醉巴仙烤鱼隶属于河南醉巴鲜餐饮管理有限公司，品牌多年深耕特色烤鱼赛道，专注把传统烤鱼手艺持续改良升级，打造活鱼现烤、底料现炒的特色餐饮，搭配各类涮菜、风味小吃与自制饮品，收获了大批食客的喜爱。醉巴仙烤鱼也很看重品牌的推广与口碑建设，经常参与各地美食节，凭借稳定的出品，一步步扩大品牌的知名度。
醉巴仙烤鱼拥有二十余种风味可选，涵盖经典麻辣、藤椒鲜麻、酱香醇厚、贵州红酸汤、泡椒、豆豉等口味。将腌、烤、炖三道工序结合在一起，鱼皮烤得焦香带脆，内里鱼肉软嫩多汁，上桌后在烤盘里持续加热，越煮滋味越浓郁。不管是偏爱重口的年轻人，还是想吃清淡风味的家庭聚餐，都能找到合心意的口味。吃完鱼肉之后，加入高汤，还能下入黑豆花、金针菇、土豆、娃娃菜等配菜，吸饱汤汁的配菜别有风味。喜欢的食客还会用浓郁鱼汤拌饭，一口鱼肉配米饭，吃起来十分过瘾。
醉巴仙烤鱼在食材挑选上从不马虎，主打清江鱼，鱼肉刺少，肉质细嫩。鱼池就在明档后厨，顾客可以现场挑选活鱼，现点现杀现处理。鱼身花刀的深浅都有讲究，方便腌制入味;底料每天现场炒制，搭配数十种香料调配，辣而不燥、油而不腻。市面上烤鱼品类繁多，醉巴仙烤鱼也分出不少特色口味，每一款都保留香料本身的香气，不会掩盖鱼肉本身的鲜甜。招牌黑豆花是店内一大亮点，软嫩多孔，能牢牢锁住汤汁，和烤鱼搭配在一起，口感层次丰富，一口鱼一口豆花，回味悠长。
醉巴仙烤鱼沿用古法烤制思路，师傅坚持活鱼现烤，先高温把鱼皮烤至金黄起酥，再浇上当日现炒热底料激发出香气。鱼肉保留本身鲜嫩，兼顾营养，老少都能品尝。除了招牌烤鱼，店里还有不少特色小吃，像外酥里糯的红糖糍粑、外焦内嫩的小酥肉，还有奶香小馒头，蘸上炼乳香甜可口。从烤鱼主菜到佐餐小食，每一款菜品都用心打磨，不管是朋友夜宵小聚，还是家庭聚餐，都很合适。
醉巴仙烤鱼加盟理由
1、充足的客源保证：
严格控制每个城市和区域的开店数量，规范加盟商的线上配送范围，保证每个加盟店有充足的客源。
2、全面的品牌营销：
通过多种媒体渠道进行线上推广，并与知名外卖平台签订战略合作，提升品牌知名度。
3、贴心的开业支持：
店铺选址，装修设计，餐品制作培训，店铺运营指导，专人驻店开业等全方位的开业支持。
醉巴仙烤鱼加盟费用
加盟商预计准备10~20万元就可以加盟醉巴仙烤鱼，品牌方收取的费用有加盟费5万元，品牌使用费1000-3000元/期，权益保障金3-4万元，用于获取品牌的使用权，为确保加盟店的形象与总店保持一致，总部会提供品牌vi，协助加盟店选址，出具装修设计方案，协助加盟店筹建等，大部分的费用都用在店面筹建中，需要设备费1-2万左右，首批进货费3万左右，房租5-6万/年，装修费用600-900元/㎡，店面经营中也需要一部分费用，预留流动资金1-5万元，用来支付经营过程中的各项费用。
加盟醉巴仙烤鱼后，公司会对加盟商提供专业的支持服务，可以确保加盟商轻轻松松的经营加盟店，加盟醉巴仙烤鱼的投资回报周期大概1-4个月。想要了解更多加盟详情，欢迎在线咨询，醉巴仙烤鱼总部专业人士会为您奉上更为详细的加盟资料。
醉巴仙烤鱼加盟政策
1、品牌形象支持：统一的店面和品牌形象，加强品牌认同感。
2、品牌特许支持：没有特许，品牌不允许滥用，保护加盟商和品牌权益。
3、强力培训支持：提供全面系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。
4、媒体广告支持：醉巴仙烤鱼总部会根据不同地区的实际情况，会为加盟商提供相应的宣传物料。
5、市场资讯支持：紧盯市场动态，及时与加盟商商讨不良动态应对措施。
6、选址装修支持：醉巴仙烤鱼总部会协助加盟商在当地进行市场分析，进行规划和店铺选址。
7、经验分享支持：分享醉巴仙烤鱼总部的运营经验，少走弯路，节省成本。
醉巴仙烤鱼加盟好不好
1、品牌优势：醉巴仙烤鱼，全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、产品优势：资深的产品研发专家，秉承“开拓、创新、务实”的工作态度，醉巴仙烤鱼以产品品质差别化来领先竞争对手。
3、技术优势：独有经营技术和独家保密配方产品，而不是易于模仿的街头流行品牌。
4、培训优势：通过对加盟商、店员的行为规范、产品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训，加强品牌终端的服务意识。
5、服务优势：店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务，全程支持，免去加盟者麻烦。
6、投资优势：醉巴仙烤鱼总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，醉巴仙烤鱼将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。
醉巴仙烤鱼招商加盟条件
一、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
二、够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。
三、有合适的店面，满足醉巴仙烤鱼总部对店铺面积的规定。
四、严格执行醉巴仙烤鱼总部所制定的各项经营管理规定。
五、具有良好的信用和一定的经营管理能力。
六、具有强烈的创业精神和服务意识。
醉巴仙烤鱼如何加盟
1、详细咨询：咨询合作方式、合作政策、经营模式等。
2、实地考察：投资者到醉巴仙烤鱼总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请：加盟申请主要包含两个方面，①到官网上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给醉巴仙烤鱼总部审核。
4、签订合同：醉巴仙烤鱼总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往醉巴仙烤鱼总部签订加盟合同。
5、店面选址：加盟商提供店铺地址，醉巴仙烤鱼总部对地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、店铺装修：排定工期、施工工期流程表、设计平面效果图、施工图、效果图，开始施工。
7、总部培训：醉巴仙烤鱼总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备：装修完成后，由醉巴仙烤鱼总部制定开业活动宣传方案等。
9、正式开业：按照醉巴仙烤鱼总部策划的开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传，选择较适合的开业时间开业。
