狮哥卤鹅隶属于深圳狮哥餐厅股份有限公司，是一家主打美味狮头鹅餐品的特色餐饮品牌，好味道备受认可，地道正宗潮汕正宗卤鹅风味颇受广大食客喜爱。
狮哥卤鹅潮汕菜便是每天现卤现卖，到了出炉时间，都是闻风赶来的食客。原本不太懂的常州人，慢慢也知道买鹅是讲上庄和下庄。上庄是前翅和胸脯肉，瘦一点，紧实有嚼劲;下庄连着腿肉，吃口肥美。再搭配一碗鲜美的潮汕鱼丸汤或是手打牛肉丸汤。鹅八珍拼盘，一只卤鹅，可以吃起来很精细。包含了鹅头 、鹅脖、鹅掌、鹅翅、鹅胗、鹅心、鹅肝、鹅肉。淋一点卤水吃，吃原汁原味;也可以蘸一蘸蒜醋汁更解腻。“狮哥卤鹅”以中药、香料烹饪鹅肉，以时尚快餐打造品牌。
狮哥卤鹅,鹅头是卤鹅身上最贵的部分。飘着香气的肥嫩颈皮、软糯鹅舌以及入味的鹅头肉，那鹅油止不住的往下滴，这大概就是街边小店食鹅的乐趣了。金牌粉肝，有人偏爱粉肝，柔暖丰盈，无限回味。鹅胗需要细细咀嚼，带着卤汁的香气，在口腔里缭绕。
狮哥卤鹅潮汕菜采用源自潮州百年老字号卤水配方，标准化潮汕独特卤料包卤制。臻选正宗澄海狮头鹅，严格遵照非遗传统技法卤制，标准化生产模式，在保障食品安全同时，最大程度让鲜美卤料发挥极致，卤香浓郁、肉质紧实、越嚼越香、回味无穷。食用方式也非常简单，仅需隔水加热8分钟，即可还原潮汕地道美味。配上米饭，加上秘制卤汁，一碗香喷喷的卤鹅饭就诞生了。
钟楼区荷花狮哥卤鹅餐饮店旗下狮哥卤鹅在打破传统固有的实体餐饮模式。还在建立“卤鹅大学”体系，完善供应链、生产、研发、培训、销售每个环节的标准，试图以完整的供应链、严格标准建立壁垒。狮哥卤鹅肉质鲜嫩、营养价值高，拥有研究所，精心制作每道菜品，挑动味蕾，时尚健康。
狮哥卤鹅加盟支持
1、专业协助选址：专业人员协助加盟商进行店面选址、评估，把握好开店的第一关。
2、餐品升级服务：餐品研发团队，根据市场需求不定期推出新品，兔费提供培训。
3、品牌宣传推广：不断整合渠道资源，统一进行品牌宣传推广，提升品牌价值和影响力。
4、统一装修设计：统一店面形象，统一店面装修设计、店面形象VI系统，保证品牌形象化。
5、物流配送支持：核心食材由中央厨房统一加工、配送，保障加盟店原材品质。
6、市场经营保护：狮哥卤鹅总部设定充分的市场保护区域，保障加盟店充足的经营市场。
7、全方位培训提：提供项目运营、出品技术、店面管理等，全面培训，保障店面运营。
狮哥卤鹅加盟费用
狮哥卤鹅加盟费用一般预计需要10-20万，其中加盟费3万元，品牌管理费4000-5000元/期，保证金3万左右，企业方同时也会为加盟商提供全面完善的服务，比如品牌使用权、店面筹建服务、店面设计服务、营销宣传服务等，剩下的费用就是用于店面的筹建和后期经营的备用金，在总部的协助下，加盟商可以快速立店，筹建费用主要有设备费1万左右，首批进货费3-4万元，房租15-90元/平方米/月，装修费用600-900元/平方，后续经营费用预留流动资金5万元，这些费用就能支撑加盟店经营过程中的各项支出。
以上就是有关狮哥卤鹅加盟费的介绍，相信大家都有所了解了，加盟狮哥卤鹅的回报周期相对较短，短期就可以收回成本，预计5个月左右就可以实现盈利。如果您没有相关行业的投资经验，也不用过于担心，狮哥卤鹅总部提供免费培训，帮助加盟商掌握行业信息、运营推广、店铺经营等开店所需的知识和技巧。
加盟狮哥卤鹅理由有哪些
料包操作：无需特聘大厨，节省一大开支，避免厨师绑架老板的尴尬。
物材直供：食材直接由狮哥卤鹅总部冷链配送到店，无需自行采购，经营轻松。
专人培训：无需过多餐饮经验，整店输出，小店面大后台，全程护航。
流程操作：将食材采购、菜品制作、出品速度都做到了标准化，简单。
狮哥卤鹅加盟怎么样
1、技术优势：资深技术开发总监带领的核心软件研发团队。
2、市场优势：市场发展前景好，市场定位准确。
3、成本优势：加盟费用低。
4、管理优势：专业优质的管理体系。
5、经营优势：行业优秀的运营团队支持。
狮哥卤鹅招商加盟条件
1、具备独立法人资格及良好的企业管理经验。
2、认可并接受狮哥卤鹅的经营理念和经营模式。
3、具备一定的资金实力和风险意识。
4、在当地自备营业场所，营业面积需符合要求。
5、服从狮哥卤鹅的统一品牌管理，主动维护品牌形象。
狮哥卤鹅加盟流程
1、想加盟狮哥卤鹅可以留言或者拨打加盟热线，会根据您的地点考察是否适合开店，并寄送相关资料。
2、考察当地消费市场状况及发展趋势，分析选择加盟店面地址（狮哥卤鹅总部可协助选址）。
3、双方见面洽谈具体加盟事项，明确加盟意向。
4、确定明确双方合作方式、权利与义务。
5、缴纳各项费用，签署“狮哥卤鹅”特许经营加盟协议书。
6、由地区代理安排7-30天的在职培训，在培训期间筹备开店事宜。
7、培训考核通过后，店铺装修，开业筹备，店铺开业。
