麻小咀串串凭借先进的人才管理理念，汇聚了餐饮行业的精英人才，公司目前拥有独立的营销策划部门和专业的管理服务团队，线上推广与线下活动自成体系。公司注重品质把控，自建面积达1000平米的中央厨房，同时拥有独立的配送中心，特色菜品统一配送，保证供应能力的同时也确保菜品的高品质。麻小咀产品研发团队拥有全面的产品研发能力，小吃、烧烤、饮品、甜点均有独特配方，不拘泥于传统的串串店模式，博采众长，满足消费者多样化的消费需求。
麻小咀串串里创始人以火锅起家，在多年的经营过程中，常用火锅与串串进行比较，发现随着消费水平的提高，火锅行业发展迅速，服务与口味都有了很大的提高与创新。但串串香行业，虽也出现了许多连锁店提升了服务或装修，但口味依然是沿袭传统，使用牛油锅底，市场对于新型的串串口味已经是枯苗望雨。
为填补这一市场空白，创始人邀请了众多资深餐饮人士，组建麻小咀产品研发团队，为求将川渝特色火锅串串与时尚都市风相融，研发团队深入各大原材料产地，最终选用四川金阳海拔3000米以上的青花椒，结合重庆火锅古法炒制之精髓，但不使用传统火锅串串所需要的牛油，最终研发出独特清油火锅!味型丰满，久吃不上火!打破传统串串发展僵局，适合各个年龄阶段的消费者，尤其适合青年女性消费者，成功抢占市场!
在长时间的市场调查中发现，青年女性消费者消费能力远高于其他消费群体，所以麻小咀串串里为迎合女性顾客消费者喜好，整体装修以简洁、时尚、清新为主。店内以白、蓝、绿为主色调，区别于传统串串店红、黄、黑的装修风格，更加贴近女性消费者审美。雅致的环境不仅带给女性消费者更加良好的用餐体验，也给女性消费者带来拍照发朋友圈的意愿，为店铺的宣传推广带来极大的助力!
麻小咀串串企业信息
重庆渝粹餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的大型餐饮连锁企业，实力雄厚。以倡导传统与时尚，美味与健康的饮食新文化为己任，秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念，致力于饮食文化传播与推广。
重庆渝粹餐饮管理有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的办公环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上。
企业的发展伴随辛劳与汗水，也离不开顾客和加盟商的支持与鼓励。面对日趋激烈的业内竞争与跌宕起伏的时代变革，公司与全体员工一起乘风破浪、锐意前行，构建出原料生产规模化、经营管理规范化、顾客服务标准化、加盟培训一体化、宣传推广多元化的常态管理标准。并始终秉承与加盟商“共识共享共赢”的合作理念，共筑品牌荣耀之路。
麻小咀串串企业文化
【人才理念】爱才聚才育才。
【管理理念】以人为本制度为先。
【团队意识】沟通协作。
【品牌理念】健康快乐生活。
【学习理念】自学与外训的融合。
【成本理念】用活每一分钱。
【发展规划理念】高瞻远瞩统筹规划。
麻小咀串串特色产品
霸王牛肉：闻名就知这款特色菜品的霸气，肉薄好熟，加上包裹的辣椒，放在滚烫的锅底里，涮很久也不会脱落，配上特制的油碟，咬上一口，唇齿生香，香辣辣的，十分的过瘾。
鸡肾：鸡肾小小一颗，光滑的表面看起来像卤过的鹌鹑蛋，不过口感可大相径庭，鸡肾吃起来有点“不扎实”，更多的是一种柔软、爽滑、嫩！
黄喉：在火锅里烫一下会蜷缩起来，吃进嘴里的那股爽脆是它最大的特点。黄喉的学名叫主动脉弓，即是心室出来的大动脉血管，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，在火锅中鹌鹑蛋口感细嫩，甚是美味，而且还拥有独特的营养价值。
羊肉卷：夹起一片新鲜的羊肉，放至红锅里翻腾几下，随着温度的上升，鲜艳的红色逐渐褪去。蘸上蓉城老妈特制的油碟，送入口中，一股滚烫的羊肉香味儿穿透味蕾，鲜嫩的肉感咬上几口吞之下肚......这可真是极好的享受！
麻小咀串串加盟怎么样
1、降低风险，互利共赢：弘扬川渝火锅串串文化，致力于为加盟商创造最大商业利润，携手创业者共同进步。
2、味道独特，回味浓郁：香型浓郁、麻香独特、口味刺激，好吃不上火，在市场上备受顾客欢迎、留恋往返。
3、秘制菜品，稳定回报：高品质的新鲜食材，经秘制配方腌制，口感千变万化，安全始终第一。独创双味碟美味健康，创新多元化，符合时代发展趋势。
4、连锁管理，品牌加盟：十多年直营连锁管理经验，为加盟商保驾护航;十余年品牌、渠道建设，放心、安心，加盟无忧。
5、选址把关，开业指导：我们采取科学选址、数据分析为您打开创业之门。量身定制开业方案，充分细致的定期巡店指导，使您实现财富梦想。
6、系统培训，学会经营：提供专业、有针对性的一对一培训服务，快速由生手变行家让您赢在起跑线上。
麻小咀串串加盟支持
1、定制服务支持：麻小咀串串标准化的服务体系，合理化的培训机制，完善沟通渠道，为你打好基础。
2、市场调研支持：麻小咀串串市场督导团队，可以深入合作商所在地，根据考察同行业店面，有针对性选出合适店面。
3、店面布局支持：设计师根据店面实际结构，制定相应装修方案对各项配套设施的详细规划布局。
4、上门督导支持：合作店达到一定规模，麻小咀串串总部人员上门督导施工，节省店面装修周期和装修费用。
5、集中培训支持：不论有无经验麻小咀串串总部将合作店员工变为实力技术老师。
6、品牌宣传支持：麻小咀串串总部专门网络团队，根据合作区域，指导合作商选择媒体在当地进行品牌宣传活动。
7、督导巡店支持：麻小咀串串总部派发督导老师不定期去巡店，了解合作商具体运营情况帮助做活动，形成持续消费。
麻小咀串串加盟费多少钱
社区店
参考面积：180平方。
投资预算：50万元。
计划投资回收期9个月。
综合店
参考面积：250平方。
投资预算：80万元。
计划投资回收期 7个月。
商圈店
参考面积：200平方。
投资预算：60万元。
计划投资回收期8个月。
