纸盐河码头火锅是隶属于重庆纸盐河餐饮管理有限公司旗下所经营知名品牌，一直以来都是以经营特色火锅为主，并且都是被大众所熟知的一个火锅品牌，为了能够让各地品牌连锁门店的火锅味道都保持一样，因此品牌总部专门研发了属于自己的火锅底料，深受消费者喜爱，市场的销量也非常好。纸盐河码头火锅始终致力于为大众提供正宗、美味、健康的火锅美食。
纸盐河码头火锅自面世经营以来就被市场中众多的同行商家所羡慕，其品牌始终都坚持着用自己的实际行动去打动客户，总部都是从食材的选取到上餐前的制作都是格外用心的，因为它要保证给每一位消费者所品尝到的火锅美食都是满意的。
纸盐河码头火锅以“经典菜品”作为主打美食菜品，以新鲜、天然、营养为中心，成为老少皆宜的火锅美食品牌。其品牌火锅突破传统火锅，汤底包括特殊的秘制调料，灯笼椒、花椒、八角桂皮等配料，纸盐河码头火锅闻起来和普通的火锅就是一个画风，但是在火锅下面还埋了丝瓜、木耳等等菜品，好吃不上火。
所获荣誉：
2015年“纸盐河码头火锅”横空出世，再现百年来 正宗的重庆麻辣火锅之美。先后获得“2017年大众点评必吃榜、2017年携程美食林甄选餐厅、2018年大众点评黑珍珠餐厅等”一连串耀眼的排行榜上，“纸盐河”俨然一颗明亮的新星。“纸盐河码头火锅”挟经典传统配方再为重庆奉献出一锅非同凡响的绝妙麻辣滋味。
纸盐河码头火锅公司介绍
重庆纸盐河餐饮管理有限公司(以下统称“纸盐河码头火锅”)品牌起于重庆市，由专业牛肉世家多年潜心研究、历经数代传承延续发展至今，曾夺得重庆市美食特色品牌的美誉，并作为重庆市本土代表入选《中国十佳牛肉火锅》，其特色现打牛肉丸荣获牛肉丸工会《火锅牛肉丸优秀企业》奖。
随着火锅市场的蓬勃发展，纸盐河码头火锅走出重庆市，开起了全国重庆市全牛火锅模式。自开放以来，纸盐河码头火锅凭借传统重庆市的纯手工制作工艺，精细的肉品分割选用，严格的产品把控，使地道纯正的重庆市火锅倍受食客青睐。同时纸盐河码头火锅依托重庆市百年老店成熟完善的服务运营管理体系，根据市场需求相继开放汕头、郑州、江苏、江西、洛阳、山东、喀什等地的招商及合作体系，截至目前运营门达已达近220家。
现打的牛肉丸，现切的鲜牛肉！纸盐河码头火锅始终坚持品质、注重新鲜，对社会与品牌负责，与合作商及加盟商共赢，助力弘扬重庆市文化、致力打造重庆市火锅榜样品牌！
纸盐河码头火锅服务体系
我们对加盟店的支持分一下两种：
A、前期支持
在加盟商开店时，总部提供如下支持：
一、提供加盟方店面开业前的指导及培训：
1．店面所在地立地商圈调查评估（评估结果仅供加盟方参考，并由其承担相关费用）；
2．提供店铺店面整体CIS设计、装饰的规划指导；
3．提供加盟方相关人员（店长、财务、人事等）的门市实习：
二、提供加盟方店面开业时期的指导
1、促销活动事宜的筹备、训练与协助执行。
2、开业期间派员驻店辅导及协助，所需派驻人数及时间由总部视具体情况决定，开业期间派驻人员车费、住宿、餐费等相关费用均由加盟方负担。
三、人员帮助
总部根据与加盟方协商的开店进度自行安排人员到加盟店处协助加盟方进行开店工作。总部可应加盟方的要求派出经验丰富的管理、技术人员到加盟店协助其工作，支持时间为3天，该部分员工的薪资由加盟方支付。
B、持续支持
在合同履行期间，总部会给予加盟方以下列后续支持：
1、人员的支持：在合同的履行期间，如加盟方有人员方面的需求，在取得总部方同意后，可为其调配人员，加盟方需按照所调动员工月薪资的1.5倍支付给总部作为培训费，该员工所产生的车旅费也由加盟方承担；
2、协助加盟方建立本区域内的培训体系，以满足本区域特许经营系统发展的需求；
3、及时为加盟方提供与特许经营系统及市场有关的信息；
4、组织加盟方参加定期的工作会议及临时工作会议；
5、每季定期指派代表检查加盟方的工作，并提出改进意见；
6、及时提出应对突发事件的应急方案。
纸盐河码头火锅公司实力
重庆纸盐河餐饮管理有限公司创立于2015年。公司以“顾客需求、效益优先、市场占有”为导向，主要拓展餐饮市场多方面的企业管理及咨询服务。通过以餐饮行业的运营规律，从而创新烹饪技术，研发经典饮食;运营商标和专利产品，开展餐饮连锁经营业务;指导餐饮企业开展合法经营;并广泛开展餐饮管理和技术技能的培训;从而以运营自身专业技能人才的人脉优势，开展餐饮企业委托管理业务，并为餐饮企业提供管理和烹饪的咨询服务;为深陷经营危机和信任危机的企业，提供餐饮经营急救和危机公关服务。公司采取细分市场的战略思路，旗下现已自行开创“纸盐河码头火锅”、“言欢滋味小栈”、“寻渝味”、“辣千串”等多个优质餐饮品牌，并对其进行直接管理和经营。目前餐饮直营店4家，员工近200人。
重庆火锅起源于明末清初的嘉陵江畔，千厮门、朝天门码头。从朝天门到千厮门一直是重庆货物的集散地。嘉陵江上游和长江下游来的船，大多停靠在千厮门外。而千厮门外临江一面的纸码头和盐码头还形成了一条“纸盐河街”。临河而又有较多商铺，可以想见纸盐河街曾经的繁华。当年，重庆城吃的盐、用的纸，都是从这两个码头而来。码头上的船工纤夫们自创出陶炉煮汤料烹制毛肚等无人问津的牛下水，成为重庆火锅的雏形。纸盐河街的另一侧是重庆传统的吊脚楼居民区洪崖洞，传说一位聪明贤惠的船工妻子瞅准商机，将自家的吊脚楼上下分工，商住两用，生生地将露天火锅请进了店堂。从此，登堂入室的火锅不但秒杀纸盐河街，就连重庆城里都风靡一时。岁月更迭，纸盐河码头早已湮灭，洪崖洞也一度芳草萋萋。
人们仿佛已经忘了纸盐河街，飘香四溢的纸盐河码头火锅也只依稀留在重庆人文历史的梦里。星转斗移，如今，洪崖洞风景独秀熙熙攘攘，千厮门大桥飞跨嘉陵，纸盐河码头已经苏醒。2015年 “纸盐河码头火锅”横空出世，再现百年来最正宗的重庆麻辣火锅之美。先后获得“2017年大众点评必吃榜、2017年携程美食林甄选餐厅、2018年大众点评黑珍珠餐厅等”一连串耀眼的排行榜上，“纸盐河”俨然一颗明亮的新星。“纸盐河码头火锅”挟经典传统配方再为重庆奉献出一锅非同凡响的绝妙麻辣滋味。
我们聚集了一群有着共同理想和专业目标的资深团队，我们的团队年轻而充满活力，激情富有创造力具有创新意识并勇于迎接挑战，依靠强大的专业知识服务每一位顾客。
公司以“创造一流品牌、培养一流人才”为宗旨，善于从基层员工潜心塑造，为每一位员工的成长规划提供最大最人性化的平台，我们将以专业、专注的态度在企业发展轨迹中，成为行业的标杆。
纸盐河码头火锅加盟品牌起源
重庆火锅起源于明末清初的嘉陵江畔，千厮门、朝天门码头。从朝天门到千厮门一直是重庆货物的集散地。嘉陵江上游和长江下游来的船，大多停靠在千厮门外。而千厮门外临江一面的纸码头和盐码头还形成了一条“纸盐河街”。临河而又有较多商铺，可以想见纸盐河街曾经的繁华。
当年，重庆城吃的盐、用的纸，都是从这两个码头而来。码头上的船工纤夫们自创出陶炉煮汤料烹制毛肚等无人问津的牛下水，成为重庆火锅的雏形。纸盐河街的另一侧是重庆传统的吊脚楼居民区洪崖洞，传说一位聪明贤惠的船工妻子瞅准商机，将自家的吊脚楼上下分工，商住两用，生生地将露天火锅请进了店堂。
从此，登堂入室的火锅不但秒杀纸盐河街，就连重庆城里都风靡一时。岁月更迭，纸盐河码头早已湮灭，洪崖洞也一度芳草萋萋。人们仿佛已经忘了纸盐河街，飘香四溢的纸盐河码头火锅也只依稀留在重庆人文历史的梦里。星转斗移，如今，洪崖洞风景独秀熙熙攘攘，千厮门大桥飞跨嘉陵，纸盐河码头已经苏醒。
纸盐河码头火锅加盟优势
1、品牌优势：选择纸盐河码头火锅加盟，就可以享有纸盐河码头火锅商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、产品优势：纸盐河码头火锅所经营的产品是消费者为青睐的，在市场上评价很高，销量不断上升，为加盟商带来更多收益。
3、技术优势：纸盐河码头火锅加盟由专业的技术团队为你进行技术专业的培训，由专业团队为你做经营方面的指导。
4、培训优势：投资者加盟纸盐河码头火锅之后，纸盐河码头火锅总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、服务优势：在约定的条件下，为您提供优质的售后服务、保证在代理区域内品牌经营权。在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。
6、投资优势：纸盐河码头火锅有透明的价格体系，严格的市场控制手段，高效长期的营销推广策略，确保您的利润稳步增长。
纸盐河码头火锅加盟理由
一、创业风险低：投资少，资金回收快，风险小，一般在3～6个月即可收回投资成本。
二、成本费用低：项目小而精，便于管理，费用低，3-4人即可开店。
三、利润丰厚：产品综合毛利率约在60-65%左右。纯利润在30％左右
四、成功模式：以其专业的、系统的模式，使合作商很快就能独立开店，不走弯路。
五、体系支持：纸盐河码头火锅督导将全程进行开业筹备、技术指导、人员培训、开业营销方案等支持服务。
六、品质保证：纸盐河码头火锅总部督导人员亲临实体店操作，严格按规定、流程、比例进行控制，出品品质和卫生指标始终如一。
七、口味保障：合作店经营成功就是“纸盐河码头火锅”的成功，调味品由纸盐河码头火锅总部统一配送，保证口味的统一化。
