蒋记冒菜专注研制冒菜汤料多年，大骨熬汤，30余中草药科学搭配，自家秘制配方，让汤香锁住味蕾。蒋记冒菜，各地鲜美特色菜品，时令菜蔬，DIY搭配，高汤汆烫，入味非凡，多样美味，自己做主。蒋记冒菜采用香油调味，再来一勺汤底，汤色红亮、味美醇厚，轻麻泛香、香气扑鼻，惊艳美味新鲜出炉。
蒋记冒菜自主DIY搭配的美味，轻松自在的就餐环境，多变好玩， 时尚个性的趣味文化，让消费者爱不停。蒋记冒菜发扬了重庆传统美味与休闲小吃的优点，将以川味为主的麻、辣、鲜、香的特色发挥的淋漓尽致，饮品和甜品更是融入了港台饮品的特色和流行元素，带来轻松快捷的美食风尚。
蒋记冒菜对食材的独特理解与北方消费者的口味要求有独特对应，这恰恰是蒋记冒菜无法被模仿的关键所在。菜无论荤、素，煮熟浇上底汤，即成美食，保证了口味的统一性。蒋记冒菜——麻不上火、辣不刺喉、轻麻泛香，自诞生以来俘获了各色挑剔食客的味觉。
蒋记冒菜公司概况
蒋记冒菜隶属于上海蒋记餐饮管理集团有限公司，成立于2012年，是一家专业从事产品研发、生产、销售为一体的餐饮企业，公司自创建以来，奉行“微利经营、长足发展”的经营宗旨，以规模化经营、规范化管理、标准化产品、特色化服务实现企业的稳固发展。
雄厚的实力、专业的人才、科学的管理、优质的服务，使得公司的市场不断扩大，竞争的优势不断提升，业务范围不断拓展。公司聚集一大批行业研发、管理、经营精英，不断创立、乐于挑战、推陈出新，成功推出蒋记冒菜，凭着优质口味和优质服务，赢得众多消费者尤其是年轻消费群体的青睐。
上海蒋记餐饮管理集团有限公司坚持以“用心沟通，相伴成长”的经营理念，坚持“以人为本，以技领先，以品牌取胜”的发展战略。公司将秉承创新，诚信务实，公平重客的企业文化和理念，依托科学的管理机制、卓越的管理团队和优秀的产品资源，改善国人的餐食文化，持续提高服务水平，力争成为行业领导品牌。
加盟蒋记冒菜的几大理由
运营督导，不操心经营
提供强大的资讯支持，导入全球较新产业动态，链接行业高端技术知识，提供营运指导及加盟顾问等。
经营管理，周全有序
免费为加盟商提供专业的服务形象设计方案，总部提供详尽的服务体系书面文件。
广告投放，全面兼顾
广告创意策划和巨额预算，品牌宣传广告重点锁定央视、卫视，杂志等。
营销策略，讲究实效
形象统一，各种宣传促销用品如：宣传海报、POP吊旗、购物手提袋、活动礼品等。
知识培训，深入浅出
拥有丰富的连锁经营管理经验，加盟时对经理、雇员实行密集培训。
蒋记冒菜品牌特色
1、味美：融合南北口味，火遍全国。
2、健康：连吃7天不上火，不拉肚子。
3、养生：菜品系列丰富，既过嘴瘾，又能养生。
4、花样：百余种菜品，任意搭配，四季火。
蒋记冒菜加盟优势
1、品牌优势：蒋记冒菜总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、餐品优势：蒋记冒菜时刻关注行业流行趋势，不断引进较新的工艺设计，紧随较新潮流，抢占有利时机推出较新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。
3、技术优势：蒋记冒菜拥有专业的技术，可以为您提供全方位的技术培训，让您远超同行业其他品牌。
4、培训优势：蒋记冒菜总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供全方位的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
5、服务优势：遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运作上有很大的提高。
6、投资优势：成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，终成功的经营模式屈指可数，而蒋记冒菜卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。
蒋记冒菜加盟支持
1、选址评估：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。
2、设计装修：为确保蒋记冒菜品牌的统一形象，VI部分由总部提供设计方案。
3、专业培训：总部提供全面的系统培训，30天培训出合格厨师，让无餐饮经验的加盟商也可轻松成为经营行家。
4、技术指导：加盟商可获得不间断的技术指导与配方升级支持，一次合作，终身受益。
5、市场保护：半径3公里范围内仅允许开一家加盟店，严格保护加盟商的利益。
6、策划支持：专业的营销策划团队长期为加盟商提供不凡的营销策划支持，让加盟商在市场营销中更从容。
7、宣传支持：总部投入巨额广告费，全面立体宣传，不断提高品牌影响力与市场竞争力，让加盟商获取更大利润。
8、客源支持：总部拥有强大的粉丝族群平台与会员系统，可直接将客群快速导入加盟店内，让加盟商快速赢利。
蒋记冒菜加盟理由
支持力度大：蒋记冒菜加盟总部全程跟踪，系统指导，倾我所有，尽我所能，实现双赢。
风险最低：拥有“少、小、低、精”的投资优势，门槛低，稳中求进。
技术优势：历经多年的技术积淀，蒋记冒菜特色突出，技术含量高。
合作灵活：加盟，培训，特许，托管，底料配送，根据需要灵活选择。
合作可靠：推崇“商友即战友，先做人后做事，通过成就别人来成就自己”的做人之道。
