这里了,相信创业者们应该有所了解了,渝味晓宇火锅是一个回本周期比较短的好项目,预计只需1-3个月就能收回成本,可以开始盈利。感兴趣的创业者不要错失良机哦。
渝味晓宇火锅加盟优势
1、品牌优势:您可以在渝味晓宇火锅的授权范围内,使用渝味晓宇火锅的知识产权。包括:域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动,突显您的加盟店是全国连锁店,这是您实力的象征,也是消费者信赖的保障。
2、产品优势:产品种类丰富,十分畅销,利润丰厚,享有渝味晓宇火锅提供的优惠价格供货,让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。
3、技术优势:由专家直接指导解答在实际操作中遇到的问题和对技术的改进升级,为您解除后顾之忧。
4、培训优势:体系完整,严格的岗前、岗中、岗后培训体系,规范的服务流程和制度体系,学习型企业组织的构架体系。
5、服务优势:渝味晓宇火锅总部提供全方位的店面设计以及施工方案。
6、投资优势:低投资,高回报,是渝味晓宇火锅的创业宗旨。
渝味晓宇火锅怎么加盟
1、投资咨询:加盟商可以通过电脑,QQ,微信等等的方式咨询渝味晓宇火锅加盟总部。
2、实地考察:初步了解项目之后,然后预约到渝味晓宇火锅总部实地考察。
3、加盟申请:如果加盟商对渝味晓宇火锅的项目不存在疑问的话,可以向渝味晓宇火锅总部提供基本的信息资料。
4、合同签订:顺利通过渝味晓宇火锅总部加盟审核,可正式签订加盟合同。
5、门店选址:渝味晓宇火锅加盟总部派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等),法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
6、店面装修:大型或特大型店面可以通过业务经理协调渝味晓宇火锅设计师对店面进行装修设计。
7、总部培训:渝味晓宇火锅加盟总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备:装修完成后,由渝味晓宇火锅总部制定开业活动宣传方案等。
9、开业大吉:渝味晓宇火锅总部配送开业赠品及制作设备,所有餐品,人员到位,开业大吉。
渝味晓宇火锅加盟招商条件
一、具备一定的市场开发能力和管理能力。
二、认同渝味晓宇火锅的企业文化和管理模式,愿意接受统一管理。
三、具备一定的经济实力,并有一定的创业资金。
四、有充足的资金,能够承担一定的风险。