刘记光大火锅鸡是长春市刘记光餐饮管理有限责任公司旗下品牌，刘记光大火锅鸡之所以养生又滋补，还是取决于其独特的，刘记光大火锅鸡的所有锅底都是加入了中医养生秘方的，能够使其美食的滋味发挥得更甚得同时，还锁住其营养，使人们在品尝的过程中能够吸收其蕴含的营养元素，从而达到养生。
刘记光大火锅鸡，2018年创立于吉林省长春市，1年内开设直营店铺十余家，2019年，公司基于专业的运营管理团队、厨师研发团队，正式开放加盟招商，得力于“刘记光”的品牌影响力和菜品口碑，3年扩展到全国500余家店铺，同时保持了各店铺强大的市场竞争力与资源占有率，为“刘记光大火锅鸡”进一步发展打下了坚实的基础。
2023年“刘记光大火锅鸡”全新起航，加强各地域加盟店管理的同时，进一步开放加盟商招商市场，原有的“单店加盟”模式进一步优化，增加“城市合伙人”合作模式。
刘记光大火锅鸡格外的注重品质，信誉好，是多年潜心研究的产物，麻辣适中，重要的是可以的煮也不会变味道的，这是专门请了老中医调制的，性情温和的养生美食，几乎可以涵盖人体需要的各种的营养成分，想吃就吃，制作工序虽然比较麻烦，但是因此能够吃到美味的食物，还是值得了。
刘记光大火锅鸡，经独特的制造自有工艺，用特殊的炒制方法入锅焖制而成，既可吃鸡块，又可以涮火锅。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料。火锅鸡的吃法也很讲究，先将提前腌制并翻炒过的鸡肉块连汤带肉加入火锅中，然后依据个人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用时配以陈醋、蒜泥蘸料，主食备以杂面、烧饼等。
刘记光大火锅鸡品牌经营理念：
企业使命：创造世界性的中国餐饮品牌。
企业精神：持续创新，志在卓越。
企业作风：凡事绝不拖延，事事落实到位。
管理理念：成功源于自信，做事充满信心，必然志在必得。
经营理念：出品专业化，营销连锁化，服务价值化。
用人观：岗位成才，绩效论才，拒绝平庸，业绩说话。
发展观：创新领先，集约高效，开放共赢，和谐发展。
质量观：新鲜营养，精益求精。
品牌观：品质铸就品牌。
道德观：以忠诚为道，以尽责为德。
服务观：服务创造价值，品质收获信赖，真诚赢得满意。
安全观：幸福始于安全。安全源于责任。
刘记光大火锅鸡加盟支持
品牌形象支持：刘记光大火锅鸡免费提供全套品牌Vi视觉形象系统，并提供店员培训手册。
店面装修支持：公司有经验丰富的终端设计团队，根据加盟商实际情况免费提供店面装修设计方案。
开业指导支持：刘记光大火锅鸡免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制)，赠送开业用品，并提供终身跟踪指导服务。
经营管理支持：刘记光大火锅鸡特邀业内知名企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等，共享品牌资源，决胜千里。
广告宣传支持：刘记光大火锅鸡阶段性的在中央电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。
区域保护支持：刘记光大火锅鸡根据所在地市场情况严格控制加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。
营销活动支持：刘记光大火锅鸡公司建立了完善的营销管理平台，根据全国各种节假日量身为加盟商提供营销活动策划、广告宣传策划和新闻策划等。
信息共享支持：刘记光大火锅鸡根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并将信息及时反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制做出准确的指导，以更好地适应市场。
业绩奖励支持：刘记光大火锅鸡对做出出色业绩的加盟商给予一定的奖励，只有在竞争中才能进步。
系统培训支持：刘记光大火锅鸡由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
刘记光大火锅鸡加盟费用分析
加盟刘记光大火锅鸡的费用总计10-20万，加盟商需要准备加盟费2-3万左右，品牌使用费1000-3000元/年，权益保障金2-5万元，用于获取刘记光大火锅鸡的品牌使用权，权益保障金一般合同期满会返还给加盟商的，刘记光大火锅鸡总部会协助加盟商进行店面的筹建工作，后期会提供经营指导服务，其余费用也主要用在店面的筹建中，只需一小部分用于店面的后期经营中，筹建费用主要包括设备费4万左右，首批进货费3-4万元，房租2-3万元/季，装修费用800-900元/平方，店面日常经营费用包括水费、电费、日常开销等，预留流动资金2万左右，用来维持店面日常经营中的各项支出。
刘记光大火锅鸡项目吸引着一个又一个想赚钱的创业者，合作加盟保障多，不仅有一定的知名度，还具备市场竞争优势。想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟刘记光大火锅鸡就可以，投资回报周期预计5个月左右。对刘记光大火锅鸡加盟感兴趣，可在下方留言获取详细的加盟方案。
刘记光大火锅鸡加盟怎么样
1、品牌优势：品牌logo简约有特色，辨识度很高，再加上产品本身的高品质，让消费者对品牌拥有深刻的印象。
2、产品优势：从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。
3、技术优势：刘记光大火锅鸡总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术前沿，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：刘记光大火锅鸡总部给予系统的培训和指导，包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，让加盟商轻松掌握经营技巧。保障良好经营。
5、服务优势：加盟商在确定了加盟区域之后，刘记光大火锅鸡总部保证不会在该区域内发展其他的加盟，使得加盟商得到区域保护，保证加盟商的利益。
6、投资优势：加盟优势多多，有着市场定位，投资小，回本快，开一家火一家。
刘记光大火锅鸡怎么加盟
1、加盟咨询：通过网络、电话对刘记光大火锅鸡进行加盟咨询，了解品牌文化及加盟政策。
2、实地品牌考察：投资者到当地地铺或者公司对产品、公司状况进行实地考察。
3、确定初步合作意向：经投资者考察满意后，与刘记光大火锅鸡签订意向加盟协议。
4、店铺选址市场考察：总部派人对该意向选址区域的餐饮空间、备选场地、竞争状况做市场考察，进行选址预判。
5、店铺投资分析：对经市场考察合格的店铺选址，进行审查店面结构布局分析，做出店铺投资分析报告。
6、签订加盟合同：经双方考察满意后，签订正式的刘记光大火锅鸡加盟特许经营合同，并缴纳加盟相关费用。
7、店铺设计及装修：公司指派知名设计师根据店面结构及刘记光大火锅鸡风格因地制宜，进行店铺装修设计。
8、设施设备采购：对加盟店经营的店铺前厅、后厨的所有桌椅锅灶设备进行采购。
9、人员培训考核：公司将指派督导到店，对投资者的管理人员及服务人员进行餐饮标准服务培训，经考核合格方可上岗。
10、开业大吉：由公司营销部进行开业活动策划，加盟店铺正式营业。
刘记光大火锅鸡加盟条件有哪些
1、年满18周岁，身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情。
2、心理健康，对投资比较理性。
3、认同刘记光大火锅鸡的企业文化、经营理念、运营模式。
4、能统一使用品牌名称，并自觉维护品牌形象。
