胡毛肚火锅隶属于湖南胡毛肚餐饮管理有限公司，公司是一家专业以黑毛肚火锅餐饮、餐饮管理咨询、技术培训与指导、特许连锁经营、人才储备培训、菜品研发推广为主的多元化公司，旗下明星品牌，胡毛肚火锅在长沙有十几家门店公司现有员工200余人全面施行人性化管理。胡毛肚火锅创建于1998年，以其特有的火锅底料和别具特色的新鲜菜品，很快赢得了顾客的喜爱，迅速成为长沙火锅市场的一匹黑马。
重庆火锅又名毛肚火锅，誉有“无毛肚不火锅”之说。而本公司正是以黑毛肚为主推特色菜品的专业火锅。本店 早起源于1998年胡建厚先生在重庆沙坪坝经营一家几张桌子的小火锅店，因为制作新鲜毛肚选料考究，绿色健康，口味特别脆爽而赢得了大批回头客，生意逐步红火。
胡毛肚火锅现拥有雄厚的精英团队，以现代化经营管理模式，不断开拓市场，创新市场。以高效求实为基础，打造全国知名品牌为目标。公司在特许连锁经营过程中，规范运作，自觉遵守商务部出台的《特许经营规范条例》，在品牌的特许权。总部的信息发布、物流配送的规范化方面都严格按照《特许经营规范条例》的要求，秉承着忠诚、团结、奉献、执着、高效、创新、责任、成就的企业精神。以高品质经营及高质量菜品使公司发展壮大。在竞争、创新、求实、高效企业精神的指导下，我们公司大胆复制整合，追求完善，努力的以高品质服务及高质量菜品使公司发展壮大，公司先后被评为：“全国消费者放心火锅”、“中国优秀餐饮品牌企业”、“川渝商会理事单位”、“中华名火锅”等荣誉称号。
为了扩大全国经营产业，让真正健康的毛肚走向广大消费者的餐桌，实现全民“低消费健康行”，现公司已全面开放对外加盟，我们一直秉承“通过成就别人来成就自己，创造价值更大化的经营理念，致力于创造开发优秀的餐饮企业”。
选择胡毛肚火锅的理由
稳定：特色小吃，历史悠久，深受消费者追捧。
省心：市场根底好，消费人群多，盈利空间大。
盈利：强大高效的服务团队简单易懂的操作流程。
健康：精选上等原料，味道香醇浓郁，好吃不上火。
胡毛肚火锅售后支持
店铺选址支持
周边商圈调查，包括人流量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查。
证照办理支持
营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类执照办理的咨询服务。
装修协助支持
由公司统一负责店面设计，确保品牌形象一致；公司派遣1名经验丰富装修监理到店监督施工过程。
人员招聘协助
人员结构框架配置、各类手册提供。
胡毛肚火锅品牌实力
湖南泽源餐饮管理有限公司旗下的胡毛肚火锅从原料、汤料的采用到烹调技法的文化特色配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，重庆火锅的文化特色和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。各色火锅遍地开花，做味道正宗的重庆火锅却屈指可数，胡毛肚红亮火辣的一锅麻辣牛油锅底!
公司秉承着“巩固重庆火锅领先地位，争当巴渝文化传播使者”的企业理念，而作为特色火锅产业之一的胡毛肚，紧密结合新时代市场与消费者的饮食文化需求，在传统火锅的基础上再做突破创新、优化升级，定向开发适合更多不同口味人群的火锅品种，以满足消费者极致而细腻的饮食体验。公司现有自己专门的食品加工厂，所有的锅底都是在食品厂炒制完后，以单份密封包装的形式空运，保证原滋原味、干净卫生锅底本身就滋味十足，涮完不蘸调料就好吃得不要不要的!
胡毛肚火锅以麻辣川味与浓郁滋补骨汤相结合的鸳鸯火锅为主，不断的挖掘火锅精华,探索创造四川口味---麻、辣、鲜、香。胡毛肚火锅系统完善，有着实力雄厚的管理策划团队和产品研发团队，内部设有管理营运策划和中央厨房系统，外部设有市场调研开发中心及市场营销团队。在实现产品一体化、研发专业化、服务周到化以及营销国际化的同时，致力打造出一支标准化的团队，实现“有火锅的地方就有胡毛肚”!
胡毛肚火锅品牌文化
我们的初心：让更多人吃到好毛肚
我们的价值观：真诚、奋斗、担当、感恩、共赢
我们的梦想：努力奔跑，让家人们共同富裕!让奋斗者在城市有车有房有事业，有幸福的家!
我们的行为准则：自律、守时、高效、行动
胡毛肚火锅加盟优势
1、胡毛肚火锅品牌知名度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，更保证产品质量，产品深受消费群体喜爱。
2、胡毛肚火锅产品已经获得无数消费者的认可，市场前景广被看好。
3、胡毛肚火锅总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
4、胡毛肚火锅总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
5、胡毛肚火锅店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务，全程支持，免去加盟者麻烦。
6、胡毛肚火锅在市场分析基础上，选出富有潜质与利润的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并大限度减低了竞争风险、增进获利能力，使更有效的投入获得好的投资回报。
胡毛肚火锅加盟支持
一、 市场调查、选址与评估
开店前，“胡毛肚火锅”总部将会派出选址专家，对经营合作伙伴所在地区进行考察：对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析，梳理出事宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际问题。选出合适的开店地点，让无任何餐饮经验创业者轻松开店。
二、 统一的店面装饰设计
为确保“胡毛肚火锅”的品牌形象，总部将在装修设计上对投资者进行指导，提供全套的装修方案。另外，总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料，让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。
三、 系统的专业培训
“胡毛肚火锅”总部设有专业化的培训基地，为每一位经营合作伙伴进行系统的培训，包括菜品的制作、经营策略、技术服务，并提供相关运营管理手册，如《开业指导》等，严格规定了日常经营业务所需的各个细节和标准操作流程，制订了个合作经营伙伴开店的标准模式，对经营伙伴发展自己的店面品牌提供标准化发展之道。
四、 带店师傅协助经营
在店面开业初期，胡毛肚火锅总部会派出掌握专业运营知识的带店师傅，免费协助创业者进行经营，务必使创业者免去后顾之忧，即便没有任何经验，通过这一段时间向带店师傅学习，也能领会到经营的要旨。
五、“终身制”菜品升级和更新
“胡毛肚火锅”总部设有专业菜品研发基地，每个季度都会根据市场的变化，推出新的菜品，务必使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新，让各合作伙伴长久保持强劲的市场竞争力。
